金华有哪些好吃的糕点或零食啊,求推荐?
你好,很高兴回答你的问题。金华好吃的糕点零食,我认为有以下几种。
红回回,寸金糖、牛皮糖、冬芙蓉、芙蓉糕、鸡蛋糕,金华酥饼,麻糍,义乌红糖都是金华特色的小吃。
金华的美食的由来?
金华酥饼——金华酥饼历史悠久,相传位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金是金华酥饼的创始人。
金华火腿是什么时候发明的?
金华火腿起源唐朝,兴旺于北宋。唐开元年间(713-742),金华民间就开始腌制火腿。到北宋年间,义乌籍抗金名将宗泽,曾把家乡“腌腿”献给朝廷,康王赵构见其肉色鲜红似火,赞不绝口,赐名“火腿”,故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带,俗称“金华火腿”。金华火腿兴于北宋,迄今已有1200余年历史。到了明朝,金华火腿已成为金华乃至浙江著名的特产,并列为贡品。
金华小吃美食推荐?
答:为你推荐金华十大小吃,具体来说是:金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、金华酥饼、东阳沃面、永康肉麦饼、义乌红糖酥饼、磐安卷筒饼等金华著名小吃,其中金华汤包被评为中国地域十大名小吃和浙江名点,而兰溪鸡子馃、永康肉麦饼被评为“浙江十大农家特色小吃”。
金华民间小吃“福建羹”,为什么会有福建二字呢?
每次提到金华有啥好吃的,都会提到一个让我感觉很好奇的小吃,那便是福建羹。明明是金华小吃,为什么会有福建二字呢? 经过专家研究考证,由于衢州的龙游商帮在历史上是中国十大商帮之一,商业活动繁盛,涉及到福建等省份,当时将福建的“锅边糊”带进了龙游,而后有传到了金华。因金华人喜欢吃羹,便在里面加入了些淀粉,因此得名福建羹。福建二字也是因为这原因而被带入其中。 在很多金华人的儿时记忆中,福建羹是他们吃了几十年,百吃不厌的早点。尽管有福建二字,确是地道的金华小吃。往锅中下入豆芽、海带、虾仁等佐料,待锅烧热后,用大块儿的生猪油沿着大铁锅边抹一圈,接着往锅壁倒上调制好的米浆,受热的米浆逐渐凝固,待面糊边缘发热微微卷起,直接把面糊铲下与佐料混合。一锅热气腾腾的福建羹便制成了。 现在,做福建羹的已经没以前那么多了。但还是希望有人能把金华人都怀念的这个味道传下去。
金华吃辣椒吗?
金华的有一些人不吃辣椒,有一部份人吃辣椒。