夏天是可以吃姜的。所谓冬病夏治，夏天多食用姜，能够促进血液循环和气血流动效果倍增，对于冬季容易手脚冰凉，月经不调，肤色暗沉的女性，其实女性很多问题，大多数是源于体内湿和寒。
但是记住不能晚上吃姜噢，晚上吃姜赛砒霜，姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，到了晚上就是影响睡眠伤及肠道的一大问题，所以晚上最好别吃姜。
冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃姜的好处有哪些？生姜有哪些腌制的方法？
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。生姜是生活做菜的必备品，也是中药里最常用的“药引子”，下面我们就来说说生姜的妙用。
生姜辛辣性温，可以解表散寒、温胃止呕。
生姜可以发散风寒，配合葱白、桂枝、薄荷、羌活等，可以治疗轻症的风寒感冒。
生姜温中散寒，对于脾胃虚寒、胃部冷痛、干哕呕吐等症状，配合人参、白术、清半夏等，有很好的治疗效果，在中医里称为“呕家圣药”。
女性寒性体制容易痛经，可以选用黄芪生姜红糖水，对于缓解痛经、补养气血也有不错的效果。
对于虚寒性质的痰多咳嗽，配合杏仁、陈皮同煮，也有不错的治疗效果。
另外，生姜捣烂取汁还可以解中药和海鲜鱼蟹之毒，对于细菌性疾病也有抑制杀灭的作用。
“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜对身体很重要，但是您吃对了吗？
那是因为男女身体需求不同造成的，男人经常做很辛苦的事情，所以应该多吃饭，这样才能满足身体的营养，蒜非常开胃，可以增加食物的口感，所以能帮助人吃更多食物，女人比较体寒，所以姜就非常友好，能暖胃，也能驱寒，可以使女人身体更健康，更舒服。
女人冬天要怎么吃姜？
姜有辛温解表、止呕温中的作用，在中医里面比较常用，生活中做菜肴的时候可以说几乎离不开姜。上床萝卜下床姜，指的是晚饭吃些萝卜，早饭做菜时放些姜比较好。
一般炒菜时放些姜进行调味就行；当归生姜羊肉汤，手脚冰凉、怕冷宫寒的女性可以喝一些。还有的人会喝姜红糖茶。
早上吃姜好吗？为什么？
哺乳期可以吃生姜，但是不能吃的太多，吃的太多会对女性的胃肠道造成影响，尤其是患有胃炎、胃溃疡的女性。在哺乳期尽量不要吃辛辣、刺激、生冷的食物，可以适当的多吃些富含蛋白质以及维生素的食物，这样可以更好的促进乳汁分泌，对宝宝的生长发育有一定的好处。