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沙湾往事歌词是什么意思

因此高性价比的旅行是我推荐的比较适合大众的出行方式,既要性价比又想体验到广州的精彩生活,位于荔湾区(俗称西关)的上下九步行街是广州一条有名的商业街,平常周末可以看到很多大学生来这购物。...

沙湾往事歌词是什么意思,平民广州两日三夜?

出门在外旅游,在我看来最主要的是看大自然风景和体验当地生活,因此高性价比的旅行是我推荐的比较适合大众的出行方式,下面分享自己的一点观点,希望能帮到你。

题中说道求两日三晚千元内的攻略,这里可以知道你是时间比较紧凑的,既要性价比又想体验到广州的精彩生活,那么我将每日的行程和花费详细列举下来,方便你参考。

第一晚:上下九步行街。

开放时间:全天开放。

位于荔湾区(俗称西关)的上下九步行街是广州一条有名的商业街,全长大概有800多米,在这不但可以欣赏到岭南风情的骑楼建筑,还能购物吃美食,游客和当地人都喜欢来此逛街,热闹非凡。相比北京路步行街,这里卖的东西就相对便宜了,许多品牌店都有折扣价,平常周末可以看到很多大学生来这购物,街上充满了青春的气息。

这里有许多特色的风味美食:

如银记的肠粉,“欧成记”的上汤鲜虾云吞面,莲香楼”的莲蓉月饼、鸡仔饼、老婆饼,“南信”的双皮奶、姜撞奶和牛三星,“伍湛记”的及第粥和鱼皮粥,“广州酒家”的灌汤饺、虾饺、烧卖、萝卜糕,“林林”的牛杂和猪红汤等,都是粤味的经典菜式。来此逛街,可以放慢脚步品品茶点,吃吃小吃,逛逛商铺,一路边走边吃,遇见喜欢的景色拍拍照,这是多么舒适的一种生活。

关于交通信息:

广州火车站下车,搭乘地铁2号线(广州南站方向)在公园前站下车(3个站),换乘地铁1号线(西塱方向)在长寿路站下车出站(3个站),再步行800米(10分钟)到达上下九步行街,全程花费25分钟。

关于住宿:

当天晚上住在上下九步行街,晚上放好行李就可以逛街了,腕上的上下九在灯光的照耀下非常的美,适合打卡拍照拍视频,第二天还能去广州酒家喝早茶,行程很舒适。这边的房价就选120元左右的,环境干净价格合适,太贵也划不来,够住就行。

总花费预计:

住宿120元+吃喝玩乐130元=250元,钱不多,省着点花这么多就够了。

第一天:沙面-陈家祠-越秀公园-北京路步行街-珠江夜游。

景点介绍:

1.沙面。

门票:免费。

开放时间:全天开放。

建议游玩:2小时。

位于荔湾区,这是个非常文艺浪漫的地方,这里的建筑向人展现着19世纪广州的欧陆风情,每一栋建筑都有不同的样式,是广州充满异国情调的欧洲建筑群,环境极美,鸟语花香,树木葱郁,很适合漫步其中拍照拍视频,经常能见到很多新人在此拍摄婚纱照。如果有雅致,还可以等到夜幕降临华灯初上,找一家咖啡馆或者清吧,听着音乐沉思往事,别有一番情调。

2.陈家祠。

门票:10元。

开放时间:9:00-17:30。

建议游玩:2小时。

位于荔湾区中山七路恩龙里34号,始建于1888年,是广东地区保存较完整的富有代表性的清代宗祠,随处可见木雕、石雕、砖雕、陶塑、灰塑等传统建筑装饰、铁铸工艺和彩绘,值得慢慢去欣赏这个充满了广州风情和岭南特色的古老祠堂。

3.越秀公园。

门票:免费。

开放时间:6:00-22:00。

建议游玩:3小时。

位于越秀区解放北路988号,是广州最大的综合性公园,整个公园花草茂盛,山水秀美,空气清新,很适合来此散散步看看自然风景,因为免费的缘故,平常很多广州人都来此跑步锻炼,充满了生气。山中还有广州博物馆(需要另外收费,10元)和古城墙(免费),山顶有广州的地标建筑-五羊石雕,都可以来拍照打卡。

公园内有电瓶车乘坐,如果累了可以搭乘,费用为10元单程,一共有3条线路可以选择:

1号线:公园正门-韩国园-金印游乐场-古城墙-广州美术馆-镇海楼-五羊石像-南秀湖-公园正门;

2号线:雍雅山房-北秀湖-公园正门-韩国园-金印游乐场-夕阳红广场-成语寓言园-雍雅山房;

3号线:公园东门-广州美术馆-镇海楼-中山纪念碑-古城墙-东秀乐园-公园东门。

自己可以依照喜欢的线路来选择搭乘哪一号线。

4.北京路步行街。

门票:免费。

开放时间:全天开放。

建议游玩:2小时。

位于越秀区,是广州城发源的伊始所在。跟上下九相比,上下九相当于北京的前门大栅栏,北京路步行街则更像是北京的王府井大街,因此可以说来这里就是为了探索这座城市的最初起点,其地位可见不一般。上下九是偏向平民阶层,物美价廉;北京路则是偏向白领阶层,品质高价格相对较贵,各自的定位不同,也导致了上下九的学生偏多,北京路的白领偏多。这里有大型商场如广百百货及天河城百货,基本上你想买到的消费品这都能买到。

即便不想购物,来此走一走“三朝古道”石板路,探访古街道的寻常巷陌,看一看“镇街之宝”躺在钢化玻璃罩下的千年古道遗址,也是颇为有趣的事。

5.珠江夜游。

船票:38元-138元,看楼层和套餐选择,附上一张船票图。

开放时间:18:00-22:00。

建议游玩:2小时。

位于越秀区沿江中路及北京路交界的天字码头,是观光游览船搭乘的地方,可以乘船出江,吹着沁人的拂面江风,看着两岸华灯初上,和渐渐环绕着璀璨夜色的时尚建筑,迷人的夜景让人心旷神怡,品味夜色下的浪漫,领略珠江魅力,深感人生的惬意。

个人小建议:

1. 建议选择班次为19点-20点之间的班次,观赏夜景最适合。

2. 大部分班次时间不是马上发船的,会延迟20-30分钟。

3. 有套票内容是含自助餐的,但是食物种类较少,性价比不高,不推荐套票。

美食推荐:

沙面推荐两家餐厅,一家是老牌粤菜餐厅-侨美食家,特色菜是红烧乳鸽、椰汁雪蛤、鲍汁扣黄胶(花胶)、日本肥牛;一家是老字号的粤菜餐厅-广东胜利宾馆(西关粤),招牌是胜利虾饺皇,金牌鸡蛋挞,蟹子干蒸皇,芝士麻薯包。

北京路的美食很多,比如墨鱼丸、鱿鱼、萝卜牛腩牛杂、棉花糖、鸡蛋仔、鸡仔饼、姜撞奶等各种街边小吃,可以都去尝试。推荐店铺‘岭南第一锅‘的牛杂,‘潮州鱼旦粉世家’的鱼旦粉,‘椰子里’的饮品,‘广州酒家’的早茶和下午茶等,根据需求去品尝美食。

