小孩吃什么对身体比较好?
对于成长期的儿童来说,钙质、蛋白质以及免疫因子都是有助于孩子们健康成长的营养物质,而这些都可以通过汤臣倍健牛初乳加钙咀嚼片来补充,当牛初乳的营养成分遇上钙质,不仅能够帮助身体免疫力的提高,也有助于孩子骨骼生长,是很不错的搭配组合,补钙的同时,还能帮助提高免疫力。
5岁宝宝食材挑选明细?
孩子现在的日常饮食要以牛奶、鸡蛋、谷物为主,一般不需要补充维生素或服用滋补品,每天保证400毫升牛奶,一个鸡蛋,及其他谷物、蔬菜水果、禽鱼肉蛋类的均衡摄入。
每餐膳食应有几种食物组成,一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量,其次要含有动植物蛋白质,再有要含有丰富的蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,满足热能需要。
1、摄入维生素A:维生素A素有”眼睛的守护神”之称,对于幼儿的眼睛视力发育有很大的帮助。鱼肝油、动物肝脏、蛋类、奶制品、胡萝卜、番瓜、黄色水果、黄绿蔬菜等是维生素A的食物来源。
2、水分摄入:水分是身体能够良好的新陈代谢的重要物质,要给孩子多喝水,多煲有营养的汤水给孩子喝,少喝外面店面买的糖分饮料和碳酸饮料。
宝宝5岁精选食谱:彩椒圈太阳花煎蛋食材:
鸡蛋2个、彩椒50克、食盐少许、酱油适量、植物油少许、黑胡椒适量。
做法:
1、红黄彩椒任意,鸡蛋2-3个。将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-0.8cm的彩椒圈。
2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。
3、取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。
4、待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味。
5、取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用。
功效:
彩椒圈太阳花煎蛋能够给宝宝春天萌芽的感觉,宝宝多吃,有利于智力和身体全方面成长。
宝宝5岁精选食谱:迷你胡萝卜花
食材:
胡萝卜1根、酱油适量、沙拉酱适量、芝麻油适量。
做法:
1、将胡萝卜去皮,切成每个手指长短的段。
2、将每个胡萝卜段小心用花型模具弄出梅花轮廓形状。将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片,将梅花胡萝卜平铺在盘中,入锅大火蒸7分钟。
3、准备两份蘸酱。蘸酱1为沙拉酱,蘸酱2为儿童有机酱油兑上芝麻油。梅花胡萝卜就着蘸酱吃。
功效:
胡萝卜对宝宝发育大有好处,做成可爱的花儿形状,可以引起宝宝食用胡萝卜的兴趣。
宝宝5岁精选食谱:铜锣烧
食材:
低筋面粉120克、鸡蛋2个、泡打粉1克、黄油10克、水45毫升、白砂糖100克。
做法:
1、鸡蛋加糖用蛋抽打匀,加入过筛的低粉和泡打粉,搅打均匀。
2、再加入融化的黄油拌匀,面糊放入冰箱冷藏30分钟。
3、取出冷藏的面糊,这时会发现很粘稠,分次加入清水,调整面糊稠度。
4、调整面糊稠度,调整到面糊光滑,滴落的痕迹会很快消失。
5、取一个不粘平底锅,预热,转小火,兜一勺面糊入锅中心,当面饼表面出现小孔,就可翻面,翻面再煎30秒左右即可,将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面,盖上另一张饼即可。
6、隔热水融化一些巧克力,装入裱花袋,前端剪个小口子,把巧克力液挤在铜锣烧上画出卡通图案即可。
功效:
