两岁宝宝可以吃金枪鱼棒吗？
宝宝可以吃金枪鱼，金枪鱼是一种营养价值很高的海洋鱼类，鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。金枪鱼对于一般人都可食用，6个月的宝宝开始添加辅食，也可以食用一些金枪鱼。金枪鱼DHA的含量高，EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。
金枪鱼和鲑鱼的区别？
1.科属不同
金枪鱼是鲈形目鲭科金枪鱼属的一种鱼类。
鲑鱼，就是三文鱼，又名北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼。是鲑形目 、鲑科、鲑属的一种鱼类。
2.形态特征不同
金枪鱼体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。金枪鱼的形状也很奇特，它的整个呈流线型，顺着头部延伸的胸甲，仿佛是一块独特的能够调整水流的平衡板。另外，金枪鱼的尾部呈半月形，使它在大海里能够很快地向前冲刺。强劲的肌肉及新月形尾鳍，肩部有由渐渐扩大的鳞片组成了胸甲，背侧较暗，腹侧银白，通常有彩虹色的光芒和条纹。
鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
三文鱼与金枪鱼哪个好吃？
金枪鱼和三文鱼的口感和营养价值相差很大。 三文鱼都是人工养殖的，主要的养殖国家是智利和挪威。而金枪鱼都是野生的，首先从这一点上看，金枪鱼就有很好的食用价值。从营养方面来看，金枪鱼的营养价值也远远高过三文鱼。 金枪鱼鱼肉——低脂肪（1.4克）、低热量（125千卡）和高蛋白（24.6克）、高DHA、EPA和脂肪酸，以上含量均为每百克。
金枪鱼和黄金鲅鱼的区别？
1、大小不同：金枪鱼的身体比较长，体重也很重；而黄金鲅鱼的身体比较短，体重比较轻。
2、颜色不同：金枪鱼的背部呈蓝色，腹部呈银白色；而黄金鲅鱼的背部并有许多黑色圆形斑点，腹侧银灰色，腹部为灰白色，有暗色条纹或黑蓝斑点。
3、外形不同：金枪鱼尾部长而细，而黄金鲅鱼的尾柄比较细。
4、分布不同：金枪鱼主要分布于赤道附近海域，而黄金鲅鱼主要分布于北太平洋西部海域。
5、背鳍间距不同：金枪鱼的背两个背鳍间距比较远一点，而黄金鲅鱼两个背鳍是紧靠的。
6、营养价值不同：金枪鱼的蛋白质含量较高，但没有脂肪，而黄金鲅鱼的蛋白质含量比较低。
金枪鱼生长几年到200公斤？
金枪鱼生长三十年到200公斤，金枪鱼营养价值非常丰富，世界上大部分的金枪鱼基本上都是被日本人捕捞去了，因为日本人非常喜欢食用金枪鱼。
他们都是使用大型的扑鱼船远洋捕捞，是深受人们深恶痛绝的行为，对自然野生环境造成了极大的破坏。
蓝鳍金枪鱼是什么味的？
金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，而蓝鳍金枪鱼金枪鱼类中最大型的鱼种，也称黑鳍金枪鱼。是大洋里最野性的生命，它们一般长2-2.5米，最长超过4米。它每小时可以游60-80km，最快可以达到每小时160km。身体短而结实、锥状细长的身躯，尾鳍成交叉状；身躯底部至侧边的色彩明亮，上躯则是深蓝色，鳍是深暗色，小鳍则是呈现微黄色，尾柄隆起嵴呈黑色。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。
金枪鱼各部位讲解
赤身
取自鱼身背部，金枪鱼的赤身含量最多，脂肪含量最少。因为脂肪含量少，肉质坚实有嚼感。赤身中富含的清爽香味与酸味，具有其他部位鱼肉无法匹敌的魅力。恬美安详的细腻感，同时赤身与酱油也十分匹配，经常用来制作渍赤身寿司。中脂
位于背鳍下方的中脂，赤身与鱼脂的平衡度极佳，也是最受喜爱的部位。在将金枪鱼切斩成型的时候，能够作为中脂的部位很广，肉色发红的一般作为中脂食用，脂肪含量稍高的部分，从边缘切断，切下的部分形似“铅笔”，这部分适合捏制寿司，也被称作“中脂之王”大脂
大脂部分犹如“雪花牛肉”，脂肪含量丰富，口感嫩滑，入口即化，也是金枪鱼肉最为昂贵的部位。即使做成只有一口大小的寿司，大脂的脂肪纹路依然清晰可见。鱼腹下部的一侧叫做“蛇腹”。