交通路线和行程:

上下九步行街距离沙面只有700米,步行10分钟可到达,在上下九吃完早点就可以去沙面玩了,大概2小时;

然后回酒店拿行李,先搭乘3路公交车前往北京路(距离2公里,花费20分钟)放好行李,然后步行800米至公元前地铁站,搭乘地铁一号线在陈家祠站下车(2个站),在陈家祠玩2小时;

然后搭乘地铁一号线在公元前站(2个站)下车,换乘2号线在纪念堂站(1个站)下车,步行300米到达越秀公园,在此玩耍3小时;

接着往回走,步行300米到纪念堂站搭地铁,在公元前下车,步行800米回北京路逛街吃饭;

吃完饭步行600米前往天字码头搭船夜游珠江,完成最后一个景点,最后游完船就步行回酒店休憩,结束完美又充实的一天。

关于住宿:

今天选择北京路的酒店,一来方便逛街吃东西,二来去天字码头也近,游完船可以步行回酒店。我查了一下,价格有贵的有便宜的,建议选择130元左右的就够了。

总花费预计:

酒店130元+船票70元+地铁公交20元+吃喝130元=350元。

第二天:天河城-岭南印象园-花城广场

景点介绍:

1.天河城。

门票:免费。

开放时间:全天开放。

建议游玩:3小时。

位于天河区天河路,是广州乃至华南最重要的商圈之一,有着“华南第一黄金商业带”的美誉,这里汇集了天河城、太古汇、正佳广场、天环广场、时尚天河等商业广场,人流涌动非常热闹,俊男靓女一大把,到处都充满着时尚的亮丽风景线,是来广州不得不逛的核心商业区。

2.岭南印象园。

门票:45元。

开放时间:全天开放。

建议游玩:4小时。

位于番禺区大学城外环西路,这里有岭南的传统建筑,壮观的蚝壳墙,精致的满洲窗,处处散发着岭南水乡的韵味,是怀旧及摄影的好去处。在此不但能体验到岭南乡土风情和岭南民俗文化,比如舞狮、吹糖人、捏面人、爆米花、卖洋烟、卖报、街头画家、遛鸟、吹玻璃等等,还能享受到岭南特色美食,这种独特的岭南文化体验会让你今生难忘的。

3.花城广场。

门票:免费。

开放时间:全天开放。

建议游玩:3小时

位于天河区珠江新城花城广场珠江东路,是广州的新中轴线广场,四季花开,风景优美,周边有少年宫、大剧院、图书馆、博物馆、沙面等景点,还有大型的喷泉和灯光广场,是广州人民茶余饭后散步的最重要景区。花城广场的地下就是花城汇,是个超大型的商业广场,可以来吃吃东西。这里的夜色很美,小蛮腰隔江相望,夜色撩人,灯光璀璨,来此欣赏羊城广州的夜景,是来广州必不可少的一个行程。

特别提示:

广场内禁止骑车、遛狗,禁止风筝、玩具飞机、信鸽等飞行物。

美食推荐:

岭南印象园推荐小吃南信双皮奶、沙湾姜撞奶、各式糖水,荔湾艇仔粥,口味独特,唇齿留香。

天河城推荐2家平价小吃店:

1.G9分子冰淇淋。

位置:时尚天河东二街080号(小吃广场旁)。

人均:20元。

特色:利用液氮来制作冰淇淋,让冰淇淋瞬间凝固,减少奶油和牛奶的使用量,分子冰淇淋口感丝滑,吃起来更细腻,毫无冰渣,会让人吃上瘾。

2.Tira提拉小姐。

位置:维多利广场2楼。

人均:30元。

特色:提拉米苏值得一试,朗姆酒和可可粉的分量比较重,有种区别于主流的更重苦涩感,但芝士和奶油的冰凉细腻带来淡淡的上瘾感。

交通路线和行程:北京路搭乘6号线在东山口站下车(3个站),换乘1号线在体育西站下车(2个站),出站前往天河城,订好酒店放好行李就去逛街吃饭花费2小时;

准备出发前往岭南印象园,搭乘3号线在珠江新城站下车(1个站),换乘5号线在车陂南下车(5个站),再换乘4号线在大学城南站下车(4个站),出站步行1公里到达岭南印象园,这里是今天重点游玩的地方,花费4小时;

玩够了就原路返回天河城吃晚饭花费1小时,然后就搭APM线路在黄埔大道下车(1个站,花费3分钟),前往花城广场看夜景散步啦,在这花费3小时,好好欣赏广州市中心的夜景;

最后搭APM末班车回天河城(末班车是23:35分),回到酒店休憩,结束美好的一天。

关于住宿:

今天住在天河城附近,因为是市中心,所以价格比前两晚稍贵一点,大概为140元,当然你还能在选便宜点的,不过环境就难说了。

总花费预计:

酒店140元+交通20元+吃喝145元+岭南印象园门票45元=350元。

综合下来两天三夜共花费250元+350元+350元=950元,在1000元以内,符合你的要求,希望我的回答能够帮助到你,感谢阅读。

大家小时候听过什么故事?

我小时候最怕姥姥讲鬼神、妈妈讲老虎吃小孩的故事。姥姥哄我们姊妹几个睡觉的时候,总会讲一些鬼故事,说是鬼总是夜里出没,长长的舌头,披散着头发,一跳一跳的,专抓小孩子。吓得我们直往被子里钻,蒙起头来,一会儿就睡着了。

我妈则是爱讲老虎抓小孩的故事。妈妈说,老虎喜欢活物,喜欢吃小孩儿。小孩子不听话、乱动弹、乱叫唤,老虎就听见了,就会被老虎抓走给吃了。大老虎那个凶啊!张开血盆大嘴,一下就把孩子给吞了!吓得我和妹妹瑟瑟发抖。赶紧乖乖地禁声,一动也不动,生怕被老虎发现。然后…然后就进入了梦乡。

老一辈的人,总是用这样的方式让我们心存恐惧,赶紧入睡,可是因为这种恐惧,我好久都特别怕黑。小时候,妈妈上班去了,把我和妹妹锁在屋里。那时候我们住平房,外面的草长得一人多高,风一吹,发出奇怪的声音。我搂着妹妹,在被窝里瑟瑟发抖。我们俩经常是哭着睡着的。因为恐惧,害怕鬼神又害怕大老虎,不敢睡,不敢睡,可是年幼的孩子又撑不住暗夜,终于入睡。可是梦里也经常是稀奇古怪的东西,我妈说,小时候我经常会惊醒。可能就是莫名的恐惧吧!