卡通片里的铜锣烧现实也能做了,营养又美味,让每个孩子和童心未泯的成年人都享受这份乐趣。
宝宝5岁精选食谱:蜂蜜柚子茶
食材:
柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。
做法:
1、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽,将果肉分成小块。
2、柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟。
3、再洗干净,放进温水里泡20分钟左右。
4、找一个不绣钢锅,放入柚子皮丝,加入5-6倍的水。
5、加入冰糖,中小火煮至粘稠1个小时左右。
6、加入果肉,再煮1个小时左右,煮到最后水分基本熬干,质感略透明粘稠,关火冷却到60度以下。
7、拌入蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:
蜂蜜柚子茶有利于增强体质,所含的天然叶酸,能预防贫血。
五岁 的 儿童 吃 什么 是 健康 ? 懂得
感谢邀请。这是一个很系统的问题,而不是随便推荐几样食物,就可以长高。
我是保力儿童健康管理师张巧林,以前在三甲医院临床工作,做母婴营养、儿童健康管理12年,在此期间也出版了10本书。也是《营养专家教你轻松育儿》的作者,今天跟大家分享的是儿童身高——如何抓住长高黄金期,让孩子长得高,同时也会将自己孩子突破遗传身高的经验,分享给大家。6岁比同龄孩子高10厘米,而且我们都是小小个哦。我们的身高是有缺陷的,但是孩子3岁以后创造了儿童健康管理的奇迹,4岁110,5岁119,6岁127,相信大家自己听了这堂课《让孩子多长高10厘米,家长这样做》,放下焦虑。
毕竟影响身高的因素非常多,饮食是其中一方面:“为什么有些富裕国家如日本和其他亚洲国家身高还是落后”?(这其实与他们的饮食结构相关)
日本人曾经是以米饭玉米和其他的碳水化合物食物为主,缺少蛋白质的食物,而蛋白质对长高而言是极其重要的。二战后日本人的饮食变得更加西化,他们的身高也在迎头赶上。日本人现在身高已经超过了中国人,几代人以前却并非如此。
为了最大化长高,建议大家每天饮食摄取的热量应该20-30%来源于蛋白质,差不多就是1公斤体重对应1-2克蛋白质。比如我48公斤,那么每天摄取48克-65克左右蛋白质。肉类、豆类、牛奶、乳酪和酸奶都不错。
世界上最高的人居住在欧洲东部的蒙特内哥罗,是黑山共和国的一部分。这里的男性平均身高是6英尺,3英寸(191厘米)。女性平均身高是5英尺11英寸(180厘米)!还记得上面写的蒙特内哥罗人么?很多专家觉得他们很喜欢吃酸奶是长高的一个重要因素。优质酸奶是优质蛋白质和重要维生素和矿物质的来源,其中益生菌调理肠道功能,让营养更好的吸收。也是值得推荐。
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其实增高和健身一样,都是需要我们去根据自己的情况制定系统的饮食、运动、睡眠,干预训练计划的。很多人抱怨没有看到增高的效果是因为没有科学系统的方案,并且也没有坚持这个方案走下去。
影响长高的因素有很多(基因、饮食营养、训练、生长激素、生长板、睡眠、姿势),都要尽可能去满足,并且长高没有一条精确的适合所有人的准则。
举个例子,像减脂这种简单的事,只要在一段时期内通过吃练结合打破热量守恒就能看到效果,而你吃什么和练什么可以有很多弹性。
而长高却不同,我们需要更加系统的去设计饮食和训练内容,因为并不是单一的运动和饮食都能够最大化身高。
大量的研究证实,蛋白质、锌、钙、磷、碘、维生素D、K、对身高增长有着明显的直接作用。
