一个人等咖啡歌词是什么意思，咖啡饮品的行业前景怎么样呢？
2020年4月1日，瑞幸咖啡承认2019年二季度至四季度期间虚增22亿元销售额，自2月浑水研究质疑瑞幸咖啡营收造假开始，到4月7日瑞幸宣布停牌，瑞幸咖啡市值距最高点已跌去近八成。
瑞幸咖啡造假事件持续发酵，一直处于舆论的风口浪尖，而同日浑水研究和狼群研究联合发布针对爱奇艺的做空报告，好未来亦“自曝家丑”，赴美上市的中概股正面临“集体危机”。
针对瑞幸事件，目前已有多家媒体发布相关报道谈及瑞幸造假事件始末、背后隐情以及对中概股赴美上市的影响。
此次亿欧专访到熊猫资本创始合伙人，将对瑞幸事件发生后的市场反应，瑞幸自身价值，未来行业格局及投融资行业的影响进行相关讨论，从投资人的视角再次解读瑞幸造假事件。
一、瑞幸的问题出在哪里?
问：瑞幸的22亿假账从哪里来?
李论：首先声明，我们认为创业公司数据造假是非常恶劣的行为。瑞幸的数据造假不仅给自己，也给中国的创业公司未来到海外上市，以及现在的中概股公司都造成了非常严重的影响，透支了中国公司的信誉和商誉。
瑞幸刚出来的时候，其实质疑声也很大。通常一个新的事物在诞生之初都会受到质疑，这是比较正常的。这次造假事件刚爆发出来的时候，我看到多数声音都停留在情绪宣泄的层面，还是缺少深入的商业讨论。把商业模式本身和数据造假行为混在一起讨论，有点一边倒的倾向。所以我希望大家有更多理性的思考。
对于虚增的22亿假账，我们也试图分析和计算过假账的数字是怎么来的。
一种可能是提前确认收入，把不符合收入确认条件的收益直接确认了收入。由于每一家公司对于收入确认的标准和方式不一样，比如淘宝、京东等电商平台只要商品放入购物车就算GMV，但这也不是确认收入，只是交易额。
传统的线下教育培训公司比如新东方，他曾经的线下培训收入的确认方式是，学生交完报名费后开班两小时上课后就可以确认该笔收入。
对于瑞幸这样的消费公司来说，我们有考虑会不会瑞幸把用户咖啡钱包中未兑换的券算成了收入，但对照他的招股书，他们官方表明收入确认的标准是咖啡等商品交到客人手里那一刻确认收入。这意味着用户手中未兑换的券都不算收入，所以从这个角度我们推算不出22亿假账从提前确认收入的方式来。
随后，我们换了个角度，从瑞幸已经披露的财务数字中试图推算。
从瑞幸2019年第一季度报来看，有两个关键数字：单杯咖啡售价9.2元，每一家门店每天卖244件商品(196杯咖啡，48件其他商品)。
我们假设了一个前提：2019年全年日均单杯价格9.2元，日均单店杯数196杯一直保持，咖啡收入占整体收入比75.5%保持不变。在这个前提下推算，当瑞幸的店铺从第一季度的2370家增长到第四季度的4509家时，瑞幸的全年收益算出来是26.49亿，而瑞幸披露的数字是51亿左右，中间的差是24.5亿元。
结合一些业内流露出的信息，我们猜测，如果2019年第三、第四季度开设的新店因为首单免费的单量比较多，位于偏僻位置单店的日单量低于196杯，一些店面的复购率比较差等等因素，致使瑞幸IPO后店面数在近乎翻倍，但单店订单量、咖啡收入没法保持和店面增长一样的增速。瑞幸的相关人员为了在账面或者报告资料上维持同等增速，虚报了22个亿。
因为官方也没有解释虚增的22亿如何而来，我们姑且这样推算。
问：瑞幸走到目前，最大的问题出在哪里?
