兰州包菜和兰州甘蓝菜是一样吗？
兰州包菜和甘蓝菜不一样
1.颜色上不一样
其实包
菜和甘蓝虽然外形非常的相似，但是最能区分开也是最直观的区别，就在于它们的颜色是不同的。一般我们购买的甘蓝都是紫色的，而包菜的颜色是绿色的，有一些包菜的颜色会是浅绿色。
2.外形上也不一样
如果不仔细观察的话，包菜和甘蓝的外形确实没有什么太大的区别，但是仔细观察，一般甘蓝的外形是比较接近于圆形的，并且甘蓝也不仅仅是外面一层叶子是紫色的，里面的每一层叶子都是紫红色的，而我们平时吃的包菜一般从外形看起来就比甘蓝大一圈
包菜和甘蓝是一种东西吗？分别对人体有什么益处？
首先从外形上来看:包菜的颜色大多为绿色或者灰绿色，甘南一般是蓝色或者紫色。但是他们外形都是一样的。包菜在我的家乡种植非常多，甘南在以前只有少量种植。其实甘蓝和包菜它的外形基本是相似的。包菜分为平包和圆包，一般我们说的卷心菜，大都为圆包菜。也有地方把那种圆包菜称为绿甘蓝。包菜和甘蓝在抗衰老上有一定的功效。包菜在抗癌作用上效果更显著。在餐饮行业中包菜可以做成手撕包菜，糖醋包菜。或者有的腌制成酸菜。甘蓝一般用作配菜。在我的家乡神农架，那里海拔比较高。空气比较凉爽，即使夏天它的温度也只有十到二十多度。最适合种植这种高山无公害反季节蔬菜，在我那边包菜大面积种植。希望我的回答对你有所帮助。如果有朋友想了解包菜的种植方法，请关注:神农架野人小张，会不定期更新包菜的种植栽培视频，还有很多关于神农架。土特产等山珍视频更新。
卷心菜和甘蓝的区别？
卷心菜发绿没多营养，甘蓝菜发紫色，营养大。
包菜，卷心菜，大头菜，甘蓝是同一种菜吗?怎么区分？
这三种都是甘蓝的叫法，只不过有一点点区别，紫甘蓝比较小点，也属于甘蓝的一种。甘蓝也俗称洋白菜，卷心菜，包心菜。有平头，尖头，圆头的三种形状。我们河南这边都叫做包菜。
圆白菜和甘蓝有什么区别？
从颜色上来看，圆白菜是翠绿色的，而甘蓝则是紫红色的。
从外形上来看，圆白菜是比较接近规则球状的，相比较而看，甘蓝的外形则是不规则且接近球状的。紫色的卷心菜就是紫甘蓝，又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝营养丰富。
白甘蓝和包菜有区别吗？
1、 包菜和甘蓝关系
包菜又名圆包菜、卷心菜，是我们生活中一年四季都可以吃到的蔬菜；而甘蓝也是一种常见的蔬菜，它是十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，品种众多，很多用于观赏。至于它们之间关系，甘蓝是一个大家族，包菜只是甘蓝中一个品种，学名叫结球甘蓝，而平常叫甘蓝是紫甘蓝，所以它们是两种蔬菜，但是却是同一类蔬菜，所以极为相似。
包菜和甘蓝的区别
2、外形区别
包菜是结球甘蓝，又名卷心菜、圆白菜以及包心菜，听名字就知道，它的茎叶包裹成球，茎肉质矮而粗壮，植株不分枝，外表颜色为绿色或灰绿色，基部有多数叶，质厚，层层包裹住结球。甘蓝主要是指紫甘蓝，俗称为紫包菜，它的外叶和叶球都是呈紫红色的，所以才得名紫甘蓝，这是它和包菜最大的区别。
包菜和甘蓝的区别
3、营养区别
它们二者的营养成分也有一定的区别，包菜富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等，它的维生素的含量是番茄的3倍以上，有极好的抗衰老、抗氧化的作用。而紫甘蓝的营养也极为丰富，富含多种维生素，还富含花青素，这是包菜所没有的，花青素有极好的抗衰老的作用，还能预防心脑血管疾病。
包菜和甘蓝的区别
4、功效区别
包菜的脂肪含量低，但是富含维生素以及膳食纤维，有促进肠胃蠕动，有减肥的功效，另外还可对胎儿畸形有很好的预防作用，孕妇和正在生长发育的儿童应该多吃。甘蓝能减轻关节疼痛症状，还能预防因感冒引起的咽喉疼痛，尤其在冬春季感冒高发时期，要多吃甘蓝。
包菜和甘蓝的区别
以上是包菜和甘蓝的区别介绍，希望能帮助到你。
卷心菜和甘蓝是一种菜吗？
甘蓝，包菜，卷心菜是同一种蔬菜。
甘蓝，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平， 无毒 ，属十字花科。卷心菜是最重要的类型，通称甘蓝。结球甘蓝：十字花科芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一叩变种，为二年生草本植物。别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。
甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
甘蓝与卷心菜的区别？
甘蓝与卷心菜没有区别只不是一种叫法而异。