我有了孩子后不支持这种做法。我不喜欢这种恐惧。我长大了都结婚了,若是一个人在家的时候还会莫名地恐惧,经常要趴床下看看有没有人才敢睡下。我是学了心理学后,才慢慢疗愈自己了,现在内心很少会有恐惧了。

所以我建议家长们千万不要再用给小孩子讲鬼故事或是妖魔鬼怪来吓孩子了。哄孩子的办法有很多,千万别用恐惧、恐吓的办法了。你们不知道,你们的一个故事,很多人要用半生去疗愈。

有什么好去处值得推荐?

福大人为你解答。如果广东省内已经玩得差不多了,我建议题主们可以考虑自驾游出省多去几个临近省份的开放性景区,把一些比较有意思的景区穿成一条自驾线,一路游玩过去比较好一点。

以下,给大家推荐一条从广州出发的自驾游路线,跨越粤闽两省,路程虽然属于中长线,但一路都是精华景点,非常值得一玩。具体如下,实测可行,请参考——

第一天:探访海中火山口

自驾线路:广州/深圳—汕头—漳州

里程:约590公里

游玩项目/景点:漳州火山国家地质公园。夜宿漳州港。

Tips:福建沿海都是双日潮,即一天两次涨潮、两次退潮。

第二天:拜访客家土楼群

自驾线路:漳州—(80公里)—南靖县—书洋(南靖土楼)—(180公里)永定(土楼)—(60公里)—龙岩。

里程:约320公里

游玩项目/景点:南靖田螺坑土楼、“和贵楼”(当地最古老的一座土楼),以及永定“振成楼”、“承启楼”。

特色:当地的土楼主要分为三类:五凤楼、方楼和圆楼,都比较有特色,还有不少传说故事。

第三天:奔赴武夷山

自驾线路:龙岩—(256公里)—三明—(100公里)南平—(166公里)—武夷山。

里程:约520公里

游玩项目/景点:今天可以不安排具体景点,只要边走边玩边赏就好。走国道至三明市,沿途风景秀丽、空气清新,中午到达三明沙县。南平至武夷山(浦南高速)。下午到目的地后随便逛逛走走,欣赏欣赏武夷山水。

住宿:武夷山市

第四天:游武夷山水

游玩项目/景点:九曲溪是武夷山的必游景点。橡皮艇漂流很好玩。武夷山自然保护区和黄岗山(福建江西两省界山)。

第五天:体验惠安女风情

自驾线路:武夷山——南平——福州——泉州惠安

里程:约470公里

游玩项目/景点:惠安崇武古城、大岞乡寻觅惠安女(由于惠安女穿着奇特,所以还有个民间的戏称来形容“封建头、民主肚、节约衣、浪费裤”)。

住宿:惠安县

第六天:返程

驾车线路:惠安—(100公里)—厦门(集美区)—(260公里)—汕头—(410公里)—广州

里程:约770公里

喜欢自驾游的朋友,欢迎关注我的头条号:福大人爱旅行,随时找我咨询国内外旅游问题。

你自己离死亡最近的一次还记得吗?

莳花小蜜蜂童年时代,曾有一次差点溺水而亡的经历,至今难忘。就来说说吧:

那一年,小蜜蜂大约六七岁。老家某市,坐落在北方的松花江边 。那里的人们夏天有去江边纳凉的习惯,我们家也不例外。

当时,小蜜蜂是由父母带着,身穿红色泳衣,挎着一个塑料救生圈。同行的还有父母的一大帮同学,和他们的子女。

到了江边,一开始,我们几个小伙伴在一起玩得十分开心,用网兜捞小鱼小虾。但不谙水性的小蜜蜂,始终小心翼翼,只敢在浅水区活动。

过了一会儿,父亲和他的一位同学走过来,是与我们家很熟的一个叔叔。他见小蜜蜂对水紧张的样子,哈哈一笑,转身跟父亲说,应该教会我游泳。父亲本身水性很好,点了点头。然后,他们两个就带小蜜蜂到了水深一些的区域,开始一起教我划水。

六七岁的孩子胆子尚小,吓得哇哇大叫,手脚一起扑腾,溅起很大的水花。尽管父亲一直鼓励我放松,但始终是四肢紧绷的状态,在水里直往下蹲,紧紧抓住游泳圈不放。那位叔叔是个急性子,过了一会儿,大概有些不耐烦了,就说:这样练下去进展太慢,如果把我的游泳圈拿掉,自然就会主动划水。

父亲有些犹豫,好像没拿定主意。但就在他犹豫的工夫,那位莽撞的叔叔,已经一把拿掉了我的游泳圈。

当时的惊恐可想而知,小蜜蜂骤然失去了重心支撑,本能地乱刨起来,在水里忽上忽下。一开始,还模模糊糊地听见那位叔叔的笑声,说你看,这不是会自己游么。但是我的“泳姿”只维持了片刻,因为过于慌乱,早已忘记父亲教过的闭气和呼吸方法。忽然一下,整个头部没入水中,吸入了大量江水。

溺水,是一种难以形容的痛苦感受,肺部剧痛难忍,张嘴想喊又喊不出声音,睁眼一片昏黄,只觉得带着腥味的江水在不断地往嘴和耳朵里灌。

到了后来,大概有些失去知觉了,不再感到疼痛。思维停滞,眼前漆黑,肢体麻木,周身逐渐变软。正在昏昏沉沉,仿佛要坠入无底深渊之际,小蜜蜂被一只大手拖了上来。

接下来,周围传来人群惊恐躁动、呼叫救援的声音,仿佛很远。我被托着上岸,众人围拢过来,倒提、按压,用各种方法来试图倒出胸腔和腹腔里的水。母亲泣不成声,歇斯底里地揪着父亲和那位叔叔又推又搡。有人在劝阻,他们的几个女同学也一边低低啜泣……但这一切,都已经与小蜜蜂无关。我仿佛成了旁观者,只有一个躯壳在任凭大家摆布。

后来才听说,溺水的那个过程其实相当短,时间漫长只是个人的感觉罢了。但上岸后,过了一个多小时才苏醒。

小蜜蜂重新睁眼的时候,已是下午三四点钟。觉得浑身沉重乏力,天空呈血红色,每一次呼吸都伴着针刺的痛感,和止不住的咳嗽。回家又发起了低烧,直到几天后,才逐渐好转。

这件事不仅对我,对整个家庭也造成了很大冲击。事后,爷爷奶奶和母亲三堂会审,一起把父亲痛斥了一顿,指责他做事离谱,带娃不上心。而那位鲁莽的叔叔,曾提着不少礼物登门道歉。家里人并没有当面责怪他,但爷爷奶奶的态度变得很是冷淡,不再像昔日那样热情。他自知惭愧,匆匆告辞。从此以后,竟然就来往很少了。

溺水给小蜜蜂留下了严重的心理阴影,以至于好几年间,只要走近江河池塘,就会莫名地眩晕、冒汗。至今也不喜欢坐船,终生不敢再学游泳。对于某些选择以投水方式自尽的人,我为他们而难过。因为这实在不是什么平静的离世方式,而要承受无法想象的痛苦。

曾与死神擦肩而过,更觉生命之可贵、万物之美好。愿我们每个人,都行事谨慎、注意安全,珍爱自己和他人的生命。并且为值得的目标努力奋斗,不枉此生!

