常言道“民以食为天”,美食在人们日常生活中起着重要的作用,不仅可以果腹充饥,还可以带给人们味蕾上的满足感,精神上的愉悦感,就好像人们常说的:没有什么事情是美食解决不了的,如果吃一顿解决不了,那么就吃两顿!
我国美食在世界上都享有很高的声誉,有“世界美食看中国”之说,特别是我国各地的传统美食,历经几代人的传承,有着自己特色,深受人们的喜欢。
我国有一些传统美食制作工艺独特,有着瞬间打动味蕾的魅力,如今已经成为“非物质文化遗产”,堪称是我国美食界的瑰宝。就如下面这5款“非遗美食”,的确是风味独特,值得尝一尝,如果你还没有吃到过,真的有点可惜了~看看你吃过吗?
一、山西非遗美食 太谷饼
太谷饼,取“圆融太和,虚幻若谷”之意,在过去能吃到它的人非富即贵,慈禧太后、纪晓岚等都爱吃它~
办公室的一位山西小姐姐休假后带回来的家乡特产就是它,分给同事们品尝,才尝到了太谷饼的好味道!
看着太谷饼好像很普通,饼皮似乎硬邦邦,吃上一口简直颠覆想象:饼皮又酥又香,里面还很暄软,真是“表里不一”的一款美食,的确是风味独特。
尝到味道就种草,家里、办公室里经常囤,当作一日三餐主食很适合,搭配牛奶/豆浆就是美味一餐,顶饿管饱,风味独特,老人孩子也爱吃,不得不夸赞,山西人善做面食,果然是名不虚传!
每一个太谷饼都是独立小包装,防潮卫生,出差、郊游时也方便携带,当成加班餐也适合,吃上一个就很有饱腹感,好吃解馋,如果你还没有吃到过,建议尝一尝,限时有活动:领券立减3元,一件一大箱足足有1500g,到手价仅19.9元,也来一饱口福吧,味蕾不委屈。
二、天津非遗美食 红豆沙栗子玛
一提起天津美食,很多人可能会想到狗不理包子、天津大麻花,但是个人认为,品尝天津特产美食,祥禾饽饽铺红豆沙栗子玛一定不可错过,历经4代人的传承,味道特别赞,在过去逢年过节总会要提前囤上一些,不论是自己吃还是用来招待客人都特别受欢迎,老人孩子也爱吃。
长条形的红豆沙栗子玛,手持感很好,被烤制得就像成熟的板栗色,看着就很有食欲,吃上一口表皮松软,红豆沙馅料细腻清甜,好吃营养不腻人,就连平时不喜欢吃甜点的小伙伴,尝到味道也赞不绝口,吃了一根,又忍不住拿起一根送入嘴里,好吃到停不下嘴~
密封包装袋外面包裹着牛皮纸,双层保护,用细细的牛皮纸绳子一捆,古色古香,拎在手中,就仿佛回到了小时候,很有感觉~
如今已经成为“非遗美食”的红豆沙栗子玛,的确是风味独特,错过可惜了!一件500克,到手价仅19元,如果你还没有吃到过,值得尝一尝,美食不可辜负!
三、广西非遗美食 螺蛳粉
说起广西非遗美食,简直就是一个神奇的存在,在去年曾经一度卖断货,有钱也买不到,它就是螺蛳粉,很多学生党、上班族、高级白领、明星们也爱吃!
在薇娅直播间,鹿晗大口吃着螺蛳粉,完全放下了明星的包袱,好吃到停不下嘴~
作为好吃嘴,对没有吃过的美食有着强烈的好奇心,也来尝一尝,没想到一下子就吃上了瘾,筋道爽滑的米粉,被独特的料汁浸润后香辣爽口,真真正正感受到了大口“嗦粉”的快乐,酥脆的花生米、腐竹加持,口感更丰富,越吃越爱吃~
特别是没胃口时,煮上一份螺蛳粉,总是能不经意间就调动起食欲,点燃味蕾,连汤汁都不放过,被喝个精光,心满意足~
风味独特的广西柳州特产螺蛳粉,好味道真不能靠想象,只有吃过的人才懂得大口“嗦粉”快乐,如果没吃过,真的可惜了~
限时有活动:领券立减10元,一件3袋到手价仅19.9元,的确是风味独特,值得尝一尝,美食不可辜负!
四、湖北非遗美食 鱼糕
作为荆楚名菜,鱼糕是不可或缺的一种,有着“无鱼糕不成席”之说。常言道“靠山吃山靠水吃水”,湖北被称为“千湖之省”盛产淡水鱼,本地人采用传统工艺,新鲜的鱼只取鱼肚和鱼背上的鱼肉,去掉鱼刺和鱼骨,剁成鱼肉糜,然后加入新鲜的猪肉糜、鸡蛋、葱姜茸等蒸制成鱼糕,吃起来口感就好像午餐肉,但是更嫩,也更鲜,营养也更丰富!
荆州特产鱼糕,历经3代人的传承,如今已经成为非遗美食,不仅本地人喜欢吃,就连外地人尝到味道也心心念念,我就是它忠实的粉丝之一:鱼糕不仅口感软嫩,营养也非常丰富,好消化、易吸收,老人、孩子也爱吃。
家里的冰箱里经常囤上两盒,可以用来烫火锅、煮汤、煎着吃、烤着吃,怎么吃都好吃,就算是吃方便面时,加入几片鱼糕,也美味升级,营养加倍!
薇娅推荐,火上CCTV美食记得龚嫂鱼糕,是不可能错过的一口鲜,遇见尝一尝,好味道不会令你失望,的确是风味独特!
五、湖北非遗美食 武汉热干面
有些美食,拥有着瞬间就点燃味蕾的魔力,吃一次就爱上,就如湖北非遗美食武汉热干面,还是在薇娅助力武汉直播专场中入手,尝到味道就一发不可收拾,吃了还想吃,从此疯狂回购,就好像大米、白面一样,家里经常囤,以备不时之需。
不论是早上起晚了,还是晚上下班不想下厨炒菜了,随手烧上一锅开水,放入碱水热干面煮上几分钟就熟透,沥干水分捞出冲一冲凉水,拌上附赠的调味料,香味瞬间就被激发出来,闻着香味就忍不住咽口水,吃上一口筋道爽滑,芝麻香味浓郁,酱香味十足,微微辣而不燥,恰到好处调动起食欲,没几分钟一大碗热干面就被吃了个干干净净,真香!
不得不说,武汉热干面自己就可以为自己代言,的确是风味独特!就算是没有去过武汉,也值得尝一尝,美食不可辜负!
一大包热干面足足有170克,原味、牛肉味随心换着吃,风味独特,是家里常备的快餐速食面,限时有活动:领券立减10元,一件5袋到手价件19.9元,我一般都是至少入手2件,可以收到11包热干面和11包特色爽脆香辣萝卜干,算下来一包热干面仅3.6元,就可以饱餐一顿,好吃解馋,饱腹又便宜。
看看你吃过吗?这5款“非遗美食”,的确是风味独特,值得尝一尝!如果你还没有吃到过,真的有点可惜了~
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