而另一些营养物质,如铁、核黄素、维生素A则通过影响儿童食欲和免疫功能,影响结肠结构和功能,影响营养的消化和吸收,间接影响儿童身高的增长。
氨基酸&蛋白质——蛋白质是达到你身高极限最重要的元素之一。
蛋白质,它是儿童生长发育的首要“建筑材料”。因此,在儿童的一日三餐中必须保证有充足的优质蛋白质,如鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶,这在骨骼形成和生长中起着重要作用的胶原,含有大量的特殊氨基酸即甘氨酸、脯氨酸等。不光要注意量的摄入,
更要注意质,注意氨基酸的类型。特别是有益于长高的赖氨酸含量不足。里要特别强调豆制品等。
每一种摄入的蛋白质都含有各种氨基酸,而每一种氨基酸都扮演着不同的重要角色。
身体需要的氨基酸分为两大类,必需氨基酸和非必需氨基酸(其中必需氨基酸是无法被身体自主产生,必须要从食物中摄入)。
身体需要不同量的氨基酸,所以当你摄入它时,氨基酸会先进入肝脏,然后再进入到身体最需要它们的部位。身体的基因决定这些氨基酸被运输到正确的位置进行蛋白质的合成。(如果缺乏其中任意一种氨基酸,蛋白质合成就可能会被打断,导致停止生长。)
为了能尽可能长高,你需要各种氨基酸的充分供给来保证蛋白质的合成。蛋白质合成之后,身体会利用它们形成各类组织,像是眼睛,心脏,骨头,肌肉甚至是内脏。(缺少了重要的蛋白质会使得骨头不能得到最大生长,也就长不高了噢~``)
◈ 对于身高而言,有两种氨基酸是极其重要的——赖氨酸和亮氨酸。赖氨酸(Lysine):赖氨酸可以帮助吸收钙质,保证肌肉和骨骼的生长。
赖氨酸是第一缺乏性氨基酸,人体共有22种氨基酸,其中8种氨基酸人体不能合成,只能从食物中获得,成为缺乏性氨基酸,而在这8种缺乏性氨基酸中,赖氨酸在食物中又是含量最少的,所以是第一缺乏性氨基酸。给孩子补充核心营养,迫在眉睫!
亮氨酸(Leucine):它能够保证皮肤组织的合成和恢复。同时它对骨骼和骨骼肌的生长也有重要作用,并且和人体生长激素(HumanGrowthHormone)有密切关联,人体生长激素又是主要负责身高的激素,Mr.Burning在后文当中会提到。
当然,我们不可能只单独摄取上面两种氨基酸,因此,确保在长高的过程当中不要缺少任意一种氨基酸。
维生素和矿物质
为了最大化身高,你每日必须摄入足量的维生素和矿物质,muti-vitamin会是一个很好的补剂。
另外,钙对骨骼生长至关重要。同样重要的还有镁,铬和锌—这些都将帮助骨骼生长。
钙和锌的最好来源是牛奶、酸奶、鸡蛋和肉。
铬最好的来源是肉。
镁能够从各种矿物质补剂中就获得,并且镁能帮助你睡得更好,而睡眠又是生长的主要时刻。
为达到最佳效果,尽量避免钙抑制剂如碳酸饮料、香烟、酒精、咖啡、精制糖,盐。同时,你还需要喝大量的水来保持你的血液减少,能够运输这些维生素和营养去供给你的肌肉和骨骼。
2、钙质
钙对于身体的生长是十分重要的。需要摄入充足的钙元素来保证身体结构的修复和组织合成。
钙和磷:钙、磷是体内含量最多的矿物质,而99%的钙和80%的磷均存在于骨骼中。我国儿童的钙摄入量与日本同龄儿童比较相差甚远。同时,又由于植物性食物中钙的生物利用率很低,因此,儿童平时应多吃含钙丰富的食物,如奶类、豆制品(既有丰富的钙,还有赖氨酸,可为一箭双雕)等,
必要时还要检测,膳食无法满足的时候可补些钙。
孩子多晒太阳,促进钙的吸收。
为了保证骨骼的生长和防止骨流失,你必须摄入足够量的钙元素。当你的身体需要钙质超过摄入时,身体会选择分解骨骼中的钙来进行补充。长期以往,就会导致肌肉萎缩和骨质疏松。19-50岁的人平均每天需摄入1000mg的钙质。