(本文为原创,图片源于网络。在此致谢拍摄者,侵删。)

他的妻子为何会自杀?

1979年2月25日,郭沫若的第三位夫人于立群吊死在北京的家中,终年63岁。她自杀那天距郭沫若死后仅8个多月。不知道内情的还以为她是殉情而死,其实于立群心里有很大的苦衷。

说起来,这主要怪郭沫若,都怪他太多情,太滥情!

郭沫若曾对于立群的亲姐姐于立忱做了难以启齿的事,他在有老婆的情况下和于立忱谈恋爱,让其怀了孕,使其流了产,而和郭沫若相濡以沫40年的于立群对这些竟一无所知。

于立群在郭沫若死后不久,为其整理遗物时,发现了几个尘封已久的信件,随手翻阅了下,随之这个天大的秘密才浮出水面。

郭沫若一生风流,曾经和五个女子有过婚恋关系,正式婚姻有三次。于立群的姐姐于立忱和郭沫若是婚恋关系,而于立群只知道长姐和郭沫若是“挚友”。

于立群的长姐于立忱在上海突然自缢身亡,死前留下17字的绝命书:

“如此国家,如此社会,如此自身,无能为力矣。”

字里行间让出身名门的于立群清晰地感受到姐姐的愤悱之情,21岁的她难以抑制自己的悲伤,当众哭得稀里哗啦:她怎么也不愿相信自己彻底失去了最疼爱自己的姐姐。

于立群和姐姐是历史上的风云人物岑春煊的外孙女,是清朝同治年间的“榜眼” 于式枚的孙女。爷爷榜眼及第以后,首任的官职是广东学台,相当于当今的教育厅长,于立群一共姐弟六人,于立忱是老大,她们只有一个弟弟排行最小,于立群排行第三,她本名叫佩珊,后来改名叫“立群”,出身名门使于立群姐弟从小受到良好的教育。

可是民国后,于家家道中落。

母亲带着她们最小的弟弟和妹妹,投奔到外公岑春煊家去了。由于她们的父亲于孝侯没有像样的工作,全家老小主要靠遗产度日。祖传的房产和字画被逐一卖掉,最后竟连于立群四姐妹的学费也交不上了。长姐如母,姐姐于立忱望着于立群求知若渴的样子,就放下脸面身段,去大街上卖字为妹妹们筹备学费。

于立忱字写得好,每到春节前一个星期,就会冒着严寒,在北平和平门外国立师范大学对面的厂甸处,摆桌写春联卖钱,一双洁白如玉的手被冻得通红。姐姐从小就长得美丽可人,才貌出众,不但字好,对联也做得别出心裁,周围的人们都喜欢请她代写,于立群和两个妹妹每年的学费都是姐姐写春联挣来的。学业有成的于立群对姐姐一直心存感激。

于立忱毕业于师范大学,曾主演过法国名剧——《哑妻》,轰动一时。后来于立忱被《大公报》社长张季鸾聘请为该报记者。在1934年时,于立忱得了肺病,正在追求她的张季鸾让她靠《大公报》的津贴,到日本治病并兼东京特派记者。

当时于立忱就住在东京郊区,流亡日本的郭沫若一家也居住在这附近。于立忱久闻郭沫若的大名,借此机会常常去访问郭沫若。

于立忱长得亭亭玉立,线条柔美。她有着清爽的头发,清秀的脸庞,清澈的眼眸,两道柳眉将整个人衬托得更加秀气,雪白的肌肤晶莹剔透婉如凝脂雪莲,唇红齿白,笑起来清甜可人,让人见了过目不忘,她讲起话来有理有据,妙语连珠,让人信服。

一来二去,郭沫若就喜欢上了才貌双全的于立忱。此时的郭沫若已有两个婚姻上的妻子,是5个孩子的爸爸。

郭沫若的第一位妻子张琼华,此时正在老家替郭沫若照顾年迈的双亲。

张琼华在1912年和郭沫若结婚,她22岁,他20岁。二人的婚姻是郭沫若的父亲郭朝沛,母亲杜遨贞一手包办的,郭沫若在结婚5天后就离家出走了,夫妻二人没什么感情。张琼华在郭家守寡68年,未离异,一生无子女,后来郭沫若对其鞠躬致歉。

郭沫若的另一位妻子是日本人安娜(原名佐滕富子,1893—1994),此时的她正在郭沫若身边与他共同遭受生活的磨难。

这位痴情的女子是在1916年同郭沫若恋爱同居的,安娜的娘家在仙台地区,是历史上有名的武士家族,名门望族。

认识郭沫若时,安娜正在东京圣路加病院当护士,而那时的郭沫若在冈山高等学校攻读医科,两地相隔千里。一个偶然的机会,郭沫若见到了安娜,并对22岁的安娜一见钟情,他马上写情书对安娜展开热烈的追求。

他在给安娜的第一封信中写道:“我在医院大门口看见您的时候,我立刻产生了就好像是看到(了)圣母玛利亚那样的心情,您的脸放出圣光,您的眼睛会说话,您的口好像樱桃一样,我爱上了您。”

安娜被郭沫若的真诚和浪漫所感动,她常常陶醉在郭沫若才华横溢的爱情诗里,感到这个男人很特别,不可思议,对她有一种无形的吸引力,不由得给郭沫若回信。

在短短的4个月时间里,安娜和郭沫若连续通信40多次,有时一周就有5次通信。

安娜在回信中说:“我所思慕的哥哥:每天每天我都在思念你,我不知道你的现状是怎么样……”

另一封回信说:“哥哥:除你而外我是不能再爱别人,我这个肉体,我这个灵魂,除你而外是不许为任何人所有。”

可是在那个特殊年代,安娜的恋情不被娘家人接受,他们告诉安娜,如果继续和郭沫若来往就把她逐出家门,除掉宗籍。安娜爱上了郭沫若,她选择和娘家断绝关系,一无所有也要跟随郭沫若,郭沫若给她取了个中国名字:郭安娜。

安娜跟着郭沫若吃尽了苦头,当时郭沫若只是个异国求学的学生,没什么经济收入,安娜又失去了娘家强有力的经济支持,他们只好四处租房子住。郭沫若拼命写作译书,没有桌椅用皮箱代替,没有砚台用磨平的砖头代替……,生活相当窘迫。安娜承担所有家务,还为郭沫若生了四儿一女,她任劳任怨竭力哺育着儿女。

于立忱的出现打破了安娜的平静生活。

她知道,郭沫若和于立忱一个是才华超众文彩四溢的多情才子,一个是冰雪聪明、秀外慧中的气质美女,两人很快坠入爱河。对于和自己生活了18年的丈夫的移情别恋,安娜“深感不安”。 作为基督徒的安娜,脾性大度,能够容忍、同情他人,她没有哭闹,只是选择默默忍受。

