啤酒糟怎样保存？
怕的，啤酒糟也是粮食，是粮食发酵以后的产物，应该避光，避雨，避高温存放，不然遇到雨水、阳光、高温都会完成酒糟二次发酵，这样酒糟就会流失一部分营养物质，而且酒糟气味会变得更酸不适合做饲料，应该将拉回来的酒糟及时投喂家禽，喂不完的放置于阴凉处最好当天投喂完
啤酒糟含有哪些营养成分？
啤酒糟是用优质大麦和其他谷实酿造啤酒后的副产品。 通常含水分77%，蛋白质6. 8%，无氮浸出物10. 4%。新 鲜的啤酒糟可直接用来喂鱼，若制成干的啤酒糟粉，则是个 良好的蛋白质词料，是渔用配合伺料良好的饲料原料。
啤酒渣可以做肥料吗？
可以的，酒糟发酵的肥料含有大量的乳酸菌、酵母菌等多种复合菌群，是理想的有机肥发酵剂，不仅可以极大地缩短发酵时间，还可以杀灭残留的病菌和虫卵，提高有机肥的可利用养分和有益微生物数量。 发酵的酒糟有机肥具有：
1、产生多种和酶，抑制重茬病、根结线虫病、枯萎病、青枯病和疫病等多种土壤传病害。
2、含有的高效有益微生物菌群持续不断活动，能活化空气中氮素、分解释放难溶的磷钾养分。补充土壤有机质，缓慢释放作物生育所需之营养要素。
3、改善土壤物理性，使土壤保持松软，耕作容易，促成土壤团粒结构，增加土壤孔隙，促进根群生长。增加土壤保水、保肥能力，减少淋洗损失。
4、绿色环保，提高肥效。农富康种植专用EM菌液发酵的有机肥无毒副作用，对作物和土壤环境安全，与无机化肥混用还大大提高化肥的使用效率，节约成本。
5、强根壮苗，防病抗病。有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素、多糖等代谢产物，抑制土壤病原菌的滋生，能促进作物根系发达，生长旺盛，减少各种病害发生蔓延。
啤酒糟喂牛的最佳配方？
酒糟喂牛方法：
分为育肥前、育肥中和育肥后三个阶段
育肥牛前日粮组成：酒糟7kg，精料3kg，草粉13kg
育肥牛中期日粮组成：酒糟10kg，精料4—4.2kg，草料20kg
育肥牛后期日粮组成：酒糟8kg，精料3.5kg，草料15kg
四、酒糟喂牛注意问题：
酒糟营养不平衡，不能单独使用，需补充能量饲料及其他营养物质，精饲料等配合饲喂。
白酒糟与啤酒糟有何区别。请专家指点？
啤酒糟，大麦为原料，发酵后，剩余的蛋白质和酵母菌为主。所以蛋白质含量高。
容易腐败。只能当蛋白饲料使用。
白酒糟，玉米、高粱为原料，发酵后，剩余的蛋白质，残余的淀粉，稻壳。所以纤维素含量高。（如果以玉米芯为辅料代替稻壳，成分较佳）
白酒糟为固态，经过蒸馏的高温，如果压实、密封，不让雨水等外来东西污染，保存一周没有问题。
由于稻壳和酸度较高的缘故，猪的适口性较差，是牛的最佳饲料。
啤酒糟不粉碎可以喂猪吗？
可以。啤酒糟原则上是可以喂猪的，因为啤酒槽大多是粮食的渣，因此富含蛋白质以及B族维生素，喂猪还是相当不错的。不过需要注意的是，虽然说啤酒糟大部分的的酒已经汲取出，但是难免会残余部分的酒精，这些酒精对于成年的公猪来讲基本上无害处，但是，对于小猪仔或者说母猪而言，还是有风险的。
啤酒糟喂猪的时候，要注意不能喂小猪仔和母猪，即便是喂养公猪，也要掺杂其他的猪饲料来混合喂养。因此啤酒糟当中的胡萝卜素和钙含量是非常少的，如果说公猪长期吃啤酒糟也是会营养缺乏，影响公猪的成长的。还有一点，要注意的是喂食啤酒糟无论是新鲜的酒糟还是干的酒糟都应该控制合理的比例，如果比例上把握不好，掺杂的啤酒糟太多，会让公猪有便秘的迹象，对公猪的成长也是极其不利的。