3、锌:锌是有助于儿童身高生长的最重要的营养素。儿童在慢性中等程度缺锌时,即组织器官锌水平及身体总锌量明显下降,生长迟缓则同时发生。儿童锌缺乏还直接影响骨细胞分化和增殖的基本过程。另外,锌对生长激素的合成、分泌像胰岛素样的生长因子也起重要作用。
国内较大数量儿童营养调查报告关于缺锌的结果显示;1岁内婴儿缺锌率高达93.90%,-2岁为86.70%,2-4岁72.90%,4-7岁34.60%。
锌参与DNA复制的研究显示;在缺锌的情况下,单位时间内DNA的复制速率显著减慢,DNA合成量也明显减少,从而使细胞的分裂速度减慢或停滞。锌的这一细胞分子机制的阐明最终揭示了为什么锌缺乏会导致生长发育停顿的秘密。
4、维他命D
维他命D是确保骨骼正常生长最为重要的元素之一。如果没有足够的维他命D,身体就无法吸收足量的钙。维他命D也促进骨的元素化,没有充足的维他命D会使得你的骨骼变得十分脆弱且容易受伤。
我们可以通过食补进行补充,像是吞拿鱼,三文鱼,沙丁鱼和牛奶都富含很高的维他命D。
晒太阳也是人体获取维他命D的方式(太阳射线能够刺激皮肤分泌维他命D)。
一个成年人只需要每周晒太阳2-3次,每次10-15分钟,便能保证体内维他命D的摄入量。
5、维生素A:它对维持儿童生长是必需的,也对骨骺软骨中细胞的活性有重要作用。此外,维生素A还可通过甲状腺激素来影响身高增长。
总结一下,这些富含长高营养素的食物在哪里?6、总摄入热量
当谈论到营养对身高的影响的时候,热量一般是最容易被忽略的。事实上,为了保证身体生长,充足的热量是十分重要的。
即使你感觉摄入的蛋白质含量已经足够,你同样还需要摄取足够的热量来帮助身体的生长(这也是为什么在长身体的小孩吃得比平时要更多)。
我们的身体是偏向于选择碳水化合物作为能量来源的。我们需要选择复杂碳水化合物的食物而不是简单的碳水化合物食物,因为复杂碳水化合物能够在长时间内稳定给人体能量而不是一次性提供所有的能量。
看看小学生的饮食结构标准:
7、接下来想说的是饱和脂肪,请尽量避免摄入!
150年前,北美人是世界上最高的人,男性在5英尺8英寸(173厘米)高,这比欧洲男性平均高2 3英寸(5 -8厘米)。随着时间的推移,北美已经被荷兰和北欧国家,如挪威、瑞典、芬兰和丹麦超越。因为这些国家的饮食中含饱和脂肪的比例较少。
吃对才会健康长高:“可是,我们的孩子现在都在吃什么?
是不是有大量的动物性食品,大量的油脂和糖分,大量的精白细软食物?有的家长从孩子长牙开始,就给张巧林老师天天吃奶酪、虾和牛肉,因为这是最‘高级’食物。孩子没有健康知识,张巧林老师们本能地喜欢高油脂、高能量的食物,被香精、糖和增味剂所诱惑。炸鸡、薯片、蛋糕、饼干、香肠、冰淇淋、甜饮料、膨化食品,而这些,都是因为家长觉得‘孩子喜欢’,也不利于预防早熟。”
平时要控制过多外源性激素和热量的摄入。父母要加强对孩子生活方面的观察,尤其注意小女孩的乳房发育时间和小男孩的睾丸发育情况。“现在的孩子越来越早熟了!”几乎全社会都有这样的感慨。确实如此,孩子们的青春期几乎每年都在提前。一位中学老师感叹,以前女生六年级以后才来月经,现在有的孩子四年级就开始初潮。
据一项调查显示,女孩乳房开始发育的平均年龄为9.5岁,性早熟检出率为1%左右,男孩子的发育也呈提前趋势。学生的青春期已由过去的12岁左右提前至10岁左右。孩子性早熟,父母应早发现,及早带孩子到正规医院的专科治疗。生活水平日益提高,城市儿童发育年龄不断提早,性早熟的发生率也逐年上升。如果骨龄太超前,会影响孩子最终身高,提醒家长关注。很多性早熟的孩子虽然当时的身高并不矮,但骨龄已超前,而且性激素提前大量分泌,使骨骺提前闭合,导致身高增长过早停止,最终身高普遍矮小。
春天,孩子长高的季节,做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢?