爱上郭沫若的于立忱,对《大公报》社长张季鸾的追求,直接断然拒绝,使一直关照她的张社长很生气,他表示不再承担于立忱的旅日费用。

于立忱只好于1937年初返回上海。身患疾病、忧郁,加上张季鸾的苦缠,5月于立忱在上海自缢身亡。

郭沫若在1937年全面抗战爆发后秘密回国,发现于立忱已经死了,就写了《断线风筝》纪念她,后来还两次拜谒于立忱的墓,把《咏风筝》这首诗写下来送给于立群。(此处是李斌先生所讲)。

无论怎样,一个如花少女就这样香消玉损了,留给人的是无限的沉思,死因几十年成谜。

郭沫若的第三任合法妻子——于立群,这位就是主题所说的女主

郭沫若初见于立群,就被她脱俗的气质所惊艳。当时的于立群留着两条小辫子,一身蓝布衫,被阳光晒得半黑的健康肤色,言谈举止稳重端庄,没有普通女明星的轻浮与浅薄。

另外,更让郭沫若惊喜的是,于立群和姐姐长得很像,郭沫若从于立群的脸上仿佛又看到了于立忱的面影。

见到郭沫若,于立群把于立忱留给郭沫若的诗笺交给了他。

郭沫若心情十分激动,面对比自己小24岁的于立群,他有一个大胆的想法:

“我有责任保护立群,但愿我能把爱她姐姐的心转移到她的身上!”

从此以后,郭沫若就有意识地制造和于立群见面的机会。

此时的郭沫若在当时已经是功成名就的文学家和社会活动家,于立群对他十分敬重与爱戴,郭沫若很快就获取了于立群的芳心。

而于立群在当时也是十分优秀的, 她14岁就考入上海明月歌舞剧社,又去了上海电影学校进修,演过话剧,也拍过电影,艺名黎明健,多才多艺,人也漂亮,是上海有名的明星。

郎才女貌,1938年,二人步入婚姻的殿堂。

周总理亲自为他们主持婚礼,婚礼上周总理曾半开玩笑半认真地对郭沫若说:

“希望这是你的最后一次婚礼了!”。

于立群一生历尽坎坷,她却是陪伴郭沫若到最终的一位夫人。于立群经常参加抗日救亡文艺演出,又和郭沫若结缘于抗战,又是抗战期间结婚,所以,于立群又被人称为“抗战夫人”。

婚后,于立群替郭沫若抄写文章、查找资料、起草文件、招待客人,为郭沫若终日忙碌,协助他出版了许多革命书籍,郭沫若也没再在感情上瞎折腾。

抗战胜利后,郭沫若的第二任妻子安娜曾带着五个孩子漂洋过海来找郭沫若,可是此时郭沫若和于立群已经有了几个孩子了,郭沫若对她避而不见,当然于立群也不愿她人分享丈夫,作为深爱郭沫若的她,自然会吃醋的。安娜在痛苦万分中回到日本。她原谅了郭沫若,认为错不在郭沫若,所有的一切都是日本军国主义的罪过。期间安娜从来没有打扰过于立群和郭沫若的生活。

郭沫若和于立群过得充实而幸福,共生育有6个子女,4男2女。

儿子汉英、世英、民英,建英,女儿庶英、平英。小儿子建英毕业于清华大学本科,北京大学硕士,当前在美国电脑公司任职。

可是,在于立群晚年时,却接连发生让她心痛欲绝的事:1、1967年,正在中国音乐学院读书的儿子郭民英突然自杀;2、1968年,在北大读书的儿子郭世英被人打死。

接连遭受丧子之痛的于立群精神受到极度创伤导致旧病复发,多次住院治疗(于立群之前就曾患有严重的神经官能症,曾和郭沫若及子女们分开,到外地住院静养过。),而她深爱的丈夫郭沫若也被打击到一年连续住7次院。

1978年6月12日,郭沫若因患大叶性肺炎长期医治无效,在北京逝世。于立群再次被打击的悲痛欲绝。郭沫若逝世后,于立群为了纪念他,特地编选了一本郭沫若在解放后所作的诗集——《东风第一枝》,还全身心地投入到《郭沫若文集》的出版工作中去。

不久,于立群发现了郭沫若和自己姐姐之间相恋的那些事,这让她的精神再次受到极大打击,与自己同床共枕几十年的男人,曾让自己的亲姐姐怀过孕,孩子被无情打掉。自己深爱的男人竟然对自己的姐姐做出如此不堪之事,这让于立群难以接受,综合多方面打击,最终让于立群选择自缢死亡。

于立忱和于立群一对姐妹花爱上同一个男人,最终以同样的方式结束了自己的生命,无论怎样,她们的死和郭沫若是脱不了关系的。处于晚年的于立群突然丧子、丧爱人,又突然发现姐姐的死和自己深爱的男人有关,她承受不住人生的一次次打击,最终走向不归路。而对于郭沫若,这位二十世纪的文化巨人在感情上确实是混乱不堪,风流成性。安娜的儿子曾说道:“对于家庭来说,他是一个罪人。”

你打卡过哪些网红城市?

「西双版纳很好吃」,像是一种云南人之间秘而不宣的默契。

虽然全国人民都知道,西双版纳很美。

整个城市随处可见高大的棕榈芭蕉树,南传佛教华美的飞檐和塔尖,洋溢着树高花艳的异域气息。

晚上,澜沧江的夜风徐来。一天中难得的凉爽时段,夜市里游人如织,灯光汇聚成绚烂星河,像《千与千寻》的汤屋一样奇幻……

告庄的星光夜市

但我们想说,这里的好吃程度被严重低估了!为了吃值得专程前往的城市里,西南边陲的西双版纳绝对要有姓名。

热带昼长夜短,人们作息不同,因此催生出了全民宵夜烧烤的文化。好山好水养出好原料,加上庞大的蘸水体系,西双版纳的烧烤好吃得独一无二。

地处西南边陲,与缅甸、老挝、泰国等东南亚国家相邻,境内还有12个少数民族,你能吃到风格绚烂的融合美食,不同寻常的调味蘸水文化,还有各种小众的冰饮糖水。

让外地人望而生畏的肥美虫虫们

西双版纳还是一个野生食材大宝库,在这里可以解锁无数罕见食物。

上次预告我们发过这张图,没人全答对它们的名字哦

景洪市区实在太好逛又太好吃了,呆了几天有点迷惑,何必大老远跑去泰国清迈,这里完全不输啊……

第一站 全国独一无二的烧烤狂撸!

