陆羽茶室创始人?
陆羽茶室创办人是马超万及李炽南,1934年于永吉街开业,后因业主要收回铺位,遂于1976年迁至士丹利街现址。 陆羽是中国茶圣,对茶很有研究,而茶室亦以茶著名,故定名为“陆羽茶室”。茶室二楼放置了一个陆羽像。
陆羽为什么会被后人尊称为诗圣?
陆羽被后代称之为茶圣,诗圣是杜甫
因为陆羽精于茶道,并写了世界第一部茶叶专著《茶经》,并且他对茶叶有浓厚的兴趣,而且长期实施调查研究,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,所以被尊称为茶圣。陆羽(733年-804年),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”,唐代著名茶学家。
中国古代茶圣是谁?
茶圣是陆羽。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,东冈子,又号“茶山御史” 。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。
陆羽是何时的人称号又是什么?
陆羽(733-804年),唐复州竟陵(今湖北天门市)人,字鸿渐,一名疾,字季疵,号意陵子、桑苎翁、东冈子。一生嗜茶,精于茶道,因编著了世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。
陆羽对中国茶文化的贡献无人可与比肩。他把中华民族的五行阴阳、天人合一、中庸思想等博大精深的观念浓缩于一碗茶汤之中。被后人奉为‘’茶圣‘,祀为‘’茶神‘’,尊为‘’茶仙‘’。
陆羽是唐代茶圣么?
中国的茶文化博大精深,而近年来探索茶文化的人也是越来越多。中国的茶文化是在饮茶的活动过程中渐渐形成的文化特征,中国人喜欢将道放在嘴边,认为道蕴含世间万物,乃至高无上的精神追求;而茶在这千百年来的过程中,人们通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等程序将其与道家无为文化,儒家中庸文化,佛家禅机文化等思想糅合渗透其中形成茶道,意图通过茶来培养修炼自己的精神道德。而一个人的精神素养离不开一个“礼”字,于是茶道又成为一种调剂品来协调人际关系,以此沟通彼此的情感交流,这便为什么会有以茶会友,以茶雅志等人际活动。长久以往,这也形成了一种独特的茶文化精神。而将这种文化发扬光大的就是唐代“茶圣”陆羽。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国人喝茶,据说始于神农时代,闻于鲁周公,兴于唐朝。这一说法出自于唐朝陆羽所著作的《茶经-六之饮》。
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有杨雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆俞间,以为比屋之饮。
在唐代陆羽之前并没有“茶”字,而是以“荼”【tu】来称呼。可是因为“荼”字并不是单一的代表“茶”,还有别的意思。于是陆羽为了一个专门单指茶叶的词语,便在“荼”字减掉了一横,创造了“茶”字。当然茶不仅仅只有茶这么一个单一的名字,在陆羽的《茶经》一之源中记载:其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。
在古代史料中,有关茶的名称很多,这皆因中国地大物博,民族众多,因而在语言和文字上也是异态纷呈,对同一物有多种称呼,对同一称呼又有多种写法。否则秦始皇也不会废弃六国文字,统一文字。到了唐代时,陆羽将先人饮茶的历史和文化进行总结著作了《茶经》,将茶发扬光大,使茶的音、形、义趋于统一,令“茶”的字形得于确立,一直到今天。
陆羽所著的《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被世人誉为茶叶百科全书。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。
文学方面说到《茶经》世人皆以为陆羽的标签名词就是“茶圣、茶仙、茶神”等称号。其实陆羽被尊为“茶圣”,基本是在他逝世以后,后人为了纪念他对茶的贡献。
