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养胃的食物秋季养胃膳食有方 秋季的什么食物最养胃

秋季的什么食物最养胃?吃的多就容易加重胃肠的负担,所以如消化不良、腹泻、腹胀、胃溃疡等各种消化系统疾病就找上门来了。加上秋季干燥的气候容易伤阴,健脾养胃、滋阴润燥1、多吃滋阴润燥的食物如银耳、甘蔗、橄榄、芝麻、蜂蜜等,本就脾胃虚弱的人更不要吃寒凉的食物,少吃生冷的瓜果(生梨、黄瓜等其性味寒凉,多吃可能伤及脾胃,宜吃温热、软烂、清淡等容...

秋季的什么食物最养胃?

秋季天气转凉,人的食欲也渐渐旺盛起来,吃的多就容易加重胃肠的负担,所以如消化不良、腹泻、腹胀、胃溃疡等各种消化系统疾病就找上门来了。

另外,秋季昼夜温差大,稍不注意就容易着凉,肠道的抗病能力有所下降,人的抵抗力随之下降,秋燥之邪趁虚而入。

加上秋季干燥的气候容易伤阴,尤其是本就脾胃虚弱、肾虚的人群,肾阴虚弱,人体水分不足,不能够滋润肠道,大便会干涩不畅,所以易引起便秘。

秋季的养生饮食原则:健脾养胃、滋阴润燥

1、多吃滋阴润燥的食物

如银耳、甘蔗、橄榄、芝麻、蜂蜜等,可起到滋阴、清热、健脾、润燥的作用。

2、饮食应清淡、新鲜为宜

由于秋季天凉,脾胃阳气不足,本就脾胃虚弱的人更不要吃寒凉的食物,少吃生冷的瓜果(生梨、黄瓜等其性味寒凉,多吃可能伤及脾胃,所以要少吃)。宜吃温热、软烂、清淡等容易消化的食物来减轻胃肠的负担。

薏米、红小豆等性味平和、补而不腻,经常食用可健脾养胃、润肠通便。

3、多吃富含粗纤维的食物

尤其是对于肾虚的人群而言,秋季体内水分过度蒸发,出现大便干结的情况。这是要多吃含粗纤维多的食物,如红薯、海带、竹笋等,促进胃肠蠕动,防止便秘。

多吃红薯,补脾健胃、通肠利便,对秋季脾虚水肿、肠燥便秘等有食疗作用。但红薯吃多了易胀气,因此不可一次食用过多,糖尿病患者、胃溃疡和胃酸过多的人忌食。

4、胡萝卜、南瓜

如有消化性溃疡症状,胡萝卜和南瓜是很好的选择,含有大量维生素A,很好保护消化道黏膜。可预防消化性溃疡的产生和复发。

5、银耳

滋阴如遭、益气清肠,煲汤可防治秋燥引起的咳嗽咽干、大便干结等,补脾开胃。

6、少吃辛辣燥热的食物

秋燥很容易上火,再吃葱姜蒜等燥热食物更容易导致胃火旺盛。

7、勿暴饮暴食

8、少吃刺激性食物

9、饮食不要过于生冷

10、忌过燥煎炸类的食物

苦燥之品易伤津耗气,秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪,很多慢性呼吸道疾病开始复发。所以秋季饮食养生忌过燥和煎炸类食物。

秋养胃,要少吃“3果”,多食“3瓜”,常饮“3水”,胃会越来越好,具体指什么?

胃炎、胃胀、胃痛、反酸、嗳气、消化不良......

越来越多的人,正在承受着胃病的“折磨”,严重影响健康。

秋冬,天气逐渐转寒,此时,稍不注意,就会导致胃病复发,诱发新胃病。

因此,在秋冬时节,要格外注意保护胃部健康,减少疾病发生,助力健康。

胃不好的人,一般有这几种表现:

1、稍微吃点冷东西,就会胃痛、胃胀。

2、在外就餐,饮食环境差,便会腹痛、腹泻等。

3、吃的太饱时,有腹痛感,有时还会胀痛、恶心等。

4、经常消化不良,出现上腹部闷中不适,出现胃痛。

5、饭后、空腹,或是夜间,经常出现胃痛。

6、食欲下降,嗳气,反酸,以及进食的时容易饱等。

秋养胃,少吃3果

秋天,新鲜的水果,大量上市,此时,胃不好的人,吃水果,要注意少吃下面3种。

1、柿子

胃酸多的人,要少吃。

柿子含有较多鞣酸及果胶,胃酸多,容易在胃中形成胃柿石,容易导致消化道梗阻,不利于胃部健康。

2、山楂

山楂中,果胶和单宁酸含量高,大量食用,容易形成胃结石,甚至引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。

