醋对人体有什么好处与坏处？
醋的好处是可以消除疲劳，调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定，帮助消化，抗衰老，具有很强的杀菌能力，增强肝脏机能，促进新陈代谢，坏处是醋中含有较多具有腐蚀作用的酸，过多食醋会伤及脾胃，损害牙齿。
醋可以消毒吗？
醋有一定的消毒的作用，如果是空间消毒的话，你确实可以煮一点醋。但是，若果你打算皮肤粘膜消毒的话，建议还是不要用醋，你可以用一比一千苯扎溴铵或者一比两千氯已定清洗创面，移出异物。如果创面感染的话，你可以外用一些磺胺嘧啶银霜剂。
食醋在生活中的妙用？
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醋 的 十大 功效 有 哪些 ?
1．用醋炒马齿觅，可治红白痢疾。
2．被蚊子，臭虫叮咬后，在叮处，涂上点醋，便可以消肿止痒。
3．在洗澡水中加点醋，浴后，会感到肌肉轻松，身体舒适，还可消除疲劳。
4．易晕车，船的人，若行前，先喝杯加醋的温开水，途中舒服得多。
5．煮甜粥时加点醋，可使粥更甜。
6．煮饭时，按1千克米加2毫升左右的醋，可使米饭易于保存和防馒。
7．炖肉和排骨时，放点醋，易熟。同时可使骨头中的钙，鳞，铁等矿物质溶解于水，被充分利用，营养价值更高。
8．炒茄子，放点醋，茄子不变黑。
9．用浸过醋的湿布，将生肉包好，可使肉一昼夜保持新鲜。
10．衣服上污染了果汁，斑点或颜色，用醋可以搓掉。
11．在生锈的铜器上，涂点醋，干后，用水洗刷，铜器会光亮如初。
12．煮海带时，加几滴醋，一煮就软，避免越煮越硬。
13．洗涤丝织品时，加几滴醋，可使其保持原有光择。
14．深色毛料衣服磨擦的油光，敷上含醋50％水的湿布，干后，再敷一次。然后熨烫。可去除光亮。
15．用醋涂旧铝制品，干后，再用水洗，能恢复光亮。
16．热水瓶中的水垢可用醋洗掉。
17．用醋代水磨墨，写出的字，又黑又亮，难以褪色。
18．在咸豆浆中，加少量醋，能使豆浆美观，可口。
19．在浸泡的生鱼中，加少量醋，能防止其腐败，变质。
20．放蔫了的青菜，放到加有一汤匙醋的冷水里泡1小时，可反青，变绿。
21．在暗室工作后，用食醋洗一下手，可消除手上的药液味。
22．做馒头或面包时，加入少许醋，蒸出的馒头或烤出的面包，不会变坏。
23．蒸馒头发现碱大时，在锅里加点醋再蒸一刻钟。碱遇到酸发生中和反应，馒头就变白了，也没有碱味。
24．酒醉后，饮点醋能解。用松花蛋一个，蘸醋吃下，也能解轻度醉酒。
25．将花生浸于醋中，一星期后，每天嚼服2—4粒，可治高血压。
26．把纱布浸于醋中，每晚取一块，粘于肛门口，可治烧虫。
27．夏天拌凉菜放醋有杀菌作用。
28．在油漆木制家具之前，先用醋擦一边，油后的家具，光泽更加鲜艳。
29．棉花蘸醋塞住鼻孔可止鼻血。30．因环境，引起失眠时，睡前，喝上一杯加醋的凉开水，有助安然入睡。31．姜汁和食醋配成汁，调皮蛋，既可解涩，去腥，还有解毒，杀菌作用。32．照相底片轻微擦伤，将其放入10％的醋水溶液浸透，取出，晾干，即可。33．房间里充满烟气时，用毛巾蘸稀释了的醋，在房间挥动，可以消除。34．鞋油加几滴醋擦皮鞋既亮又久。35．刀放醋里浸一夜，磨起来省力。36．将白醋25克装瓶中，置冰箱内，可除臭味。37．把鲜芙蓉叶捣烂，用醋调成膏状，服于患处，可治急性乳腺炎。38．米醋200克，豆腐250克，煮熟，饭前吃，一次吃完。可治妇女经期过短。39．用0．1—0．2％食醋水溶液洗阴道，可配合治疗，阴道滴虫。40．冻疮初起未溃，将醋煮热，趁温湿敷，每天2—3次有效果。41．醋糟1500克，炒烫，装布袋中，热敷患处，可治腰，腿痛。42．醋滴耳，每天3—6次，治耳流脓。43．鸡蛋两个，醋50克，蛋取壳，加水一碗，煮熟服。可治久咳不止。44．食醋，冰糖浸泡花生米，长期食用，可软化血管，降低胆固醇。45．用醋和盐煎服，可止吐，止泻。46．将鲜羊肉煮熟后，用米醋拌着吃，可治吐血和大便出血。47．食醋加热至35—40度，每天泡脚10—20分钟，可治脚癣，也可治手癣。48．紫皮蒜或独头蒜去皮后，浸泡于醋中24小时以上。用棉
醋都有些什么作用？天天吃醋对身体好吗？
多食用食醋，可以软化血管，防止动脉硬化，可以平衡人体PH值，使身体偏碱性。不易产生亚健康状态。食醋除作佐料、烹调外,醋的保健功能日益受到重视,现代研究发现,醋含有丰富的营养物质,经常饮用醋可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。经常饮用醋,可以有效地维持人体内ph值的平衡,从而起到防癌抗癌的作用吃多了会灼伤食道和胃
喝醋有哪些禁忌？
★喝醋，不可过量 用醋不能过量 一般人喝醋也不能一下子喝太多，刚开始喝醋的时候，从少量开始喝，再慢慢增加，一天约喝两次，隔一天再喝醋，每次的量要视身体的接受度斟酌，如果身体对醋接受度很好，就可以多喝一点，但是不要超过20毫升，要不然就是要加水稀释，喝太多醋反而会导致反效果。还有，长期喝醋的人，喝醋之后最好漱漱口，以免醋损害牙齿。
★哪些人不宜喝醋？
1.肠胃不好者：醋的好处多多，但肠胃不好的人醋不能吃太多，有胃溃疡疾病的人不能喝醋，因为醋会增加对肠胃的刺激，加重胃溃疡的病情。
2.骨质疏松者：醋虽然可以加强钙质的吸收，但醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松。
★哪些时候不宜喝醋？
1.空腹：空腹喝醋有伤肠胃，最好是在饭后喝醋。
2.服用药物：服用某些药品的时候，不能喝醋。如磺胺类药、碳酸氢纳、氧化镁之类的药，吃醋会使磺胺类药物在肾脏形成结晶。
另外，喝醋的时候，同时服用碳酸氢纳、氧化镁之类的药，药会被醋中和，没有作用。