李论：从宏观角度来看，中国的咖啡市场是以年化30%的速度在增长，市场增长的最大红利获益者一定是与用户触达最多的人，瑞幸在通过高密度的店面布局后，有4500家店，比星巴克店面数还多，或许能够在30%的年化增长里拿到比星巴克更多的红利，某种程度上来看做店面布局的策略是对的。
星巴克的成本结构其实跟瑞幸没有太大的本质区别，房租支出比瑞幸还要更多一点。因为有星巴克的价格参考，有足够的毛利空间后，刨除营销成本等运营成本，依然可以保有一定的毛利水平。前端又有咖啡机等终端设备来做生产标准化，相对于其他品类来说，具有一定优势的。
但是，瑞幸毕竟是一个零售企业，有很多消费企业的规律还是要遵循，没法走捷径。
基于上面我们对瑞幸的长期观察和上面的推算，我的理解还是瑞幸发展太快了。一方面，也许是太着急想成为中国第一的咖啡，所以一直在高速扩张店面，希望超越星巴克;
另一方面，也许太着急去容错性低的二级市场融资，发展策略比较激进，比如新店的增长没有那么理想，老店可能没有新增，也许也没有形成有效复购等，高速扩张没有达到增长预期，导致后续增长不再是优质增长。
二、瑞幸的价值在哪里?
问：您现在对瑞幸的商业模型的看法是什么?
李论：把瑞幸剖开来看，至少可以看三个层面。
第一层是瑞幸底层的商业逻辑，这是最核心的。尽管数据出现造假，我们依然看好瑞幸出现的这个时点，消费领域出现的连锁化、规模化的新零售业态，这是代表未来趋势的。
连锁化的本质是怎么去实现规模效应，如何提高效率，如何规模化复制。这是要通过产品工业化、服务和管理的标准化来解决的。分开来说，
首先说产品的标准化。咖啡领域，原来传统玩家比如星巴克和Costa虽然有工业化的部分，但更多的是手工加工的形态，瑞幸更多的是追求工业化、产品标准化。
其次是管理和运营的标准化。瑞幸等业态实际上将传统消费里面的“人、货、场”三件事用信息技术手段的升级。通过数据中台的推动，大量的信息和数据在数据库中流转，以达到标准化输出。同时叠加线上线下的融合，对于C端用户的捕捉手段、转化手段、营销手段等，包括定价策略方面，都值得借鉴。
为什么不希望说一边倒的给瑞幸“判死刑”，是从中我们也能看到一些价值。
拿数据中台来说，用户消费已经由现金迁往移动支付，消费的可追溯性大大增强，门店端的造假已经很难实现，加之引入IT审计等技术手段，使得门店端直接虚报营业额等财务造假方式越来越难。这和没有数据中台之前餐饮企业难以确认真实收入和支出的情况大大不同。
所以，产品工业化、数据中台驱动的管理和运营标准化、线上线下融合等新型连锁业态的商业逻辑是先进的，未来可以复制到消费的其他品类。
第二层是咖啡本身的品类。过往业内认为咖啡有三档，35元、15-20元、10元以下。瑞幸是15元左右的中间档。我们在做了大量研究后，倾向于咖啡品类有可能不存在中间态，而是只有两种状态：一种是非常大的场景化需求和空间需求，比如Costa、星巴克、太平洋咖啡等，定价35元以上，这些咖啡店把人群对空间的使用费用，叠加到咖啡里面去;另一种是15元以下，对空间需求不大，咖啡是快消标准品。
可以想象，一旦咖啡变成快速消费品之后，会遇到来自便利店的挤压。从习惯相似的日本、台湾市场来看，大量的早餐消费是被便利店吃掉，或许有一种可能，咖啡会跟早餐一样进入便利店市场。这也是为什么我们之前判断瑞幸更倾向于走平台的路，瑞幸用咖啡来切入市场，当交付、物流、门店体系搭建起来之后，瑞幸可以变成一种新型便利店或是零售终端这种业态
第三层是瑞幸这家公司本身。这家公司的确跑得太快导致出现假账这样的大问题。
但理性来看，在假账问题爆出后，瑞幸咖啡门店依然在正常运营，员工正常到岗。有咖啡挤兑的情况出现，但门店运转整体正常。换做其他企业，不一定能如此淡定的正常运营。从这点来看，瑞幸有它的业务基础扎实的一面。
问：瑞幸咖啡是否还是中国的茶饮市场带来了一定的改变?
