农民自泡眼镜蛇蛇头.蛇胆.胡蜂酒，能喝吗？会中毒吗？
在农村特别是边远山区有很多农民朋友都有自制各类药酒、蛇酒的习惯，当然这些酒也是能喝的，并且具有一定的保健效果。
虽然蛇酒之类的酒在正常情况下不会有中毒反应，但是并不建议大家去这么做。蛇和胡蜂都是野生动物，需要予以保护；同时泡制方法的差异也有可能会造成不同程度的中毒反应。
泡制眼镜蛇头酒、蛇胆酒以及胡蜂酒需要注意什么呢？1、对酒的要求。市场上的酒种类众多，但是泡制蛇酒和胡蜂酒必须使用高度白酒。毒性越大的酒引，就要求酒精度数越高的白酒，在买酒的时候注意甄别，确保不是勾兑的假酒、劣酒，否则后果不堪设想。眼镜蛇的毒性极大，建议使用60度以上的纯粮食白酒泡制，以更好的分解毒性。
2、泡制的时间。泡制蛇酒、胡蜂酒之类的酒需要把握时间性，泡的时间太短不利于毒性分解，泡的时间太长会变质。自制眼镜蛇酒至少需要泡制半年，到了酒变成淡黄色也就泡制成功了，但是也不是泡的越久越好，一般不宜超过2年。
3、蛇酒胡蜂酒的饮用注意事项。蛇酒胡蜂酒也是酒，所以对酒精过敏、孕妇和肝功能等身体原因不宜喝酒的朋友千万不要喝。如果需要添加中药材继续泡制，应该向专业的医生请教，切勿胡乱添加。同时不能过度饮用，喝了以后注意密封保存在常温中。
蛇酒真的能治风湿吗？
蛇酒的优点是祛风通络，促进气血循环，滋阴养阳，祛湿祛寒。在临床应用中，蛇酒可用于治疗风湿性关节炎、下肢活动不良、瘫痪、中风、偏瘫、口眼歪斜等难治性疾病，可通过蛇酒进行调节和治疗。蛇酒种类繁多，有三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒等，对风湿病有很好的疗效。
毒蛇酒到底是蛇起作用还是药村功效？
毒蛇的毒是有机物，而酒主要是乙醇也是有机物，根据相似相融原则，毒会溶在酒里，变成一种无毒物，一般蛇酒是拿来治风湿的，以毒攻毒。蛇毒有神经性蛇毒和血液性蛇毒两种，分别对神经和血液起作用。所以是蛇和酒起到相互的作用的。
另外还有毒蛇泡酒不能乱喝，眼镜蛇，竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危机生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。
蛇与什么中药泡酒比较好？你怎么看？
眼镜蛇泡酒可以单独的炮制，不加任何的中药材，但往往为了达到更好的效果，和同等药效的中药材一起炮制，会有更好的效果，而这些中药配方，建议让医生根据个人体质来合理的辩证配伍中药，和眼镜蛇一同炮制比较科学，不要自己乱配。也可以直接用眼镜蛇炮制蛇酒，也有很好的功效。
如果你只是保健养身，那可以用眼镜蛇加一些滋补的中药材来炮制，如果老年气虚或经常做重体力活的人，做事回家说话无力气的，说明这种人气虚，可以加入人参或西洋参、当生一起和眼镜蛇炮制。如果是滋补壮阳的中老年人，也可以和鹿茸一起炮制，但需要根据自己的情况来饮用，阴虚、性欲旺盛的人不要饮用。
眼镜蛇炮制蛇酒注意事项
1、白酒一定要用60度高度酒才行；
2、白酒要淹没蛇身（包括头、尾），酒要装满瓶子，不留空间；
3、瓶要全封闭，盖要拧死，不能让空气进去；
4、蛇酒起码浸泡半年以上再喝；
5、开启时，要留意蛇是真死还是假死，防止它伤人，这几点一定要注意的。
另外，不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。另外，滋补性的药酒，年轻人就别急着喝了
如何评价蛇酒的科学性？
第一，蛇可以蜕皮，每次蜕皮在古人有限的知识来看就像重生一般。所以，才会把蛇当做有长寿或者返老还童的食材药材。显然蛇蜕皮跟长寿和健康是毫无联系，用蛇泡酒自然也就更不可能有什么用。
第二，野生蛇类的体内大都含有寄生虫，至少有10余种常见蛇类寄生虫对人体有害，包括潜伏期长可在人的脑中钻洞的裂头坳。除了寄生虫，蛇血蛇肉内还有大量顽固的有害细菌。无论是传统中式烹饪还是泡酒，这些寄生虫、虫卵和细菌都很难被灭除干净。饮用这些药酒非但不会延年益寿，反而还会被传染疾病。
第三，用密封状况不好的普通容器泡酒时，还可能出现蛇假死的情况，当取酒饮用时还可能被复苏的蛇咬伤。那就不是生病与否的问题，搞不好还会赔上卿卿性命。
用活蛇泡酒喝对身体有什么好处吗？
广东广西两省区，多因湿气困挠，有大部分人选择泡蛇药酒，除湿驱毒，舒筋活血，通络止痛。
活蛇泡酒，一般都是先除取毒牙唾液，开膛取出蛇胆，再除内脏，现做现泡。但活生生放蛇入酒泡浸也有人用，但一定要50度以上的酒，容器一定要满，不留容间，防止活蛇假死而取出时伤人。如果这样，药效也不充分，达不到效果。
泡蛇酒一般根据用途增减数量和药方配伍，各有侧重，在此略去不说了。
毒蛇泡酒，以毒攻毒，能含有破坏和杀死风湿因子的作用，有放防止风湿、类风湿、关节炎、腰痛、手脚痹痛……。或者旧伤积，舒筋活血。或者治湿驱风止痒，提高免疫力，等等，最好向有经验的中医咨询，了解自己身体素质，灵活使用，达到理想的效果。最后，多谢朋友邀请！谢谢！