七点半,西双版纳迎来日落,烧烤摊上开始人潮涌动,整个城市都沉浸在热烈的烧烤烟火里。

当地人吃烧烤,往往呼朋引伴全家出动,似乎只有撸过夜宵一天才能画上句号。

除了全民出动的大阵仗,这里的宵夜时间也很漫长,很多夜市几乎彻夜通明。

在一家店还能看到功能不同的烤摊。一边卖成堆成谷的小串,种类繁多,价格低廉,一桌点上百支也不稀奇,像篝火堆一样壮观的肉串,飘着炭香,肉汁混着热油滋滋往下滴落。

另一边是火苗高涨的火塘,竹夹直接夹着大块食材或芭蕉叶包烧,画风原始生猛,香气热烈直接,看得人肾上腺素狂飙。

在烧烤摊解锁各种稀有部位

在这里吃烧烤,一定要试试各种有意思的罕见部位。烤奶渣,是猪的乳房,烤过后又香又脆,在微辣的腐乳酱里滚一圈,满嘴悠长的肉香。

胸膘是牛胸中最壮的部位,烤过后滋滋冒油,吃到嘴里有牛乳奶油香。

像肚尖这样稀少又难处理的部位,去得晚就吃不上!白灼肚尖质感介于鸡胸肉和象鼻蚌之间,外缘极韧,里边柔软,肉香澎湃,蘸特制芥末酱油吃。

喜欢重口味下水,这里有烤儿窝(胎盘)、烤牙床、烤牛鞭和牛蛋,等你来解锁:)

还有油呛各种部位,大量舂碎的姜丝、蒜、香菜和麻芊,加入鸡脚筋、臭牛皮、心管这些胶质丰富有韧性的部位。

呛过有十足弹性,滋味经得起咂摸,是版纳人晚上最热衷的下酒菜。

常见的鱼猪鸡烤出不常见的感觉

西双版纳烧烤历史真的太久了,据说几千年前当地人就已经深谙烧烤的精髓,“烤”也是傣族和其他世居民族日常生活中最重要的烹调方式。

当地有一种体型小巧的冬瓜猪,生长在原始的山区生态里,吃着天然饲料和野生芭蕉杆长大。

这些小猪生长速度慢,肉质细腻紧实,油脂浓缩,原汁原味烤着吃,要比普通猪肉香太多!

肥瘦相间的三线肉,脸颊肉,用小米辣、大蒜、姜、胡椒、花椒腌好,烤到滋滋冒油,瘦肉收紧锁住汁水,脂肪莹润放光,每口都会爆出浓缩的肉香。

贯穿而过的澜沧江,以及星罗棋布的水库,也为西双版纳带来了非常丰饶的水产,傣族人非常擅长做鱼。

当地人吃得最多的罗非鱼(在上海很多云南餐厅也是常客!),刺少,肉嫩,傣族人爱用它做香茅草烤鱼。

鱼腹中填入各种新鲜和腌制的香料,用香茅草捆绑鱼生,在碳火上烤到鱼皮焦起。鱼肉吸饱香辛料,不仅不腥,还非常细腻鲜香。

这里漫山遍野的山林也适合放养土鸡。西双版纳有一种体型小巧的茶花鸡,来自土鸡和野鸡杂交,紧实健美,味鲜肉嫩。

烤鸡只要简单用盐和油处理一下,整只在炭火上烤熟,皮烤得蜷缩起焦脆,中间加一层薄薄的晶莹油脂,是我们今年吃过最棒的烤鸡!

这家曼飞龙烤鸡在告庄景区,在当地人和游客中人气都很高

提到版纳的鸡,一定不要错过当地的黄焖鸡,很多美食家会点名道姓专程来这里吃。

讲究的餐厅只用乌骨土鸡,每家有不同的秘密配料,除了常规香料,还会加入麻芊、山八角、苤菜根、藠头这类罕见原料。

焖到胶浆齐发,肉和皮收紧,鸡味极浓郁,连骨带皮整块啃咬,酣畅淋漓,越嚼越香。

再认识一种清新派烧烤包烧

还有一种特别有趣的烧烤形式,来源于原住民的智慧,全国也只有滇南这样热带植被覆盖的地方才见得到。

包烧,用芭蕉叶或柊叶把食材包裹,用夹棍在明火上烘烤熟透,最后的成品带着叶子淡丽纤细的清香。

蔬菜、水鲜、肉、豆腐、主食……所有想得到想不到的食材都可以包烧。

@阿卡寨

记忆最深是包烧芭蕉花,像植物版亲子丼,打开一包,空气里升腾起特殊的奶香,还深深浸到了肉和鸡蛋里。

@阿卡寨

吃烧烤的时候,请记得点一杯当地的老挝啤酒和酸角汁,啧啧,简直为烧烤而生!

特别是酸角汁,酸中带着灵动跳跃的清爽风味,冲刷着味蕾,比山楂汁雪碧可乐都解腻。

第二站

想吃懂西双版纳,先吃透他们的调味世界

在这里吃烧烤,不得不提到云南强大的蘸水文化。滇南有更多罕见的食材,更是把这种蘸水文化发挥到了极致。

从正式的宴席到夜宵的烧烤,不同菜对应不同蘸水,原料从水果香料到下水内脏海鲜,应有尽有;干、湿、酸、辣、甜,风格各不相同,绝不糊弄。

最有特色的喃咪,形态类似于湿蘸酱。

常见的番茄喃咪,把西红柿在炭火上烧熟,去皮,然后与葱、蒜、芜荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、盐拌和而成。

除此之外还有菜花喃咪、螃蟹喃咪、剁生喃咪、烧辣子喃咪……

各种食材都可以蘸着它们吃,自由搭配。腐乳的咸香、小米椒柠檬香草的酸辣、还有各种胡椒辣椒调出的干蘸粉,一道菜能吃出十种味道!

每一家人气鼎沸的烧烤店,都有着自己津津乐道的蘸水配方,江湖中还有很多天价配方打死不卖的传说。

为什么版纳的调味这么厉害?

因为这里是个香料宝库!

西双版纳能拿来做调味的植物和食材,实在太多太多了。在菜场随处可见大把新鲜香菜,价格便宜,它们在当地人的厨房里,就像油盐酱醋一样稀松平常。

香蓼、香茅、苤菜、九层塔、大芫荽、薄荷……都是当地人信手掂来的香料,记它们名字时觉得很美,有一点远古遗风。

这些香辛料大多是野生的,味道更原始热烈,品种也分得细,比如芫荽(香菜),分大小两种,和我们熟悉的香菜外型、气味都不一样,香气直白猛烈。

我甚至在版纳爱上了折耳根的苦凉滋味,和上海吃到那种闷闷的腥很不同:

这里的香料大多不会预处理,味道直来直往,让人越吃越喜欢。

对比善于使用焙香干料的四川省,像两个相似又相反的面

西双版纳有着很独特的调味哲学,我们避之不及的酸和苦,也被调教出了万千风情。

热带感满满的酸

傣族有酸摆夷之称,当地提供酸的天然调料,两只手数不过来:酸巴果、嘎里啰、酸芒果、酸哆依、酸木瓜、盐巴果、酸叽叽……酸得风格各不相同,像音阶一样有强有弱,在菜里放一点,让人口齿生津。

嘎哩啰,云南特有的野生果子,舂开后可以做蘸料,当地人经常用来煮鱼和鸡。

酸多依能让舌头酸到发木!