3、鲜枣

鲜枣含有大量的膳食纤维,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。

并且,枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果,胃黏膜有炎症,或溃疡,会加重疼痛和不适。

秋养胃,多食3瓜

1、南瓜

南瓜,十分常见的蔬菜,对于胃部健康,大有益处。

南瓜,性温,味甘,富含维生素A,可保护胃粘膜,避免胃进一步受损、加速胃粘膜修复。

胃不好的,不妨吃点南瓜,煮粥、煲汤、蒸食,皆可。

2、木瓜

水果中,木瓜,对于胃部健康有益。

木瓜,含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎、

此外,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

值得注意的是,木瓜偏寒,不建议空腹食用,亦不可多吃。

3、瓠瓜

瓠(读hù)瓜,专指西葫芦瓜,入肺、脾、肾经。

炎热的夏季,很多人胃口不好,吃点瓠瓜,可清热开胃。

将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入。

瓠瓜中,含有较高的胡萝卜素,对于人体健康,十分有益。

秋养胃,常饮3水,暖胃驱寒

1、山刺玫花水

用山刺玫花,泡水喝,可暖胃止痛,有益胃部健康。

山刺玫花,是一种野生的小玫瑰,药性温和,《纲目拾遗》记载,将其阴干,冲汤代茶服,可改善肝胃气痛。

经常泡上一杯,能治腹中冷痛,胃浣积寒,顺行血气、安神、通便,降火气,调理血气、活血化瘀,缓和情绪。

2、红苏子叶茶水

红苏子叶,泡水喝,可缓解脾胃气滞,促消化,由于肠胃健康。红苏子叶中的挥发油,及水提物,均可明显促进小肠运动,对肠扩约肌有刺激作用,使肠内物质运动加速。中医认为,红苏子叶具有暖胃作用,能缓解脾胃气滞,胸闷,腹泻,呕吐之证。可用于治疗胃寒症等,具有很好的疗效。秋冬喝点红苏子叶茶水,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,对便秘患者来说,也是很好的选择。3、苦荞水苦荞,作为一种粗粮食物,用其泡水喝,可促消化,有益胃部健康。《本草纲木》记载苦荞,“降气宽肠磨积滞, 消热肿风痛,除白浊血滞, 脾积泄泻”。苦荞,能消积, 有益气力、降气宽肠健胃的作用。所以,日常用苦荞泡水喝,也是不错的选择。胃不好,还要做好这几点:

1、吃早餐

很多人的胃病,都是从不吃早餐开始的。

要好知道,早餐,不但是人体一天能量的主要来源,更是养胃的关键一步。

早起后,胃酸较多、较浓,一旦长时间不吃早餐,胃酸会严重损害胃黏膜,导致胃部病变。

因此,想要养好胃,一定要从坚持吃早餐开始。

2、戒宵夜

很多人,都经受不住夜宵的“诱惑”。

但是,经常吃宵夜,过足了“嘴瘾”,胃部却承受不了。

夜间本应该是胃部休息的时刻,如果经常吃宵夜,会加重胃部负担,并且会影响胃黏膜的修复,加重胃部疾病。

戒掉宵夜,晚上八点后,尽量不要再进食了。

3、少吸烟

吸烟不但伤心肺,还会损害胃部。

长期吸烟,会加重胃炎、溃疡病的病情,不利于胃炎、溃疡病的康复。

每天吸烟20支以上的人,约40%可发生胃粘膜炎症,诱发胃病。

因此,胃不好的人,还要尽早戒烟。

4、多揉腹

经常揉腹,可促消化,有益胃部健康。

闲来无事,揉揉腹,是不错的选择。

5、常运动

运动,对增强消化系统功能,有很好的作用。

经常运动,能加强胃肠道蠕动,促进消化液的分泌,加强胃肠的消化和吸收功能。

即便是走走路,散散步,对于胃部健康,也大有益处。

6、不赖床

早上赖床不起,同样不利于胃部健康。

长期赖床,会打乱胃肠的生物钟,容易导致溃疡的发生。

并且,早上赖床不起,也就不发及时吃早餐,强烈的胃酸,会损害胃黏膜,危害胃部健康。

7、多咀嚼

细嚼慢咽,多咀嚼,每口饭,咀嚼30次以上,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

这样做,有助于消化吸收的同时,还可让大脑及时接收到“吃饱”的信号,避免吃的太多。

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多吃粥对胃好吗?什么粥最养胃?