李论：瑞幸出现之后，将公众对于高客单的咖啡消费做了一次系统性的降级。
以前星巴克这种空间型需求的咖啡没有替代的时候，大家觉得喝35块一杯的星巴克很正常，但是有了瑞幸之后，人们会发现为什么要喝35块的星巴克，其实喝12块的瑞幸或者喝10块的全家便利店的咖啡，差异性也没那么大，这是对于整个行业的一个非常大的变化。
宏观来讲，我认为中国的咖啡市场按人均消费杯数来说是有机会做到和日韩一样大的市场。咖啡的上瘾性还是比较强的，而且业态多样，只是说增长速度到底斜率有多高的问题。
咖啡和茶饮还是有些差别。
做餐饮很大程度上还是会担忧品牌的持续性能有多好，就茶饮来说，因为它的受众人群忠诚度低，奶茶、代奶茶因为高糖高热量，相对年轻人有更多的吸引力。
所以，对比茶饮来说，如何做到穿越生命周期，是品牌需要去思考的问题。如何实现自我迭代，咖啡可能会相对好一点。因为咖啡的创新需求相对不多，50年喝下来还是卡布奇诺、美式、拿铁，但是茶饮要靠不断创新，比如口味、IP、品牌、调性等都需要持续创新。
比如，茶叶的1.0版本是冲的粉质，现在的喜茶它们已经将茶饮做到了3.0版本，配料都是现成的，原料成本都很高。鲜果的使用对于供应链将带来一个全新的挑战。所以我之前认为，瑞幸不该尝试茶饮(小鹿茶)这样的非标品。把自己的基因里面标准化这件事情丢掉，去到了一个非标的市场里面去太难了。
问：您认为瑞幸还有转圜的余地吗?
李论：我们看到因为瑞幸爆出的财务问题，最初有一些挤兑，但这段时间从我们的观察来看，门店已经恢复了正常，产品层面上也没有太多影响。
退一万步说，人的习惯不会因为一家公司的关门而改变。至于是否可能会选择其他咖啡品牌，我觉得这个事情见仁见智，茶饮、咖啡市场还是在增长，基本面没有太大的变化。
我认为瑞幸目前作为一个咖啡品牌，还是被消费者接受了的，有相当的用户对瑞幸是有购买习惯的，所以从消费品的品牌角度来说，瑞幸有它的价值。
瑞幸所产生的问题，并不是品牌作假，或者说商品伪劣，而是管理层和商业策略的问题导致的。未来或许有一些可能，比如有其他的资本方或者主体进来，把商业基础和管理这两者做剥离和替换。也许是通过并购等方式，甚至替换管理层等，都是有可能的。
就瑞幸本身来说，也许瑞幸会考虑关掉一些表现不好的店，或者跟海澜之家一样引入加盟商，瑞幸公司做运营管理，而加盟商享受一个年化的收益分成——这些都是有讨论空间的。
三、瑞幸事件对IPO及投融资的影响
问：瑞幸事件，包括近期接连的自爆事件，对于中国企业后续赴美IPO会带来什么样的影响呢?
李论：这些事件对于中国公司去美国IPO会有阶段性的影响，甚至需要三四年的时间才能消化。资本是最希望全球化的，但是华尔街代表的资本方受伤，对中国跟美国全球化道路可能会有更多障碍，这对中国影响很大。因为美国市场有阻力，可能未来一年大量的公司又会像2016年那样考虑拆红筹，因为中国内地的科创板、创业板和香港市场提供了更多的退出机会。
当然，我希望这些事件对于中概股在美国IPO的负面影响比之前一波更快的消化掉。
问：瑞幸这件事对创业项目融资会有哪些后续影响?
李论：从长远角度来说，整体会导致消费项目融资不容易，尤其是线下业务为主的项目本身融资就不容易，再加上该事件的影响，对于高投入通过股权融资投入来做连锁扩张的模式会产生挑战。
我们也在思考，如果连锁企业如果只依靠一级市场股权融资扩张，怎么衡量增长是不是良性的非常困难。未来的消费连锁企业，除了通过股权融资的方式来做扩张，在扩张过程里面，也是否可以考虑设计更科学的融资方法跟债权融资形式，甚至发行ABS等是不是有可能。
（来源：亿欧网 李万凌霄 王鑫）
为啥感觉好像上层人士都喜欢喝咖啡的样子？
常喝咖啡的确是对身体有好处的，它对肝脏有保护作用。
咖啡是如何护肝的？
从化学角度来说，咖啡是相当复杂的混合物。一杯咖啡含有超过一千五百种成份，这些成份的多少受咖啡豆的种类，耕种方法以至冲咖啡的过程影响。
咖啡最主要的成份当然是咖啡因，咖啡因能够加速脂肪酸在肝脏的氧化作用，逹到消除肝脏脂肪的效果。
但咖啡也含有绿原酸、咖啡醇和咖啡豆醇等强力抗氧化物，这些抗氧化物也對保护肝脏也能起作用，所以咖啡的护肝效用是多种成份合力而成的效果 (1)。
咖啡能透过不同的分子机制来预防脂肪肝．图來自(1)．
咖啡对肝脏有那些好处?
