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12种伤大脑毁智商的食物 想生个聪明宝宝,孕期应该远离哪些食物呢?哪些食物可以多吃

其实怀孕期间大部分食物准妈妈都是可以吃的,保证饮食的丰富性才能让胎宝宝吸收到更多更全面的营养。孕期应该远离(少吃)哪些食物呢◆1、腊肉(熏制食物)怀孕期间很多准妈妈因为体内激素的影响,因此这类食物准妈妈还是应该少吃为好。◆2、榨菜(腌制食物)在孕早期可能会有部分准妈妈因为胃口不好而去选择一些开胃的食物(比如榨菜、酸菜等)来吃,其实这类...

想生个聪明宝宝,孕期应该远离哪些食物呢?哪些食物可以多吃?

其实怀孕期间大部分食物准妈妈都是可以吃的,保证饮食的丰富性才能让胎宝宝吸收到更多更全面的营养。当然,想要生个聪明的宝宝,准妈妈在吃的这方面也是需要讲究一些的。

关于什么食物要远离或者少吃,什么食物可以多吃一些,准妈妈心里一定要有个数,切不可任凭自己的喜好而挑食、偏食。

一、想生个聪明宝宝,孕期应该远离(少吃)哪些食物呢

◆1、腊肉(熏制食物)

怀孕期间很多准妈妈因为体内激素的影响,口味可能会变得比较挑剔,有时突然就想吃一些腊肉这样熏制的食物。其实这类食物一般都含有过氧脂,如果准妈妈长时间食用,那很有可能会对准妈妈的身体造成损伤,因此这类食物准妈妈还是应该少吃为好。

◆2、榨菜(腌制食物)

在孕早期可能会有部分准妈妈因为胃口不好而去选择一些开胃的食物(比如榨菜、酸菜等)来吃,其实这类腌制食物盐分太高(易引起高血压、加重水肿),甚至里面还含有亚硝胺这种可能会导致胎儿畸变的物质,所以准妈妈还是少吃为好。

◆3、各种酒

相信大部分准妈妈都知道,孕期应该避免喝酒,这是因为任何酒精,哪怕是微量的都有可能会通过胎盘而进入到胎宝宝的体内,使其脑发育不全。有不少国家对胎儿期就受酒精影响的宝宝做过智力测试,结果发现他们的智商都低于正常水平,因此准妈妈最好还是远离酒精。

◆4、松花蛋(含铅食物)

松花蛋又称皮蛋、包蛋,由于其传统制作过程中,几乎都会用到一种叫做中药密陀僧的物质,因此皮蛋中的铅含量使人望而生畏。此外,摄入过多的铅很有可能会杀死脑细胞、损伤大脑,因此建议准妈妈还是要少食松花蛋这类含铅的食物。

除了以上四种,其实还有一些食物准妈妈要尽量远离,少吃一些,比如油条(其中可能含有损伤大脑的铝)、薯片(易引起肥胖,不利于分娩)、味精(多吃有可能会引起胎宝宝缺锌、影响智力)等等。

二、孕期哪些食物,准妈妈可以多吃

前面已经说过,要想生个聪明的宝贝,那准妈妈就一定要合理安排自己的饮食,什么食物一定要尽量远离,什么食物稍微多吃一点并不会有太大的影响。

◆1、新鲜的蔬菜水果

孕期准妈妈多吃新鲜的蔬菜和水果可以及时补充丰富的营养,使胎宝宝变得更加聪明。不过需要注意的是,有部分蔬菜和水果准妈妈也有注意适量吃,比如糖分太高的榴莲,容易上火的荔枝等等。

◆2、坚果

坚果营养价值丰富,准妈妈在怀孕期间适量吃一些坚果对胎宝宝的发育也十分有帮助,只是坚果吃多了容易引起肥胖,因此准妈妈也要注意不要吃的太多,每天一小把的量就可以满足身体需求了。

◆3、粗粮

怀孕期间想要补充营养,又想要避免身材过于走样,那准妈妈就可以多吃一些饱腹感强但好消化的粗粮,比如玉米、芋头、山药、小米等等,此外,这些食物还含有丰富的膳食纤维,对胎儿的发育也十分有益处。

总之,想生个聪明宝宝,准妈妈在怀孕期间最好能均衡饮食,营养摄取尽量全面一些,不要挑食、偏食。当然,有些食物准妈妈也要注意适量。

(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。)

哺乳期间吃什么会影响宝宝智力发育?