临床上有好多患者反应自己的脾胃不好,吃饭不香,或者食量减少,吃一些生冷的、香辣的就容易拉肚子,平时身上也觉得倦怠乏力,舌头胖有齿痕。这都是脾胃虚弱证的表现,需要平日里多注意调整饮食。下面就为大家介绍一些简单易做的既健脾养胃又不上火的养生粥。

1. 银耳沙参养胃粥

材料:北沙参15g,银耳30g,枸杞子10g,小米100g

制作方法:将银耳用温水泡发,小米、枸杞子洗净入锅。北沙参洗净烘干研末,加水大火煮沸,改小火煮30分钟,伴入银耳继续煮至小米烂熟,粥成调入北沙参末拌匀,盖紧焖10分钟即可。

功效:适用于老年体虚者、脾胃虚弱证。可用于萎缩性胃炎的保健食疗。

2. 魔芋养胃粥

原料:党参、白术各10g,魔芋(加工品)50g,粳米100g。

制作方法:将魔芋洗净切成小丁,党参、白术洗净烘干研末。粳米洗净与魔芋入锅加水,大火煮沸,再改小火煮30分钟,伴入人参、白术末,继改小火煮成粥。

功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱证。可用于萎缩性胃炎伴肠上皮化生的保健食疗。

3. 薏苡白扁豆养胃粥

材料:薏苡仁30g,白扁豆15g,生山药100g,红枣7枚,粳米100g,冰糖适量

制作方法:把薏苡仁、白扁豆、山药、红枣、粳米分别洗净后入锅,大火烧开煮10分钟,加冰糖再改小火煮20分钟,煮至薏苡仁和粳米烂熟即可。

功效:健脾祛湿,补脾养胃。适用于脾虚有湿的人群。

以上四种养胃粥的用法用量:每日1剂,可作早点或点心分2次食用,可经常食用。

文:王浩浩/王传航

秋天吃什么健脾养胃?

在秋天很多患者想要健脾养胃。其实很多食物都可以有效的健脾养胃。健脾养胃可以吃藕,莲藕含有丰富的植物蛋白氨基酸和多种维生素和矿物质,既营养又易消化,有利于胃,脾功能的调理。还可以吃玉米,价格适宜,适合长期食用,可以做粥也可以煮着吃。

#暖暖的胃道#秋冬有时令食材适合做营养粥品?

果断是花生啊,花生猪肺汤,百喝不厌!

一到季节变换,就是各种疾病高发期。小时候,每年一到秋季,妈妈就会做花生猪肺汤给我喝,花生香甜、猪肺甘甜可口肉质鲜嫩,并且这个汤营养价值极高。

花生不多说,属干果类,又是自己种的,真真是纯天然无公害。

猪肺,估计很多人没吃过。即使食用,多用来卤、拌。猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等,用来炖汤是再好不过了。

准备好材料新鲜猪肺200g,洗净切块;花生100g,最好选用干花生,便于后续的压碎;冰糖100g即可开始做花生猪肺汤这道营养粥品。

猪肺洗净后加两片姜,放入适量清水的锅中煮去血沫,注意,一定要是凉水入锅。

煮出血沫后,用流动的清水冲洗干净。重新放到锅里煮。

花生放入密实袋里用擀面杖压碾碎,压碎是为了好吃,便于入汤味儿。

然后将花生放入洗净的猪肺锅里。

倒入冰糖一起煮开后转小火煮,煮20分钟左右。

在熬煮过程中也要注意撇出去浮沫。

清热止烦渴、补中益气、润五脏舒筋络,花生猪肺汤,真的可以一试。关于这道汤为什么不添加任何调料的问题,我只能说因为这样做味道鲜美,原汁原味,还加那些“毒害”味蕾的东西做什么?

胃不好吃什么养胃最好?

1、烤馒头:烤馒头可以养胃。主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可; 2、面条:主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,此外,面条能够刺激人的思维活动; 3、红薯:烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适;4、粥类:要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

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