卖猪肉歌词歌词是什么意思,我是做猪肉零售店的?
烤红薯
什么叫农家菜?
老规矩,直接上图
家常菜
四季豆炒肉丝
油酥花生米
黄瓜炒鸡蛋
蒜苔肉片
猪肉炖粉条
农家菜
芹菜老腊肉
油焗小田螺
炖野生鲫鱼
红烧黄辣丁
麻辣鱼鳅
双椒美蛙
椒盐酱排骨
看出来了吗?家常菜就是咱们日常在家可以做,食材容易获得,常吃不腻的菜肴,味道适口,全国各地都可以做。
而农家菜往往他的食材来自于农村,比较天然,如野生鲫鱼、泥鳅或农家散养的家禽或牲畜,或者用农家特有的腌制、熏制做法做成的菜肴,用料天然,味道也具有地方特色。
其实目前尤其是城市里的瓜果蔬菜大多来自大棚,蛋禽鱼肉也大多来自大型养殖场,所以口感远没有农村天然菜品好吃。每次回老家,我都会好好做几顿用自家食材烹饪的菜肴。
为了健康,有句话送给大家:喝好水,吃新鲜当季蔬菜水果,少荤腥油腻,规律作息多锻炼,健康永相伴。
为什么水浒传中的人都吃牛肉?
不,没有这回事,鲁提辖拳打镇关西,那镇关西不就卖的是猪肉么?
宋代牛肉是不可能拿到街上去卖的,这种段子有相当大的可能是施耐庵将真实的“好汉”经历夸张后写进去了。
《宋刑统》曰:“诸故杀官私牛者,徒一年半”,“主自杀牛马者,徒一年”。
想吃牛肉?你去杀个牛看看?
梁山那帮好汉走进个小店里,张口就是“切几斤牛肉”,这比今天吃野生动物还嚣张。
其实吧,《水浒传》的作者施耐庵是个明朝人,与刘伯温还是同榜进士,他也就见过元朝那些事儿,宋朝?呵呵,和咱看民国一样遥远。
也许正是元朝的这段时光造就了施耐庵的三观,尤其是元末的乱世。
元朝时牛马也不准私自屠宰,按照《元史·刑法志》的说法:
诸私宰牛马者,杖一百,征钞二十五两,付告人充赏。两邻知而不首者,笞二十七。本管头目失觉察者,笞五十七。有见杀不告,因胁取钱物者,杖七十七。若老病不任用,从有司辨验,方许宰杀。已病死者,申验开剥,其筋角即付官,皮肉若不自用,须投税货卖,违者同匿税法。
写的极为详细,可见牛在元朝也不是随便能杀的,但杀猪可没这些个说法。
但施耐庵是什么人?我们可能觉得水泊梁山已经够牛叉了,但施耐庵却是张士诚的军师,他是实打实造过反的人。
所以很多研究认为,《水浒传》极有可能是施耐庵拿自己做题材写的东西,他就是“吴用”。
造反的杀个牛吃个马算什么?什么黑暗面没见过?也许对施耐庵而言,招手就来一盘牛肉的时光,是自己激情燃烧的岁月。
聚义厅中那大块吃肉,大碗喝酒,大秤分金,义字当头的画面,才是施耐庵最追忆的精神世界。
不扯远了,总之我们知道施耐庵来头很大,见过世面就行了。
他有自己的局限性,却也踏入过其他人所不曾体会过的世界。
所以,他描写出一群吃牛肉的“反贼”,又有什么不正常呢?
吃猪肉?那可体现不出反贼蔑视法度的模样。
我们再略微深入聊聊宋代这个吃牛肉和吃猪肉的问题。
北宋年间,牛是重要的生产工具,把耕牛吃掉可是罪大恶极的事情。
当然,躲乡下偷偷吃是没大问题的,反正州官不下县,县官不下乡,古代的乡野宗族社会就是个独立王国,是由不得官府随意处置的。
非要吃牛肉怎么办呢?只能吃病死的或其它意外死掉的牛。
比如苏东坡骂杜默,说:“吾观杜默豪气,正是京东学究饮私酒,食瘴死牛肉,醉饱后所发者也!”
这句话很刻薄,说这帮人就会躲在家里偷偷喝酒,吃病死的牛肉。讽刺他们不干好事儿,不是好东西。
关键是这“私酒”、“瘴死牛”可是有说法的。
宋朝时私酒、牛肉都是犯法的东西。私酒咱不提了,这所谓“瘴死”的牛肉,拿屁股想也知道来路不正。
古代并非法治社会,因为牛肉稀缺且昂贵,把牛以各种意外方式搞死,以此牟利的现象并不乏见。
有需求,就有市场和利益输送链,更别提吃喝这档子事儿。
莫说古代,90年代管吃中华鲟的,管住了吗?
其实苏东坡自己说不得都做过这种事儿。
苏轼在黄州时,有个鄂州的友人叫王齐万,经常渡江拜访。
有次苏轼突然嘴馋给老王做了首诗,叫《王齐万秀才寓居武昌县刘郎洑正与伍洲相对伍》:
江山青山亦何有,伍洲遥望刘郎薮。明朝寒食当过君,请杀耕牛压积酒。
大意是:巴拉巴拉吧啦……明天寒食节我找你玩儿,你杀个耕牛招待我吧!
