引起皮肤干燥的因素有很多比如气候、年龄、维生素缺乏等等。一般来说，冬天气候干燥皮肤也会干燥，还有老年人因为皮脂腺功能下降，也容易出现皮肤干燥。但有的年轻人不仅冬季皮肤干燥，夏季也会皮肤干燥，这个时候尤其要警惕营养的问题。皮肤干燥容易引起皱纹或者斑点，可合理的补充维生素来缓解。
皮肤干燥是缺乏什么维生素？
1、维生素E
当缺乏维生素E时不仅会引起皮肤干燥，而且伴有四肢无力，头发分叉，精神莫名其妙紧张，容易出汗等。维生素E能保持皮肤弹性，具有抗细胞膜氧化功效，延缓皮肤细胞早衰，而且能提高皮肤储水能力。
2、维生素B2
维生素B2是细胞中促进氧化还原的主要物质，当身体缺乏维生素B2时会影响体内生物氧化，让身体代谢发生异常，引起皮肤干燥脱屑。另外也会导致眼睑炎，粘膜干燥，口角炎或者阴囊炎等。
3、维生素A
当缺乏维生素A时，可减少皮肤表面所分泌的皮脂和粘液降低皮肤和黏膜抵抗力，容易引起皮肤干燥脱屑，没有任何光泽以及皮肤角质化。另外也可引起看东西模糊，眼睛干燥、多泪以及畏光。
皮肤干燥吃什么好？
1、鲜枣
鲜枣中含有丰富维生素C，属于抗氧化剂，能保持皮肤弹性，抑制黑色素合成。平时可多吃含维生素C丰富的蔬菜水果，控制盐分摄入，能让沉着的色素斑消失或减退。
2、黑芝麻
在黑芝麻中有维生素E能润泽皮肤，滋润皮肤中弹力纤维和胶原纤维，改善和维护皮肤弹性。黑芝麻也能促进皮肤血液循环，让皮肤得到充足水分和营养物质。
3、坚果
坚果中有大量维生素E，属于有效的抗氧化剂，能防止不饱和脂肪酸受到过分氧化，延缓老年斑生成，阻止黑色素在皮肤下沉积，避免脸上出现斑块或斑纹。另外维生素E也能促进细胞分裂和再生，恢复皮肤弹性，延缓细胞衰老。
4、鱼肉
可以多吃沙丁鱼、鲑鱼或者鲭鱼等，能滋养皮肤，含有的脂肪酸能强化皮肤，抵抗紫外线和辐射带来的伤害，同时也能消除炎症。另外鱼类中含有的硒，能保持皮肤光滑细腻和弹性。
5、蜂蜜
蜂蜜能缓解皮肤干燥，因为蜂蜜中有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及葡萄糖，能帮助燃烧脂肪而且可润肤养肤。
温馨提示
要多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，做好皮肤保湿补水工作。冬季控制洗脸次数，早晚各洗一次即可，根据肤质选择合适的洗面奶，每次洗完脸后及时涂抹润肤霜，每周至少要敷1~2次保湿面膜。