根据《远见杂志》调查,国人外食比率超过7成,外食族在饮食方面的写照是什么?美食

有排队的人龙,那还等什么,赶快去排队啊,然而,美食的特征——热量过剩,营养不足。可说是给大脑最糟的食物。

有些人说,我没这个问题,我很重视营养均衡。遗憾的是,土壤受到过度耕种的影响,养分流失,修复不足,即使是蔬果,其营养价值以大不如前,家禽家畜被关在饲养场中,没有运动,拼命吃人工饲料与抗生素,在拥挤而高压的环境中长大,营养成分以大幅下降

食品精致化的结果,充满营养素的胚芽与壳被剔除,剩下白泡泡的淀粉。你我只吃下蛋单糖,完全是空洞的热量,还有一大串念不出名称的化学添加剂,等着变成大脑的一部分

工业革命更带来灾难,河流受到家庭废水与工厂排放污染,充斥着农药,清洁剂,重金属,毒物,药物。空气也沦陷了,苏东坡描述西湖美景“山色空蒙雨亦奇”,如今是细悬浮微粒PM2.5的霾害

更有人三餐不规律,24小时消耗大脑,这就好像飞机飞到太平洋上空,仪表板显示快没有燃油,机长却口口声声坚持:“飞机一定可以正常飞,没有燃油,加水也行”。这怎么可能,但这却是现代人每天对大脑所做的事。

营养素就像飞机的燃油,营养素不足或不均衡,和大脑症状紧密关联。包括失眠、忧郁、暴怒、注意力不集中、过动、记忆力衰退等

举例而言,欧米茄3多不饱和脂肪酸、胆固醇、叶酸、维生素B12、膳食纤维过低都可能引起忧郁症,摄入不健康饮食,包括高糖、饱和脂肪、反式脂肪、油炸食品、明显增加忧郁症与焦虑症风险

我们的目的就是要告诉你,飞机应该要加燃油才能飞行,大脑也要正确的营养才能运作。现代人错误的饮食方式和层出不穷的大脑症状有关,就像机长把水加进飞机的邮箱中,认为能顺利飞行一样的荒谬

“伤脑筋”的饮食包括:1、高糖

高糖导致血糖不稳,这类食物有较高的升糖指数或升糖负荷,一下子将大量糖分带进血液中,为对象机转带来巨大引擎

当血糖变得不稳定,情绪也随之飘动。情绪低落—渴望吃糖—高血糖—刺激大量胰岛素释放—胰岛素抗阻—增加腰臀部脂肪—低血糖—刺激臀肾上腺分泌皮质醇—情绪低落

低血糖阶段,就是情绪容易恶化的时候,所以,为啥谈公事不要选在早上11点到12点之间?因为低血糖会让双方的情绪都不好,容易以互呛收场

爱喝含糖饮料的人,确实比较容易忧郁

研究发现“无糖”汽水的忧郁症风险,比“有糖”的增加9%,“无糖”果汁比“有糖”增加43%的风险

2014年,权威的《自然》期刊文章指出,这类“无热量人工甜味剂”包括阿斯巴甜,糖精,蔗糖素,会导致血糖不稳与代谢症候群,而且是透过肠道菌失调的机转。失调的肠道菌若借由“粪便移植”到第二只老鼠身上,也会导致血糖不稳,出现大量坏菌,虽然第二只老鼠并没有吃甜味剂

在人体也一样,长期摄取人工甜味剂的人,有过重,腹部肥胖,高血糖,高糖化血色素,血糖不稳,肝指数增加,肠道中明显有较多坏菌,和糖尿病的人类似。让平常没吃甜味剂的人吃一个星期的甜味剂,发现血糖明显变得不稳,选择代糖,反而让你血糖不稳,变得更胖,接下来,大脑症状将倾巢而出

哪些食物对宝宝大脑发育有影响?如何远离它们?