陆羽在茶学以外还有其他方面的学术成就,虽然他生前著作了《茶经》,或许大家会形成一种他在当时的社会地位是以“茶学”而闻名。但其实不是的,陆羽在当时更多的是以文人的身份为大众所得知。可以说陆羽是先以文人出现在文坛上崭露头角,之后才著作了《茶经》一书。
在陆羽自己写的自传中记载:天宝五年李齐物贬官竟陵时,陆羽还身在伶界,被李齐物发现后,才弃伶到"火门山邹夫子墅"读书。但至十一年崔国辅谪任竟陵司马时,陆羽便学成名遂,文冠一邑了。
据记载,崔国辅到竟陵以后,与陆羽"游处凡三年","谑谈永日",并把他们唱和的诗还汇刊成集。两人分别时,崔国辅特地将自己爱惜的白驴与乌犎牛各一头,以及一枚文槐书套赠送给陆羽作为坐骑与收藏。
崔国辅其人据载,在贬竟陵前一年,杜甫献《三大礼赋》,唐玄宗奇其才,诏试文章,命崔国辅、于休烈为试文之官。崔国辅以诗词尤其是以古诗见长。《河岳英灵集》载:崔国辅的诗"婉娈清楚,深宜讽咏,乐府短章,古人不及也。"陆羽与崔国辅游处三年,不但名声由崔而更加显要,同时也从崔国辅身上,显然进一步学到了不少学问。
陆羽为了创作《茶经》,曾跋山涉水,以茶民为友,以茶叶为伴,遍游了江苏苏州、无锡、南京、丹阳、宜兴和浙江的长兴、杭州和绍兴嵊县等地实地考察,以后又到江西上饶。对茶叶采制、饮用和茶事深入研究和实践,因而积累了丰富的茶事知识与资料充实对《茶经》的著作。
唐肃宗至德初年,当时陆羽初到江南,结识了吴兴皎然和尚,皎然俗姓谢,是南朝谢灵运的十世孙。二人相识之后,结为忘年之交,结谊凡四十余年,直至相继去世。
皎然长年隐居湖州杼山妙喜寺,但"隐心不隐迹",与当时的名僧高士、权贵显要有着广泛的联系,这自然拓展了陆羽的交友范围和视野思路。陆羽在妙喜寺内居住多年,收集整理茶事资料,后又是在皎然的帮助下,"结庐苕溪之滨,闭门对书",开始了《茶经》的写作。
陆羽能与名满天下的诗人崔国辅、诗僧皎然结交,可见在文坛上是有地位的。
在文学上,陆羽编著过《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓谱》八卷、《南北人物志》十卷、《吴兴历官志》三卷和《湖州刺史记》一卷等一些史学著作。
在地理方面,陆羽在流寓浙西期间,为湖州、无锡、苏州和杭州,曾编写了《吴兴记》、《吴兴图经》、《慧山记》、《虎丘山记》、《灵隐天竺二寺记》、《武林山记》等多种地志和山志,这说明他对地方史志的学问也是极有研究的。
在诗词方面,陆羽也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的只有两首。
六羡歌: 不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
会稽东小山: 月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。 昔人已逐东流去,空见年年江草齐。
在自传中,陆羽还提及他在安史之乱时,眼见国家陷入战争中,百姓流离失所,感到悲伤写了一首《四悲诗》;之后刘展割江淮地区造反,陆羽又痛心疾首作了一首《天之未明赋》。
陆羽不但在撰写《茶经》以前,就以文人著名,就是在《茶经》风誉全国以后,以至在陆羽的后期或晚年,他还是以文人称著于世。
而且据权德舆所记,陆羽从信州(今江西上饶)移居洪州(今南昌)时,"凡所至之邦,必千骑郊劳,五浆先辣";后来由南昌赴湖南时,"不惮征路遥,定缘宾礼重。新知折柳赠,旧侣乘篮送"。陆羽所到一处,每离一地,都得到群众和友朋的隆重迎送。社会上所以对陆羽有这样礼遇,也如权德舆所说,不是因为他茶学上的贡献,而是他"词艺卓异,为当时闻人",在文学上的地位使然。
我们可以从以上陆羽的经历来看,陆羽生前与死后是两种不同的形象,在他生前,比起他的茶学成就,他更以文学而出彩。而在他去世后,他的文学方面反而被《茶经》的成就所掩盖。
陆羽将茶道文化传播到各个阶层,融入人民的日常生活之中,开启了一个茶的时代,正所谓道生一,一生二,二生三,三生万物。万物负阴而抱阳,冲气以为和。人们用陆羽《茶经》中的理念结合当地的习俗创造了各个地区的风俗茶文化,形成了丰富多彩的茶类。
茶艺师起源?
中国茶艺的萌芽阶段是唐朝时期。茶圣陆羽就是早唐时期之人,他走遍全国去探讨茶文化,并且将所学所见编纂成一本书,这就是著名的《茶经》,该著作一出,茶文化风靡大唐,奠定了中国茶艺的发展基础。
到了盛唐时期,大部门的外国人来大唐经商,由此带来的经济交流使得茶文化开始普及全球,近达日本,远销欧洲。