谢谢邀请
我儿子今年上初中,确实个子“撑撑”的往上长,现在身高已经175cm了!不过他不太爱吃饭,体重现在才43kg,整体上像“豆芽菜”。这可把我愁坏了!
春天,孩子长高的季节,做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢?一,首先,要知道孩子长高必须的营养
钙蛋白质各种维生素这些都是可以促进生长发育的必备食物,所以要给孩子多补充这类营养。二,根据孩子的口味来合理搭配饮食
很多食物都非常有营养,但是孩子不爱吃,那么再有营养的食物也没用。
我儿子不爱吃胡萝卜、竹笋、山药这些根茎类食物,这些食材制作的菜肴他一口不动,所以这些食物即使再有营养我家里也不做。因为孩子不吃。
三,根据自己孩子的特点,我家里给他是这样安排饮食的
早餐:我家孩子喜欢吃香一点的食物,所以每天早餐都给他做一个【火腿煎蛋】,然后搭配汉堡包和牛奶或果汁食用。因为他爱吃带馅的食物,所以馄饨和包子也是早餐经常能见到的。我觉得这些食物营养和热量都很高,足以保证他一上午的消耗。晚餐:因为中午孩子基本都在学校订餐,伙食不一定合他的口味,所以晚餐是我家里的“重中之重”。以下这些是我家里餐桌上常见的:【烧鸡】,【酱烧千叶豆腐】,【炸小鱼】,【蒜泥炒金针菇】【家常焖小黄花鱼】,【清蒸虾怪】,【地三鲜】【熘肉段】,【土豆丝炒肉】,【韭菜炒鸡蛋】,【香菇肉馅馅饼】【京酱肉丝】,【虾仁尖椒炒扇贝丁】,【金针菇菠菜拌芝麻酱】,【煎焖子】【可乐鸡翅】,【海蛎煎蛋】,【尖椒炒豆腐皮】我家里的晚餐为了孩子基本每餐都有一个大肉菜,要比就是搭配海鲜或鱼类。一般素菜选择豆腐比较多,因为孩子不太爱吃青菜,倒是对豆制品“情有独钟”。家里也会时不时的为孩子炖些汤喝,主要有【牛肉萝卜汤】,【鲫鱼羊肉汤】、【蘑菇炖鸡汤】,【海鲜冬瓜汤】,排骨汤等。我儿子现在正是“蹿个”的时候,所以为了他我现在也是“煞费苦心”,天天换着样给他做着吃。我自己觉得这些食物应该能满足他长个的需要,不过吃东西最好让孩子自己参与进来,还是以他爱吃的食物为主,这样吃的多自然能够满足长个需要。给孩子吃清粥小菜,为什么反而营养充足?
不知道你说的清粥小菜是哪种口味的?现在的人都说吃喝粥可以又营养又健康。为什么,我觉得现在是我们大家的生活水平提高了,我们以前所说的清粥小菜,只限制于清淡的米粥,上面飘着几根菜叶,这叫清淡小粥,但是随着人们生活水平的提高,现在所说的清粥小菜呢,应该是一道既营养又健康的主食之一。
现在孩子普遍已经吃腻了大鱼大肉,总想在丰富的物质生活中,找到一丝清流,那么如果早餐或者晚餐,吃一点清淡的东西,既解油腻又不失营养。
现在的人们吃的米粥,花样越来越丰富,可以用慢火炖也可以生滚。我们给孩子吃都粥可以是小米粥,白米粥,还有各种五谷杂粮粥,粥里面也不单单只是几片菜叶。可以加瘦肉片、鸡肉片,鱼片有营养的蛋白质,还可以加莲子、百合、山楂,红枣,枸杞,以及各种蔬菜,各式各样的小粥,有暖心暖胃的养生粥,爽口开胃养胃粥,美味鲜嫩的海鲜粥,减肥养颜的健身粥,可以根据需要调理我们的身体。那么我们看起来这一碗清清淡淡,简简单单的米粥,其实里面已经包含了丰富的营养物质。
我们现在的粥已经不是印象中的见水不见米的粥。不同的粥也带给我们不同的心境,把我们复杂的生活简单化,因此现在我们所说的清粥小菜其实是营养极其丰富的主食。
孩子正是长身体的时候,多吃点什么有利于身体发育呢?
