鸡肉比猪日久营养高吗？
相比较而言，鸡肉的营养价值会更高一些，其中含有丰富的蛋白质、维生素C、E等营养成分，进食之后可以有效的提高您的身体免疫力，并且可以补充您体内的氨基酸成分，达到强壮身体的效果，对身体有一定的益处。
但是如果您目前患有缺铁性贫血等疾病，表示您的体内缺乏铁元素，则建议您可以选择多吃一些猪肉，猪肉中的铁元素相对更为丰富，可以促进您贫血情况的恢复。
鸡肉 的 营养价值 ?
鸡肉的营养价值及功效是什么？
鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、不饱和脂肪酸等，营养价值丰富。中医认为，鸡肉性温、味甘，入脾、胃、肾经，有健脾益气、补精填髓、益五脏、补虚损、强筋骨的功效。适量吃鸡肉具有以下食疗作用。
1.鸡肉含有丰富的蛋白质，而且消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.鸡肉中含有丰富的维生素C、维生素E及人体必需的多种氨基酸，能提高人体的免疫力。
3.鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，能降低对人体健康不利的低密度脂蛋白和总胆固醇，有利于维持心血管健康。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，适量食用鸡肉对人体具有较好的食疗效益。尤其对于体质虚弱、营养不良、气血不足、产后体虚或乳汁缺乏的产妇有较好的滋补作用。
食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由北京中医药大学东方医院 内分泌代谢病科 副主任医师 易文明审核
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吃鸡肉有什么坏处？
吃鸡肉有什么坏处
健康人群适量食用鸡肉没有坏处，食用太多鸡肉尤其是鸡皮，摄入的热量就会增加，超出机体代谢能力时，就会导致机体肥胖，增加代谢负担；肾脏疾病、痛风等疾病的患者，应遵医嘱适量食用。
鸡肉营养价值很高，富含蛋白质、钙、铁、铜、锌等营养成分，脂肪含量低，是一般人群增加蛋白质的理想食物来源之一。由于鸡肉大多有鸡皮，而目前市场上销售的鸡皮下有丰富的脂肪，不宜过量食用。去皮的鸡肉味道相对清淡，但要注意烹饪方法，避免过度添加盐、味精、酱油、食用油等。鸡肉嘌呤含量较红肉、海鲜类低，痛风患者是可以适量食用的，但急性发作期也应少吃。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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吃鸡肉对人体好吗，吃鸡肉注意什么？
适当的吃一些鸡肉对人体也是有一定好处的，因为鸡肉当中的营养价值也是比较高的，而且鸡肉所含的脂肪也是比较低的，所以适当的吃一些鸡肉也不会出现肥胖等情况，但是也需要把鸡肉充分煮熟之后再吃，这样也可以预防感染寄生虫，除此之外也不要暴饮暴食。
鸡肉里面含的啥？
答：鸡肉具有很高的营养价值。在每100克鸡肉中，含维生素A约为0。048毫克，维生素B约0。05毫克，维生素B2约为0。09毫克，维生素B3约为5。6毫克，维生素E约为0。67毫克。除此之外，鸡肉还富含维生素B12、维生素队、维生素K等, 所含维生素种类非常丰富。
另外，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源。同时，鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分，非常容易被消 化和吸收，可以很好地增强体力、强壮身体。
经常吃鸡肉好不好？
经常吃鸡肉肯定是好的，鸡肉里含有丰富的营养，除了丰富的蛋白质脂肪外，还含有人体所需的磷，铁，锌，维生素C、E等元素，鸡肉热量高，能补充能量，增强体力，是肉食中佳品，如果你需要补充营养，一定要选择土散养的鸡，其味道鲜美，香气十足，人们常常吃鸡肉来调养身体。