现在宝宝一般都有较好的饮食营养,但是有关专家调查结果表明,不少宝宝的大脑受到了食物的损害,影响了大脑的发育,这是因为平时多吃可以下列食物:

1.含铅的食物

铅是脑细胞的第一大“杀手”,食物含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。

含有铅的食物有:爆米花、皮蛋、薯片等。

2.含有铝的食物

世界卫生组织提出人每天摄入铝量不应该超过60g,铝摄入量过多会导致记忆力下降、思维能力迟钝。

因此少给宝宝吃油条、不要经常实用铝锅炒菜、铝壶烧开水。

3.煎炸、烟熏食物

过痒脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧脂质并在体内积聚,可以是人体某些代谢酶系统遭受损伤,促进大脑早衰或者痴呆。

食物中含有过氧脂质的有:油温在200℃以上的煎炸类食物和长时间在太阳底子暴晒的食物,如熏鱼、烧鸭等,鱼干、腌肉等。

4.腌制食品

腌制食品不但盐分高、还会损害脑部动脉血管,造成脑细胞缺血缺氧,造成宝宝记忆力下降,智力迟钝。

腌制食品包括:咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类食物。

有利于宝宝大脑发育的食物:

1.鱼类

鱼类中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等,是宝宝大脑发育所必须的营养。

2.坚果类

坚果中含有较多的卵磷脂,卵磷脂还改善大脑功能有重要的作用,坚果类有核桃、南瓜子、杏仁等。

3.鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、铁、磷、卵磷脂,这些都有利于宝宝大脑发育。

4.桂圆

对体弱多病的宝宝有养血安神作用,长期食用可以改善宝宝健忘现象,有强心益智的功效。

5.大枣

含有丰富的维生素,微量元素,有安神益智的作用?

老年痴呆是“吃”出来的,若不想拖累子女,3种食物最好少吃。具体指什么?

影响宝宝智力的因素

1、体重

体重超过正常儿童20%的孩子,其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内,会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生。

另外,也有不少孩子骨瘦如材,同样也对大脑的发育不利,进而影响智力的发育。这些孩子中除了少部分是由于疾病因素所致,大多与挑食、厌食有关。现在多数独生子女家庭或多或少存在宠孩子的现象,不少孩子往往一日三餐不正常,零食倒不离嘴,营养不良在所难免。

有研究显示吃早餐后两小时参加高难度考试的学生,其得分明显高于空腹的考生,纠正不良饮食习惯可以从坚持吃早餐开始。早餐是体内空腹一夜之后,包括大脑在内的全身各器官获得能量补充的第一餐,吃进的蛋白质、糖、维生素、微量元素的利用率高于其他两餐。

2、饮食

吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低。不吃早餐的孩子智力会受到影响,这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等都是健脑的重要成分。

3、遗传

一般说父母智商高,孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上,父母同是本地人,孩子平均智商为102;而隔省结婚的父母所生的智商达109;父母是表亲,低智商的孩子明显增加。

4、母乳

母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质,特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。据调查,吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3-10分左右。英国剑桥大学营养学专家对30多名7-8岁的儿童做了智商测验,并与婴儿期的食谱进行对照,发现吃母乳喂养的孩子普遍智商较高,平均比吃代乳品的孩子多10分。

奥秘在于母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸,不仅能增加脑细胞的数量,促进神经细胞的分化与成熟,还有助于神经节点的形成。与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。

三岁之后就可以教宝宝开始识字啦,我闺女就是这个时候开始认字的,用了 很多方法培养她的兴趣,最有效的还是用Apipi,你百度搜索【猫小帅学汉字】挺不错的,我闺女用了1年多了,特别喜欢,现在还经常给我讲故事,棒棒哒。

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越吃越傻,真有这回事!5种饮食坏习惯让你“变傻”。具体指的是什么? ?