最近,微信上热传“3~5月是孩子长个最快的时候,调养得当,孩子最高可长7.3毫米,秋季最多只能长3.3毫米,春节是其他季节的2至2.5倍。这个说法靠谱吗?
春季孩子血液循环加快,呼吸、消化功能明显加强,生长激素分泌也增多,是长个儿的“黄金季节”,对孩子身高不满意的家长们,可不要错过了这个时间哦。
一,怎么知道孩子生长发育是否正常呢?
生长发育曲线,最下面的一条曲线为3%,约有3%的婴幼儿低于这一水平,可能存在生长发育迟缓;最上面的一条曲线为97%,约有3%的婴幼儿高于这一水平,可能存在生长过速。中间的一条曲线为50%,代表平均值;另外,还有15% 和85%等曲线,提示在正常曲线中的不同水平。孩子生长发育正常,应该是3%~97%涉及的范围。
0-5岁男孩身高发育曲线
0-5岁女孩身高发育曲线
二,春天长高黄金季,秘诀有哪些?
1,秘诀--睡眠:提高孩子睡眠质量,保证孩子进入深度睡眠,是春季增高的关键。人体生长激素分泌最多的两个时段,是晚上9点到凌晨1点,以及凌晨5点到7点,为了不错过,孩子最好是在晚上9点前入睡。
2,秘诀--运动:经常参加体育运动的孩子,比不参加运动的孩子可高出4cm左右,但运动以不疲劳为准,运动量偏大或过大,反而抑制生长激素的分泌。
3,秘诀--情绪愉悦:建立一个充满爱的环境,给孩子随性玩耍的时间,用心聆听,陪伴孩子运动,美好的、宽松自由的环境让孩子毫无压力,自由地成长。
4,秘诀--营养:要注意保证孩子各类营养均衡摄入,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、碳水化合物和水,七大营养素缺一不可。矿物质(钙、镁、磷、铁、锌等)调节生长发育,对身高的增长意义重大。
其中钙最重要,骨头汤里的钙含量微乎其微,一碗猪骨头汤中所含钙量仅有1.9毫克,更缺少维生素D。家长应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如奶制品,但补钙必须加维生素D(促钙吸收),春季让孩子多晒太阳,如同让植物在阳光下进行“光合作用”一样,是非常有助于孩子增高的。
三,如何预测宝宝的成年后的身高?
1,瓦尔克尔氏两次预测法:最终身高=A+B1X当年身高+B2×(第一、二次身高差÷间隔月数),例:一男孩9.5岁,第一次测量身高为130cm,八个月后再测身高为132.4cm。预测最终身高=70.85+0.8×130+(-0.3)×[(132.4-130)÷8]=173.95cm。
2,医学上最准确的预测方法就是「测骨龄」,需要借助X光,由医师判断。小于5岁,只拍腕关节正位片;5至15岁,拍肘关节正位片;大于15岁,再加拍骨盆正位片,如髂脊骨骺闭合,长高的高度不超过1公分。
小编说:孩子的身高70%取决于父母基因,30%取决于后天因素,后天的因素事在人为。掌握春季长高小秘诀,提高睡眠质量,多运动,保持情绪愉悦,合理膳食,多晒太阳,孩子的身高一定能“蹿”一大截!