水果的酸也很常见。在西双版纳,西番莲(百香果)随处可见,甜度高风味足,煮鱼的汤底只有泉水、香茅草、姜片和西番莲,味道非常清鲜。

西番莲拌凉粉 @泰舂

还有一些酸来自于种类繁杂的腌菜,当地人每一餐都离不开它们。酸笋、酸腌菜、酸扒菜……可以用来煮鱼煮鸡煮一切。

水腌菜四棱豆一起清炒,一脆一软,一淡一浓互补,非常清新。

高级感十足的苦

版纳中有很多“苦”,一来清热祛火,二来让味道变得更有层次。

当地能提供苦味的野菜种类也巨多,足以让前半生只接触过苦瓜和莲子的我汗颜。

刺五加是原汁原味的”清苦“代表。在吃完一桌上火的烧烤后,来一碟这样生吃的野菜,清热降火,是一种原始但有效的平衡哲学。

苦凉菜是很家常的野菜,叶片青绿厚实,常常用来下汤或是清炒,爽口中带一些不偏不倚的微苦。

还有这样成串的苦子果,可以煮汤炒菜,也可以用醋和油炒一炒吃。

咬下皱缩的外皮,一股浓烈的苦味流窜口腔,又慢慢化开。不骗你们,在这道菜里我迷上了苦味,转瞬即逝的味觉转换会让人欲罢不能。

还有一种特殊的苦,来自于撒撇,一种用牛苦肠汁为蘸料的食物。嗯,大概,就是你们想的那个东西……

撒撇的吃法也有很多种,大致都是用牛苦肠汁加入酸辣调料、韭菜末,然后用米线蘸着吃,味道苦凉,回味却很曼妙。

第三站夏天就要冰冰凉的凉拌甜丝丝的点心

西双版纳午后真的好热好热,不夸张的说,在这里,白天的命是凉拌给的!

各种清爽、细碎香料的簇拥下,当地的水果、蔬菜、肉类和主食都可以被凉拌。

@糊辣子

看起来随意的凉拌,酱汁搭配也讲究冲突与调和的微妙中介点。

比如蚝油凉拌青芒果,爽脆微酸的青芒和咸香厚重的蚝油碰撞,大概是我们外地人想不到的意外组合。

外咸里脆,厚重蚝油汁衬得芒果芯更加清润多汁,像另一种思路的甘草水果。

@泰舂

和凉拌相对应的,是万物皆可舂

将食材、香料、调料丢进一个大木缸里,用木槌舂碎、捣和。原始物理方式砸开了不同味道的界限,也让它们彼此完美融合。

最有代表性的舂鸡脚,加入了炒过的花生、生空心菜、大香菜、柠檬、小米椒和虾酱,酸辣爽口,鸡脚的筋骨和胶质被舂开,更加入味。

@泰舂

这里还有很多邻近国家、不同民族风格的凉拌。

老挝因为以前物资贫乏,很擅长靠调味把平凡食材调教得熠熠生辉。老挝风格的凉拌调味偏甜,爱放炸蒜碎、生豇豆和特制老挝鱼酱。喏,这是一道酸辣过瘾的舂泰面,面条凉拌后劲道弹润,层层展开的植物香气,比普通泡面高级太多了。

@猩猩家

洋吻仙是一种小份的海鲜拼盘,在老挝风格调味下海鲜不仅毫无腥气,口感爽脆,滋味丰富,里面的墨鱼像百合一样清爽。

还有这样豪华大满贯拼盘!各种部位的肉、大肠、炸猪皮……中间是一大坨酸辣解腻的凉拌青木瓜,用生菜包着大快朵颐,口味平衡,非常过瘾。

@猩猩家

在湿热的西双版纳,一天喝很多冰饮真是顺理成章。五六点了,当地人还会晃悠悠去吃个下午茶。

六点钟的啰啰冰屋,座无虚席

版纳的小吃店很密集,最幸福的还是,不出景洪市区,你就能解锁周边国家不同风格的甜点小吃。

帕露达(泡鲁达)是缅甸传过来的冰饮,端上来流光溢彩,杯底像铺满了五光十色的宝石。

趴在杯子口闻一闻,不得不感慨,当地的椰奶椰浆品质真好呀,滋味纯,香气浓,喝完好久嘴里还是香香的。杯子底部是满满的西米、紫米、椰冻、番薯圆和新鲜椰丝,顶上插一块酥脆脆的面包片,吸饱椰奶后吃香甜加倍。

@啰啰冰屋

睡映椰用的是更浓郁的椰浆,有鲜灵椰香,每样配料都带着这股奶乎乎的香气,比起帕露达,这一杯的甜度反而更低。

@啰啰冰屋

稀饭也可以做得冰凉凉,甜丝丝,顶上铺着玫瑰酱、碎冰、舂碎的芝麻和红糖粉。

也是简单平凡的原料,但云南的玫瑰酱、红糖和米就是好啊,一样的配方,别的地方恐怕很难吃到这样细腻的红糖香、玫瑰香。

木瓜水加米凉虾、冰粉,也都是很受欢迎的冰饮。假酸浆籽粒挤出透明胶质,加入凉滑爽口的米凉虾、花生碎、绿豆,味道淡雅,有植物独有的奇异香气。

椰奶紫米露,紫糯米也是云南本地特产,细长而糯,咬开是浓缩的甜感和米香。

如果午后根本不想出门,就躺在酒店点外卖吧

第四站

再来品品这里的碳水吧!

滇南和泰国气候地形相似,大家都知道泰国米好,却少有人知西双版纳出产的米,品质也极高。

加上这里优质清澈的水源,用米做的一切自然好吃!

西双版纳早餐种类并不多,大多数人的一天从嗦一碗米线米干,或吃一包糯米饭开始。但这两样早点,全是众星拱月前簇后拥的大阵仗。

吃早饭对环境并不讲究,很多人拖过板凳坐在花坛边埋头就能吃很香 @玉波早点店

米线,云南各地都吃,风格各不相同。版纳米线不像最有名的过桥米线一样讲究排场,而是汤底、米线、帽子(浇头)、调料随意混搭,好吃得质朴扎实。

比较特殊的是扁身米干。用米浆摊开蒸熟再切开,相比云南常见的圆形米线,它更软,薄韧有弹性,也更好地保留了米的清香。

@玉波早点店

汤底可以选猪肉、牛肉、花生甚至豌豆、豆浆,我们最喜欢这碗豌豆粉汤底,版纳普洱一带的特色。

豌豆煮成糊状,舀一勺倒在粉干上,再加入不同配料。粉干裹满豌豆浆,顺着嫩滑鸡血吸溜落肚,豆粉清香,一种温润淡雅的好吃。

@傣味早点店

拿到米线后,别忘了去旁边台子上自助加佐料,除了常规调味料,还能见到各种舂辣子酱、腌菜、折耳根酱油,种类多达二十几种,没忌口就尽情组合吧。

@傣味早点店

傣族对糯米的爱也深刻到骨子里。早上的糯米饭有几十种配菜可以选,和广东人喝粥一样隆重丰盛。

版纳的糯米,中芯有骨感,越揉越软,越嚼越香。

@西双版纳集贸市场

糯米饭最灵魂的配菜是酸干豆和干巴肉丝。酸汪汪脆叽叽的豆角,烤得又香又韧的牛干巴,和莹润饱满的糯米饭,都耐嚼,且滋味绵长纤细。

在这里吃碳水还有一种特别爽气过瘾的方式,手抓!