美国国家科学院刊发表了一项研究,一种被称为晚期糖基化终末产物 (AGEs) 的化合物可能是淀粉样蛋白积累的一个原因。这种蛋白与认知功能减退相关,而AGEs的增多则是由不健康的饮食导致。

2017年柳叶刀痴呆症预防干预护理委员会发现,大约35%的痴呆症是由于不健康的生活方式造成的,而不良的饮食习惯可能会增加痴呆症发病风险。例如:

1.过量摄入碳水化合物

2.营养素摄入不足

研究者对51名老年痴呆症患者与同龄健康者的饮食状况进行对比研究发现,男性痴呆症患者摄取的热量要比健康者多30%,其中谷物、肉类和植物油的摄取量尤为突出。女性患者虽然没有摄取过多的热量,但是她们摄取的海藻及黄绿色蔬菜明显不足。男女共同缺乏的营养成分是ω-3不饱和脂肪酸──二十二碳六烯酸 (DHA) 和二十碳五烯酸 (EPA)以及卵磷脂, 致使脑动脉血管硬化或脑营养严重缺乏。

3.食用过多腌制品

在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,目的是为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。亚硝酸盐容易与蛋白质降解产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺。亚硝胺不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。

除此之外,腌制的食物还会影响胃黏膜。长期食用的人医患肠炎。一旦肾脏和胃都不好,那么衰老速度就会加快。

4.食用含铝食品

过多的铝可增加老年痴呆风险,对造血和免疫也有一定毒性,同时妨碍钙、锌、铁、镁等多种元素的吸收。

海蜇的加工通常要明矾浸渍3次才适合食用;深受人们喜爱的粉条加工中,一定要加含铝的添加剂才能将其做成条状。虽然这两种食品的制作过程并没有禁止使用含铝化合物, 但平时也应少吃。

其次,经过焙烤或油炸等深加工的面制品, 如面包、蛋糕、油饼等铝残留量也很高,老年人尽量不要吃路边的油条等食物。再次,日常生活中尽量少用铝制炊具,如铝壶、铝锅、铝勺、铝饭盒等。

5.大量饮酒及吸烟

2018年,国立健康与医学研究所的一项研究表明,酒精摄入量超过140毫升/周的中年人,患阿尔茨海默症的风险显著增加,而且这种伤害是永久性的。

这项研究历时23年。研究者认为,大于140毫升/周的酒精摄入与大脑海马萎缩和更快的认知衰退相关,并且每增加70毫升,痴呆风险就会增加17%。

在中国,吸烟饮酒明显高于西方国家,特别是男性吸烟饮酒人数高得很明显。

虽说适量饮酒有助于保护神经,预防痴呆,但也

常吃什么食物会诱发脑中风呢?

中风是脑血管意外,主要是动脉硬化导致的血管管腔狭窄或闭塞导致的脑组织局部坏死。

导致中风的因素很多,但是,目前已经明确了的有高血压、糖尿病、心脏病、血脂异常、吸烟(与吸烟的将和持续时间相关)、饮酒(经常大量饮酒)、肥胖、身体活动少、久坐。

在饮食中,不合理的饮食结构、比如蔬菜水果摄入太少,肉类、甜食、精致谷物及食盐摄入过多,都可能成为诱因。当然了,目前对于脑卒中并没有特别的食物禁忌,最主要的还是要低盐、低脂、限制糖的摄入。如下:

第一、吸烟饮酒

这是高危因素,不再重复赘述,一定要戒烟限酒。

第二、高盐食物

低盐,是预防动脉硬化、高血压等中风的必要,包括一些加工食物中的隐形盐,如火腿肠、培根、腌制品等。

第三、高脂食物

尤其是富含饱和脂肪、反式脂肪酸的食物,比如肥肉、动物内脏、黄油、奶油、油炸食物、烟熏类食物等。

总之,预防脑中风一定要保持合理的膳食结构,保持健康体重,多食新鲜的蔬果,尽量少吃辛辣、咖啡、浓茶等刺激性食物,适当锻炼,控制好血压、血糖和血脂。

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