咖啡在动物实验中能有效降低血糖和血脂，也能减少发炎因子在肝脏的浓度，并同时增加抗炎因子来抑制肝癌和硬化。
对於一般健康人士也能轻微降低非酒精性脂肪肝的风险，相比起从不喝咖啡人士，每天两杯可以减低肝癌风险约四成 (2)。
即使是肝功能不好的人也是适合喝咖啡的。
在接受肝功能检测时，化验所会为您抽血检查好几个肝功能酶在血液中的浓度，当中包括 γ-谷氨酰转肽酶 (gamma-glutamyl transferase) 和氨基移换酶 (amino transferase)。
正常情况下这些酶在血液中的浓度不高，只有在肝功能受损时才会增加。有临床研究显示，慢性肝病患者喝咖啡能增强肝脏的解毒功能，降低这些酶在血液中的浓度，并且降低肝硬化和肝癌风险 (3)。
1): Ding (2013) Drinking coffee burns hepatic fat by inducing lipophagy coupled with mitochondrial β‐oxidation. Hepatology. 59(4):1235-1238.
2):Larsson (2007) Coffee Consumption and Risk of Liver Cancer: A Meta-Analysis. Gastoenterology. 132(5):1740–1745
3): Saab et al (2013) Impact of coffee on liver diseases: a systematic review. Liver International. 34(4) 495-504.
人能无耻到什么程度？
说几个身边的
以前公司的一个同事。
她和她现在的对象都是婚内出轨。
然后在一起的。
这俩人是结婚前认识的，当时有没有什么关系咱不知道。
但是结婚多年后就出轨，接着离婚在一起。
想不明白，那为啥要和以前的对象结婚呢？
直接俩人结婚就好了。
这俩人，男的有一个孩子。
女的没孩子。
的对婚内出轨且插足他人婚姻毫无羞耻感，还觉得真爱至上。
而且还对现在老公的孩子和前妻经常嘲讽。
觉得抚养费一个月给5000元多。
还嘲笑那两个孩子去他们家很喜欢喝鲜榨果汁，吐槽孩子没见过世面。
我真是被这种人无耻哭了。
如果你俩没出轨还有这些事吗？！
后来，她和这个出轨对象结婚。
然后没过多久俩人就打起来，她打他老公。
她老公退她，她就要死要活的，然后就又闹离婚了。
离婚后立马约男同学去三亚玩，但是由于男同学没提出帮她付机票，
觉得还不如她老公好又要求复婚。
而且她这个人在公司也非常的奇葩。
公司的各种赠品，她全部都偷偷的拿回家。
或者拿着去送礼。
而且经常背后评价别人，今天和你说这个人的坏话。
明天和别人说你的坏话。
最后搞到公司无人搭理的地步。。。
接着说个亲戚我有一个亲戚向我借了5000元，我也不好意思要。
你说要是好几万，我肯定得追着要。
但是这5000元，哎。真没好意思。
5,6年了，我也没去要过了。
后来心想就这样吧，不要了。
而欠钱的5年中，有次吃饭还和我亲口问过我，是不是欠我5000元。
我说是。我以为人家要还了。
结果是我天真了。只是问了下，就在也没有下文了。
这是3年又3年。
这个钱在也没有动静了。
这个亲戚后来还是和别人借钱，但是在也没找过我。
也好，5000元看清一个人。
而且不是他没有这5000元，而是有不想给！
为啥我知道他有钱？
因为有次和他儿喝酒，他儿说的，他儿子不知道他爸欠我钱。
喝酒时候就说他爸这俩年挣了不少钱。
又准备换车换房的。
反正现在我们家里人已经没人借他钱了。
他借亲戚的钱都没还过。
就是装忘了，好像没这么回事，有人问他要，满口答应的好好的，什么时候还，
感谢这感谢那。
然后就又没有然后了，我和他后来，来往也不怎么多，我就感觉这种人无耻到了一定地步。
但是，后来他身边也发生了很多意外，他父母儿子，在一个夏天相继去世，帮他处理完所有事要离开之时，他拿出五千非要还我，我说不要了，推了半天还是把钱塞给了我，从借钱到还钱这中间隔了十多年了吧。