咸口的爱伲族手抓饭,特制熏肉剁成细肉丝,加入小芫荽,香葱,闪着油光,颗颗分明。草本清香混着油润肉脂,逼出的香气非常撩人。

@阿卡寨

甜口的手抓菠萝饭,鲜菠萝和糯米饭一起蒸,再把切细的菠萝果肉和饭掺在一起。

当地菠萝甜度高,风味足,无需任何修饰,整碗饭香甜得热烈直白,酸甜丝丝入扣,无处不在。

景洪还有很多缅甸小吃店,沙湾椰德纳的缅甸鸡油饭像是清淡版的海南鸡饭。鸡肉和饭收得极干,越吃越香。

@沙湾椰德纳,一份只要12元

香蕉巴拉达是蓬松和香甜加倍版的印度飞饼。焦酥外皮像简易版拿破仑,洋溢着香蕉和鸡蛋的甜甜奶香。

知道每一口都是热量炸弹,但就是忍不住贪吃

素檬耶则是缅甸版“咖喱可乐饼”,外皮炸得脆脆的,里面绵绵糯糯,鼓鼓囊囊的咖喱土豆泥,还有好多叫不出名字的香料来增加风味,每一口香味都在嘴里痴缠。

@沙湾椰德纳

老挝卷粉,莹润洁白的米浆皮里,包着细碎的黑木耳和肉末,在鲜红的酸辣蘸水里一带,清淡凉爽,木耳肉末在嘴里吱吱作响。

@猩猩家

最后

和我们去景洪的菜场走一走

直到吃不下了也不停留

如果你来西双版纳旅游,一定要去一次早晨的集贸市场。对我这样外省人来说,这里充满了奇珍异宝,像游乐园一样美好。

云南盛产野菜,西双版纳这样热带地区尤甚,市集上出售的野菜要比种植的大棚菜多得多。这种景象,在其他地区大概难以想象吧?

臭菜的叶子和刺菜有点像,闻起来并不像名字那样臭得不讨喜,而是有一种淡淡的橡胶味。

傣族菜里面有一道臭菜煎鸡蛋,臭菜剔除根茎老叶,只取幼嫩尖叶,切细后和鸡蛋一起煎。吃完觉得叫这个名字好委屈——这朵鸡蛋饼香软蓬松,有特殊的清野气息,和”臭“完全没有关系呀。

海草般柔顺的刺菜,根茎部长着许多柔软的小倒刺,清热解火,当地人会用它煮杂菜汤,一大锅不需要加太多调料,就很鲜美。

还能看到这样来自水边的温柔,青苔,生长在浅水里,可以煮汤鲜吃,大多数会加工成青苔干片。

只要油煎一下,干片就恢复细腻蓬松,香气像炒过的茶叶,又像海苔,相对于海洋,它带有山野和森林气息。用手搓碎后抓糯米饭蘸着吃,很是鲜香。

有些野菜,好像很眼熟,但一吃就会发现,要比外地大棚养殖果蔬的滋味,浓郁鲜活多了。

比如山黄瓜,有漂亮斑斓的外皮,削皮后生吃,味道比普通黄瓜浓郁,瓜瓤部分更是湿润多汁清甜。

还有形形色色的野茄子,长得玲珑可爱,也能直接生吃,清甜绵实的质感,和各种蘸水喃咪是绝配!

这里的野菜还有一个特点:顺应时令,四季繁盛,没有空档期。

光是笋,就有300多个品种!哪怕在炎夏,市场上依然在卖这样娇嫩欲滴的笋:

左:苦笋 右:甜笋

早上刚从山上砍下的甜笋,只要在水里一汆,切片,配一碟蘸水——不辜负好食材的标准配置。

吃一口就惊了:几乎没有纤维感,完全不熟江浙最肥美的冬笋!

苦笋,直接煮着吃很苦,试了更家常的吃法:切成细丝和青椒同炒,口感接近茭白,但更爽脆,尾巴上带一点淡淡悠悠的苦意,很有意思。

关于云南风花雪月的想象,还有一半来自于花。

这个季节虽然过了吃花旺季,但仍能吃到一些常见的花。比如西双版纳最有代表性的芭蕉花,可炒可蒸可煮,吃法变化万千。

芭蕉花的花朵很大,入菜的是里面管状的花朵,切碎的芭蕉花和肉末一起炒,会升腾起摇曳柔和的香气,让荤腥也变得浪漫。

野菜还只是版纳食材库里的一部分,再往市集里面走,是五光十色的水产、生禽、干巴……

长胡子鱼是澜沧江里特有的土著鱼,清汤煮就很鲜美,配上焙香的小米椒、柠檬和麻芡蘸水,好鱼,用这样质朴的方法料理足够了。

巴扎郎也是澜沧江特有的小鱼,梭子般细长条,全身只有一条鱼刺,剔骨后整条唆进嘴里,肉质细腻鲜嫩,非常过瘾。

最绚烂夺目的,还属五光十色的热带水果,这个季节盛产菠萝、火龙果、芒果、榴莲、菠萝蜜,价格便宜,汁水丰盈,甜度爆表。

去西双版纳前,我们对它的印象也无外乎“著名国家级风景名胜”。云南的朋友却告诉我们,他们会为了吃专程去版纳。好像“西双版纳很好吃”出了省,就变成了一个秘密。

在这里吃了一个多星期,我们也可以两眼放光地告诉大家:下次去西双版纳玩,记得多吃几天饭啊!

最后,还有一些非常实用的小贴士

1. 这次 的行程主要围绕西双版纳傣族自治州的首府景洪,下面还有勐海、勐腊两个县,每个县区都有各自的美食和景点。勐海烤鸡有很多云南本地人会专程驱车前往,有时间一定要去吃吃看。

2.关于旅游:西双版纳的旅游资源太丰富了,市区和下辖县都有很多天然和人文景点。

景洪市区这些值得去:曼听公园、告庄大金塔、总佛寺、热带花卉园。

市区外:望天树景区、南糯山、章朗、中科院植物园。

如果有时间,非常推荐大家去景洪车程1小时的中科院植物园,参加一次“夜游植物园”,这是我们此行最震撼的经历。晚上看不清风景,听觉嗅觉感官却被打开了,这个季节还能看到漫山遍野的萤火虫。需要提前预订,可以打电话向植物园询问。

3.关于交通:景洪有嘎洒机场,上海杭州等城市可以直达,昆明每天也有往返景洪的航班,机票不贵。

景洪市区不大,景区间有各种直通车,出行便利。打车记得打网约车,因为当地很多黑的士会宰游客。想去下辖县可以坐大巴,班次很多。

4.关于住宿:如果去版纳是为了深入本地美食,不推荐住在旅馆扎堆的告庄,更推荐住江对面主城区。

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