合阳小吃排行榜前十名？
1、合阳踅面
踅面，是陕西合阳独有的传统风味小吃，是用七成荞麦面与三成小麦面混合制作的一种面食。相传是汉朝大将韩信所创，在打仗出行的时候，拿上一些踅面，吃时用开水一泡，吃起来非常方便，被称为方便面的始祖。现在的合阳踅面用料更加丰富，吃起来更加美味，也是合阳人离不开的地方美食。

2、羊肉餬饽
羊肉煳饽是合阳县比较有名的小吃，合阳大街小巷都可以看到这道小吃的身影，羊肉是用大茴 、肉桂、荜拨、良姜、胡椒、茴香、表盐、草蔻、丁香等十多种香料煮成的，饼子使用的烫面烙成的，面饼虽薄却筋道，吃的时候切成三寸长条，然后和原汁羊汤一起煮，煮好了加入辣子和葱花，吃起来非常不错。

3、黑乌鲤
合阳洽川最有名的美食就是黄河的黑乌鲤，可不是平常说的鲤鱼，无小刺，肉质鲜美。黑乌鲤是合阳美食的一个特色标签，人们只要点吃合阳名菜，黑乌鲤绝对是首当其冲。

4、辣子豆腐
辣子豆腐是流行于陕西合阳县的特色传统小吃。先把豆腐切块放入带调料的汤中煮20分钟；再煎好"哨子"，内容有油炸豆腐、萝卜丁、莲菜丁、肥肠等；再烧好猪油、清油相掺合的油泼辣子，只取上部辣子油备用。吃时先舀豆腐，再搭哨子，最后淋上辣子油，味美可口。

5、石子馍
石子馍是合阳县的美味食品，石子馍茴香出头，健脾暖胃，增进食欲。吃时酥脆，在嘴里嚼碎了才能下咽，有利于消化，夏天不易发霉，易于保存，成为合阳农村答谢亲友的礼物，也是老人和孩子理想的食品。

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是陕西的面食出名还是山西的面食出名呢？
看到这个问题，禁不住想说几句。我是山西人，在陕西呆过好几年。毫无疑问，山西面食要远远高于陕西面食，为何这么说？陕西面食之名品，比如哨子面，面皮，肉夹馍，担担面，扯面等，都是以小麦面（白面）为主，而且这些面食山西都有。
但山西的面就不同了，从原料来说，白面，豆面，莜面，荞面，粉面，糕面，每一种面都可以作出各种各样不同的面食，汤面，烩面，炒面，焖面，蒸面，炝锅面，凉面……而作法又名不相同，饺饺，鱼鱼，窝窝，饸烙，剔尖，揪片，烙饼，馒头，包子，花卷……太多了，一顿一种，一个月绝对不带重样，远非陕西面食可比拟！
个人觉得，陕西面食和山西面食就象跆拳道和空手道跟中国功夫一样，不管是否胜于兰，但终归青出于兰。而且，陕西所有的面食在正宗的山西刀削面面前，都甘拜下风！
陕西的朋友不要烦恼，不信来山西尝尝！
踅面渭南市区哪家好吃？
踅面也叫旋面澄城县有家建奇旋面店比较好
吃.凡是在外地工作和上学的大人孩子们每回到家乡都喜欢俩俩结伴去吃碗建奇旋面。物流信息时代每当在外地想家时快递几包以解思念之情。
在西安哪能吃到合阳踅面？
西安作为陕西的省会城市，自然也有很多店都有这个合阳踅面，如果不知道哪里有的话，可以直接去回民街，这里有陕西大部分的特色美食，而合阳踅面也是有的，我们还可以尝尝其他的食物。
合阳踅面是合阳本地非常有名的一道面食，味道和汤底都是非常不错的，而且，除了本地人对于这道面食非常的喜欢以外，有很多外地人去了当地品尝了这个合阳踅面以后，也是觉得非常好吃的。
陕西地方美食踅面的发源处是哪里？
我是土生土长合阳人，韩城卖的叫页面，澄县卖的叫旋面，合阳叫踅面。踅面出处合阳县坊镇，以茂林踅面最出名。合阳好多人从远处回来都得吃一两碗踅面，就着烧饼，喝口面汤，用时下流行的话叫“安排”！本人觉得除了合阳人外，澄县、韩城人其实不怎么习惯吃踅面，关中其他地方好多都没听过踅面，所以说我认为踅面是合阳人独有的美食！
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西安哪有卖合阳踅面？
合阳饭庄，地址在未央区灞浦五路浐灞惠泽居，正宗沟西做法，味道不错。
陕西名小吃合阳踅面，地址在雁塔区南窑头西区80排2号。
合阳踅面东门外面馆，地址在东关南街258号曹家巷小区养老院一号楼二单元001室。
福客福厨，地址在大雁塔旁边的慈恩小镇巷子内。