最后在说一个吧前几天下雨，我跟我妈在星巴克里喝咖啡。
刚开始我就看到一个装雨伞的袋子就放在墙边，可能是哪个顾客忘了拿的。
后来服务生小姐姐出来打扫卫生，清理地上的垃圾什么的，就看到那个纸袋，
觉得应该是别的顾客落下的，就捡起来放在了星巴克自助服务台上。
后来有个大妈。
就在服务生小姐姐收拾完东西之后，站起来拿了那个袋子。
从里面把雨伞掏出来，然后又掏出来几个化妆品小样吧，默默装进自己的包里，然后把纸袋卷起来塞进了服务台的垃圾桶里之后，就站起来离开了那家星巴克。
我开始并没怎么注意这个事情。
是我妈告诉我的。
说那个大妈把东西给拿走了，说东西肯定不是她的。
因为大妈比我们来的还要早，呆了很久了。
袋子在那里放了很久，而且是放在走道的一个墙边。
如果是大妈自己的袋子，完全可以拎着直接走，没必要把东西都从袋子里掏出来，
再看一下都有什么，再装进自己包包里。
最后，大妈销毁纸袋的动作非常娴熟。
如果我妈没有亲眼目睹这一切，这包东西就神不知鬼不觉的地消失了，没人知晓。
一把雨伞和几个小东西，这根本不是钱的问题。
有的人喝咖啡能提神的原理是什么？
喝咖啡提神，主要来自于当中的咖啡因，它可以刺激中枢神经，释放兴奋讯息，但是，为什么喝有的咖啡比较能醒脑，有些效果却较小？这和咖啡豆品种和冲煮方式的不同都有关系。
来自公众号咖啡精品生活
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我是阿啡，从事推广咖啡文化工作超过5年，去过印尼/云南/台湾等咖啡庄园以及意大利/荷兰/德国/法国等咖啡消费城市。爱精品咖啡，想交一样爱咖啡的朋友。欢迎大家关注我的号，长期分享交流精品咖啡、拉花与开店知识。爱咖啡，让我们聚在一起。与您分享精彩生活每一天。
经常喝咖啡的人有什么特征？
经常喝咖啡的人各有异，不喝咖啡的人也有不同，所以个人觉得不太会有明显的特征之分。
喝了好多年的咖啡，最开始是三合一速溶咖啡，基本上每天上午或下午一包，人为控制着量，倒不是咖啡对自己来说真有那么神奇的提神醒脑功效，有人说下午三点半过后就不要喝咖啡了，要不然影响晚上睡眠，或是晚上睡不着觉，而自己很多时候是下班回家喝一杯，晚上十点前照样自然睡，第二天早上到点自然醒，没有感觉有影响，所以也就认为没有影响！所以，这是喝咖啡的时间问题！
后来慢慢少糖，就喝二合一速溶，更多时候就什么都不加了，速溶，挂耳，胶囊，更多是现磨，虽然不会刻意选择喝的时间，不过，基本会控制量。
喝咖啡会上瘾，觉得会，但不是必然。自己也喝清茶很多年，对茶和咖啡都谈不上有瘾，只是会觉得喜欢，想喝茶了就泡茶，想喝咖啡了就冲咖啡，当然也喝白开水和其他饮品。所以，主要还是量的问题，都不能过量，过量就可能上瘾，进而可能伤身。
通宵什么意思？
熬夜是指到深夜还不睡或一夜不睡，也泛指因事通宵或至深夜忍困不眠。基本含义：一种是继续白天的事情，不断工作或从事活动，直至半夜以后的时间；另一种是白天休息，晚上集中精力工作或从事活动，直至半夜以后，甚至到第二天，还有是连续两天以上等等，称之为“熬夜”！“日出而作，日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为，人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能；后者在入睡后方才产生，既促进青少年的生长发育，也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。扩展资料：熬夜注意事项：1、熬夜的时候我们会感觉很累，但是无论多累，中间最好不要上床休息，就像机器一样，突然开突然关的，对身体非常不好，一定要等事情忙完再休息。2、若困乏的时候事情还没有忙完，则可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的饮品来提神，但要注意应热饮，浓度不要太高，以免伤胃。3、熬夜时，大脑需氧量会增大，容易造成内源氧缺乏症，应时时做深呼吸。4、事情忙完后，一定要收心，即使不睡觉，也要坐在椅子上收心。