西红柿和香蕉可以一起吗?
不可以,会产生不溶化合物。空腹不要吃西红柿和香蕉,香蕉味甘性寒,有止渴清热、润肺肠、通血脉、填精髓等功效,适用于便秘烦渴、发热、热疖、肿毒等症。 不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故应不成熟者不吃。西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。香蕉饭后吃,尽量不要空腹吃,适量,一次不要吃多。?
虾和西红柿可以一起吃吗?
虾和西红柿可以一起吃吗?
不建议虾和西红柿一起吃。主要有以下两方面原因:
1.虾含有大量的蛋白质和钙,它们会与西红柿中的鞣酸结合在一起,形成蛋白质的结块,不利于消化,两种食物一起吃,有可能会引起腹痛、腹泻,严重的会导致急性胃肠炎。
2.虾肉中含有高浓度五价砷化合物,而西红柿含有大量的维生素C,如果两者理食用,五价砷会还原成三价砷(就是砒霜),可能会导致急性砷中毒。也有观点认为,其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值,但是也会导致腹泻。但是谨慎起见,最好不要虾和西红柿一起吃。
本内容由广东省中医院 心血管专科 副主任医师 杨广审核
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土豆为什么不能与西红柿同食?
土豆和西红柿不是不可以同食,科学已证明可以一起吃,只是不要带芽的土豆,青西红柿一起炒。
关于饮食禁忌一说,目前被很多网友所关注。其中有一则称:土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立?
西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此,这位网友提到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
但网上确实曾经有报道称,一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时,浑身遍起红斑昏倒在学校附近,并在送医途中死亡。随后,“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。
那么,重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢?
很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。
西红柿不能与什么同吃?
西红柿不能和海鲜同吃,因为吃了之后可能会有五氧化三砷产生。虽然是很微量的。西红柿当中含有丰富的维生素C,维生素C可以有促进伤口愈合,使皮肤变白,增强人体的免疫力和抗氧化的作用。并且西红柿当中含有丰富的膳食纤维,可以改善胃肠道的功能
西红柿可以和黄瓜一起吃吗?为什么?
谢谢您的邀请,西红柿和黄瓜一起吃是没有问题的呢,不过相信题主这么问,也是有原因的,网上有说西红柿和黄瓜的营养成分会相冲,互相排斥,一起吃还可能会有毒副作用,其实完成不用担心的,因为前几天刚刚做了凉拌西红柿黄瓜,夏天这两道食材一起凉拌真心美味,推荐题主参考哟!
^_^大家好,我是美食商业摄影师,资深吃货,美食博主菊子,很开心和您一起讨论有关美食的话题,让我们一起感受美食的诱惑,畅享生活的美好~网传说西红柿和黄瓜一起混合,会导致两者的营养物质被破坏,特别是黄瓜含有维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重,其实不然。因为大多数酶从结构上来讲,都属于蛋白质,当食物进入我们的胃以后,遇到酸性很强的胃酸,食物中很少量的酶也就失去活性了,所以完全不用担心的,放开了吃这道凉拌西红柿黄瓜哟!
食材:黄瓜 一根 / 西红柿 一个 / 青椒 一个 / 姜 一个 / 食用油 30毫升 / 柠檬汁 15毫升 / 蒜瓣 3瓣 / 小葱 2棵 / 盐 适量 / 糖 5克 / 辣椒粉 2汤勺 / 生抽 一汤勺
做法:1、黄瓜对半切开,用小汤勺把黄瓜籽去掉,黄瓜拍松散,切约5厘米长的段,放一勺盐把黄瓜均匀腌制10分钟浸出水,再把水倒掉这样黄瓜更爽脆;2、姜蒜切细碎末,西红柿对半切开挖掉籽切小块,青椒也去籽拍松切小块,将切好的食材和调味料一起放进腌制好的黄瓜碗里,把油下锅烧热淋在黄瓜上,再滴入柠檬汁,最后拌均匀即可
美食虽好,不能贪食,身体最重要,任何事都要追求个平衡哦,西红柿单独吃是美味,黄瓜单独吃也是美味,西红柿和黄瓜一起凉拌吃更是美味哟,希望喜欢!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食