在大寒节气前后上市的水果有很多，黄澄澄的橘子、红红的苹果、白色的梨……这些水果是最好的养生选择，具体大寒节气吃什么水果？ 1.橘子
橘子含有膳食纤维、果胶、维生素C、柠檬酸等等，橘子的营养成分有治疗饮酒过度、口干舌燥、肺热咳嗽、高脂血症、动脉硬化等疾病，还对身体有解酒醒神、开胃理气、止咳润肺的功效。从养生角度来说大寒适合吃橘子这样温性补肾的水果。建议每天吃3个橘子就能满足需要量。不要吃的太多了。
2.橙子
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。
3.苹果
大寒节气是容易抑郁的时节，不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。
4、柿子
大寒节气可以吃柿子在大寒节气也是可以吃柿子的，柿子中的维他命和矿物质有利于美颜,红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍,可预防感冒,同时富含维他命A,可预防多种眼疾。因此，在大寒节气也是吃柿子的。
5.柚子
柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。所以说，在大寒节气是可以吃柚子的。
6、红枣山药汤
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。具有补气血亏虚的功效。
7、盐藻
天寒地冻，会使人体免疫力下降。而补充多种维生素和矿物质可调节免疫力。在所有食物当中，只有盐藻是能满足人体所需的全营养宝库。盐藻中蛋白质含量可达29.4%，是一种很好的蛋白质来源。此外盐藻富含30%的天然甘油和2.9%的膳食纤维，都是人体必需的营养素之一。
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