然后“碰巧”的事儿就来了。
苏轼去拜访的时候,附近的乡间突然就有农户的牛“跌断腿”,于是它就自动进入报废流程,让老王搞去给苏东坡加餐了。
你信这真是碰巧的?呵呵。
可见,虽然吃耕牛犯法,但士大夫们往农村那么一猫,寻个法子就能吃到嘴里去。
否则苏东坡在黄州也就只能吃猪肉了,还“价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮”。
富人肯吃的是什么呢?是羊肉,鸡肉,要不就“瘴死”、“跌死”个牛吃着玩。
所以,离开现实社会,我们再看看明人书中杜撰的宋代梁山好汉们,会发现“好汉”们热衷吃牛肉,愈发是施耐庵的人设。
“饮私酒,食瘴死牛肉”,这可是苏东坡挤兑人都要带上的话。
士大夫们干这事儿还能叫风雅趣谈,倘若放到梁山好汉那群任侠儿、村野匹夫、渔户、底层浑人身上,那可丝毫风雅不起来了,只能是违法乱纪,歪风邪气,恶势力行径。
一群教授跑去偷吃野味,和陈浩南大飞乌鸦哥吃野味,这不是一个画风吧?
前者人们顶多会骂:“这群老X壳子挺会享受啊。”
后者人们会觉得:“黑社会真是不干好事儿,违法乱纪的事都做得像喝水般轻松。”
连带着,那随手就能切出三斤牛肉的小店,还能是什么正经地方?
咱今天吃个狗肉都比这紧张好不?
这正是施耐庵人设中的一个妙处,等于从侧面描绘了好汉们违法乱纪加豪迈的一面,毕竟他们走的是江湖道,并非正常人的世界。
放在古代的读者眼里,嗜吃牛肉的梁山好汉们恐怕与今天舞厅里磕摇头丸的混子没啥区别。
吃猪肉?那时候的猪肉养殖环境极为恶劣,喂猪除了猪草以外,还有屎。
不然为什么苏东坡说“富者不肯吃”呢?
在那个年代,吃羊肉才是最正常的画风,吃猪肉那是下等人的事,吃牛肉那是真的牛。
倒不是说梁山好汉就真不能吃猪肉了,只是,让梁山好汉吃猪肉,岂不是破坏他们那些人形孽畜的凶残形象了?
没准还会破坏施耐庵心中那个沉醉不休的经年美梦。
当梁山好汉,就要知法犯法,比法盲还霸气。
菜市场卖点什么好?
谢邀!这位朋友问,菜市场里具体能卖些什么?一般来说,菜市卖的农产品主要有三大类:一是粮食蔬菜类,二是付食水果类,三是海鲜肉食类。城市里菜市场也有大小之,有大型批发市场和零售小市场。城市批发蔬菜市场占地面最大,原因是这里每天都有全国各地贩运农产品的大型车辆出入,更重要的是一些满载农副产品的车辆要停靠,去等待城市下每一天早市的到来。
早市是农副产品销售最集中量最大的时间点。
每天凌晨四五点的时候,城市菜市场四面八方的农产品小贩们就会蜂拥而来,他们大车小辆的鸣笛声和讨价还价声汇成了城市一天最早最美的旋律,也是每个城市最先热闹起来的地方。小贩们大都经过一番紧张而激烈的抢购后,匆忙地满载而去。时至早晨七八点钟,市场上的人会逐渐退去,热闹的菜市场又回复了白日的平静。那此当日卖完了菜的大贩子们,酒足饭饱后,高兴地会鸣笛而去……,而那些没有卖完的菜贩们,他们会就地摆开小摊,批发兼零售,平静地等待着下一个早市的到来。
那些早起从批发市场购完货的小贩子们,他们会急匆匆地赶回农村自家小卖部去卖,也有的在市里政府规定的小菜市场去卖。他们会根据进货的批发价来制定自己理想中的零售价,来赚取其中的差价。刚进的货新鲜好卖,尽快卖掉,才能赚得更多,一旦有坏掉,就会本利全失。
其实,城市菜市场人流量还是挺大的。既然有人流量,也就有卖买可做。除了我上面所说的菜市场主销的三大农产品外,也有卖吃的,卖穿的商户;也有卖人们日常生活用品的商户,还有等等一些……我这里也只能说这些了。这位朋友,如果你真的想具体知道菜市场都有卖什么的?你可以亲身到菜市场去了解一下,/毕竟说景不如看景,看了才会更加的清楚明白!
为什么猪肉里面有一种很奇怪的香味?
猪肉本身的肉味就有一点香没有问题的
你买的是新鲜猪肉还是冷冻的?
如果新鲜的那就一般没有问题了,他可能在新鲜的猪肉旁边放上一些香精或者中药让肉增香,一般没有问题,达到吸引消费者的目的!
冷冻的你看看肉色,有没有发白,如果发白的劝你赶紧把他丢了!这个社会无良商人什么事情都能干出来,可能放了好长时间然后,加一点香料,让消费者闻不出来有异味
希望对你有些帮助!
卖猪肉的搞笑句子?
一天,唐僧师徒四人行走在赶往西天取经的路上。突然,几个妖怪腾云驾雾冲过来,孙悟空、猪八戒和沙僧赶忙上前护驾。结果妖精们把八戒抓了就跑,唐僧坐在白龙马上大叫:“你们抓错了,他是我徒弟八戒,我才是唐僧!你们不是想要吃我么?”
妖怪:“别开玩笑了!现在的猪肉可比你值钱多了!”