除夕过后，转眼即到的就是元宵节，元宵节一过，整个春节也就落下了帷幕，做为大山的农人，我们也就开始了一年的忙碌。
除夕后，进入了二月份，二月份有两个节气，一个是立春、一个是雨水。春季五行属木，肝为主脏，肝喜调达，春天要到来的时候需要雨水的灌溉才能促进草木的返青，为了肝气的生发、调达，也需要水分的灌溉。那么什么水果有充当我们身体“雨水”的补充功能呢？今天小哥就和大家说说。
第一种水
橘子
众所周知，橘子是冬季的水果之一，那为什么适合春天吃呢？因为，春天气候干燥，阳光直射，橘子又富含维生素C与柠檬酸等，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇等等。
当然有些人吃橘子过多容易上火，因此，春天建议不要一次吃橘子过多。若吃多时，应停食1~2周再吃。另外，吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害，所以大家得注意哦。
第二种水果
苹果
俗话说：“一天一个苹果，疾病远离我”。吃较多苹果的人比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低得多。所以，有的人呢就把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
但是，由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，吃苹果前最好洗净、削皮，当然，如果能够煮熟了吃，效果会更好。
第三种水果
橙子
春天每天吃一个橙子，可以使体内流失的水份得到及时的补充，恢复人体机能。而且春天里，每天吃柑橘类水果，还可以使人的的大脑随时随地保持清醒。
很多人都喜欢将橙子榨汁饮用，但实际上营养专家并不推荐完全用喝橙汁的方式来代替吃橙子本身。因为在榨汁的过程中，橙子中的大量维生素C与氧气接触容易被氧化，失去其原本的生理功能，加上榨汁过程中会损失橙子组织中含有的丰富膳食纤维，不利于身体健康。
当然，对于牙口不好的老年人来说，适当饮用橙汁依然有其意义。
第四种水果
马蹄
马蹄荸荠，又名马蹄，俗有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品，其适合饭后食用。
刚买来的马蹄通常都有厚厚的一层泥，很难洗干净。在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。最好用刀子削皮，然后再食用更安全。
第五种水果
猕猴桃
虽然猕猴桃大多成熟于夏秋季，但随着我们水果种植技术的提升，反季猕猴桃也大量在春季市场上出现，它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，能够迅速补充春季人体所需水份。
春季如果能够常吃猕猴桃，不仅可以调节人体机能，增强抵抗力，还能补充人体需要的营养及水分。
当然，每日能够保证吃1~3个猕猴桃既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，自然是一举两得了。
吃猕猴桃时，最好先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人。
以上均为节后食用的水果种类，你们认为还有吗？欢迎大家补充交流。谢谢！