冬至风俗有哪些?
冬至的习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至民俗有哪些?
进入冬至,民俗有一种说法大冬大是年,小冬不值钱,在冬至的前一天祭拜老祖宗,这是一种传统的做法。我们的祖先有优秀的文化传承值得我们学习,所以祭拜祖先这是冬至必需做的,也可以说冬至开始交冬数九进入腊月,这是冬至的象征,到了腊月初八煮腊八粥,这都是冬至的民俗。
六安人在冬至的时候吃什么?
冬至那天是我国的一个传统节日“冬至节”。古人认为这天是当中天地阳气开始由弱变强,是下一个循环的开始又大吉的意思。每个地方都有着自己文化特色的习俗来欢度这一天。古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,天地阳气开始兴做渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。冬至又称“冬节”(舒城称“进九”),是日有做“冬至丸(米团)”,吃油炸点心和百味馄饨之俗;六安以食南瓜、南瓜粑粑和油炸鸡蛋为主,南境山区多食油炸豆腐、山芋,舒城有条件的家庭晚上还请人喝酒过节。南瓜粑粑的做法很简单,将南瓜去皮去瓤后洗净切块;再放入锅内,加水少许,煮熟后捣烂成泥状;将南瓜泥内加入葱妻末、精盐、米粉,拌匀;手上沾点水,用右手掌平伸挖一坨南瓜泥,然后左手配合;把南瓜泥捏成手掌大小约3厘米厚的粑粑状,入笼旺火蒸熟……“吃了冬至面,一天长一线”。在六安,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。冬至宣告寒冬的真正来临。除了吃冬至面,喝老母鸡汤也是多少年传下来的习惯,因为中国有冬至进补的习惯,老鸡汤则一直被大家认为营养丰富,不过现在条件好了,老母鸡汤也不再是冬至才能喝上的稀罕东西。但六安人还是保留着冬至喝老母鸡汤的习惯。
安徽东至人过冬至吗?
东至是安徽省池州市下辖的一个县,素有“尧舜之乡”的美称。过冬至这一习俗在池州盛行,东至应该也不例外吧!
冬至节既是二十四节气之一,又是中国的一个传统节日,民间一直有“冬至大如年”的说法。
冬至到来的时候,至亲们聚在一起 ,买上一大饼爆竹,还有黄表纸以及香烛什么的,一起去先人墓前祭奠。这期间有些讲究 ,一时半会儿说不完。
冬至节咱们这边有吃饺子的习俗。一般的人家都会选择自己包,自制的馅料更新鲜,更美味。不过有的嫌麻烦,全家人上馆子吃去。在这严寒的季节里,吃上一碗热气腾腾的饺子,心里特舒坦。
在洋节泛滥的今天,过传统节日就显得尤为重要。
合肥冬至有什么讲究?
吃了冬至面,一天长一线