今天给各位分享米饭不能和什么一起吃的知识,其中也会对米饭不可以和什么一起吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录:
米饭不能与哪些食物一起吃
大米
不宜搭配
蜂蜜+大米:一起吃会胃痛
蕨菜+大米:降低维生素B1的消化吸收
适宜搭配
大米+桂圆:补元气
大米+荷叶:可调理脾胃
大米+枇杷:可生津止渴
大米+白果:可养胃护肺
大米+板栗:可健脾补肾
大米+紫米:可开胃益中、明目
大米+黑豆:可均衡营养
大米+绿豆:可利于消化吸收
大米+黑米:可开胃益中、明目
大米+猕猴桃:可健脾补肺
大米+红薯:可健脾养胃
大米+胡萝卜:改善胃肠功能
大米+桂圆肉:补元气
大米+锁阳:可补益肝肾、强壮腰膝
什么不能和米饭一起吃
稻米不能和米饭同食,大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。猪肉(瘦)不能和米饭同食,牛奶不能和米饭同食,胡萝卜不能和米饭同食。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
扩展资料
米饭功效:
1,最滋补的是粳米
作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在中国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。
2,最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。
参考资料来源:百度百科-米饭
参考资料来源:人民网-剩米饭能加热吗?米饭不能与5种食物同吃!
大米不能和什么一起吃/同吃
1、大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
2、猪肉(瘦)不能和米饭同食:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
3、牛奶不能和米饭同食:牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。
4、胡萝卜不能和米饭同食:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体。
5、鸡蛋不能和米饭同食:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
扩展资料:
注意事项:
1、大米越外层营养价值越高。
2、市售精白大米损失六成以上营养。
3、大米等级越高,流失掉的营养也越多。
4、糙米可补充人体所需B族维生素。
5、饮食讲究粗细巧搭配,精米搭配糙米,以更好发挥糙米的营养价值。
参考资料来源:人民网——剩米饭能加热?米饭不能与这5种食物同吃
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