酥油飘香舞蹈歌词什么意思，什么食品可以放10年以上还可以吃？
1.腌制食品
这里也不是说所有的腌制食品都可以长期保存，主要是说几样比较特殊的，例如：
（1）腌制风干的腊肉和火腿
这些肉类中基本上已经没有水分了，所以很难滋生细菌，而且可以不用烹饪直接食用，且风味非常不错。
保存的方法也非常简单，放在比较干燥的环境就可以，不用做其他特殊的处理，其实经过疫情会发现家中储备一些这样的食物也是个不错的选择，至少可以一直有肉吃，而且味道也不错！
（2）泡制的金桔、杨梅、柠檬类
这一类可能很多人不知道，但是这种泡制的食物，例如咸金桔就是用盐腌制的金桔，是一种非常好的食物，而且有很多功效，对喉咙痛、咳嗽有非常好的帮助作用。
保存方法得当的情况下可以保存很久，有些人都保存几十年，而且有人说这种东西保存的越久功效越好。有些时间比较久的咸金桔可能花很多钱都买不到。
2.粮食晒干的粮食可以存放很久，我们家是农村的，种的是小麦、黄豆和玉米。小时候我们家就有一个大大的仓，专门是用来存放收好的粮食的，可以存放很久很久，除了有时候会有老鼠来吃，其他基本上没有什么问题。除了上面说的这些粮食，还有大米也一样可以存放很久。
我们国家现在也有专门存放粮食的地方，据说里面存放着可以够中国人民吃一年半的粮食呢。
3.罐头这里说的不是超市那种罐头，那种罐头虽然也可以存放很长一段时间，但是绝对存不了十年。
但是那种军用的罐头可以存放很久，几十年都可以。还有秦皇岛绿皮罐头、马口铁压缩饼干，这些也可以存放个十年没什么问题。之前就有人发现二战时期的水果罐头，打开之后尝试发现味道自然香甜！
4.蜂蜜要纯天然的那种蜂蜜，没有添加乱七八糟的东西，是可以存放的很久的，还有类似的糖类也可以存放很久，但是糖类的东西要做好防潮工作，不然糖很容易返潮后导致变质。
5.食盐这个应该不用多说了，因为食盐本身就有防腐的作用，所以食盐本身就可以存放很久很久，最好是密封的食盐放个十几年是可以的。
6.酒说到酒的话大家肯东第一时间可以想到茅台酒，时间越久的茅台价值越高，现在一瓶十年前的茅台价值都快上万了。
还有就是红酒，相信大家都听过一句话：82年的拉菲，红酒的年份越高，也是口感越好，且价值更高。
但是酒类的储藏也有讲究，一般存放于专门的酒窖之中，里面的环境和菌种是个酒长期储存！
7.干制品例如干的菌类和笋干这一类的，如果是真空密封的话基本上可以一直保存下去，当然储存过程中要定期检查，出现坏了的情况要及时清理！
8.食醋食醋和盐相似，具有杀菌的作用，我们经常会用醋和盐一起来腌制食物，已达到长期保存的效果，所以醋本身也是可以长期保存的。
我们在超市里应该经常可以看到陈年老醋，因为陈年老醋通常风味更浓，醋味也更重。但是醋同样需要密封放置于阴凉处才可以长期保存，如果保存不当，可能还是达不到长期保存的效果。
9.普洱茶爱喝茶的人都知道普洱是越放越香的一种茶，有很多人就喜欢收藏陈年普洱，其口感比刚出的普洱要醇厚很多，会品茶的人会觉得陈年普洱不管在色、香还是味上面都更好一些。但是也不是说放的越久越好，有些人保存不当，茶也会发生变质，变质的茶不建议饮用哦。
10.陈皮据说陈皮是年代越久越好，陈皮年份越高，营养价值越高，保健作用越好，口感也更好。
陈皮也是可以收藏的东西之一，经常可以看见在那些有钱的人家里放着一大罐陈皮，据说都价值几十万。
而且听说陈皮放的越久，它的药理价值越高。三年以上陈皮才开始有陈化期，才称得上陈皮。五年以上的适用于养生、调理身体。十年以上的就可以有治疗的作用了，但是十年以上的陈皮也比较少，所以价格也相对昂贵。
11.奶粉很多人可能想不到这个，奶粉是把牛奶脱水而成的粉状物质，基本上不含水。而且奶粉的包装都比较好，不开封的的话都可以保存很久！但是一般没有特殊情况没有必要储存奶粉，给宝宝喝的话还是选择日期比较新鲜的最好！
除了上面所说的，还有很多食物是可以长期储存的，我们可以适当的选择一些储藏在家中，作为收藏也是个不错的选择！另外如果发生特殊的事情，我们储藏的这些食物也能够作为应急物资，可以支撑一段时间，所以还是很好的！但是储存食物都是要讲究方法的，大家不要盲目储存，不然储存不当，就是浪费了，一定要提前做好储藏攻略，选择合适的方法来储存！
你家乡的哪种小吃美味让你远在他乡依然念念不忘？
欢迎您来一起分享家乡特色美食
（图为罗城仫佬族自治县30周年县庆）在罗城有句话：“好吃好耍，东门四把”“想吃饱饭，黄金龙岸”不仅黄金龙岸有好吃的在罗城的大街小巷将下列的美食全部尝遍那，才不负此生！一定要收藏哦。（摄/ 老班长）NO.1滤粉滤粉：最受欢迎特色美食之一，是用大米打磨成米浆，滤进大锅煮，主看重火候。吃起来才口感细滑，味道美鲜。再配点肉末、酸笋、豆角酸、花生等配料。每天最喜欢吃就是滤粉，加一杯豆浆，一份早餐满满爱恋的感觉。就连现在在外地工作还常常梦到，都忍不住要咽口水。怀念家乡美食味道的有木有同感啊！NO.2 大头粉大头粉：龙岸镇的特色美食，主要原料是龙岸优质大米磨成粉，不同于滤粉的是将米粉揉合成粘米团，再在漏板上揉搓后下锅煮，除了豆角酸、花生，再配上秘方卤水、叉烧、卤蛋、猪脚、牛腩等。想吃叉烧、爽口肉、油渣等，每次回罗城，再忙再赶时间都要先去吃一碗大头粉，吃完大头粉还想吃滤粉，又想吃烤鱼和烧烤，还有...数不完的NO.3 辣椒钵辣椒钵：夏天跟粥一起享用是绝配哦，把蒜米、辣椒擂碎，再发放豆角酸、姜酸、板豆、茭头酸一起搅拌。好怀念奶奶腌的茭头酸，还记得小时候和奶奶一起挖过茭头，还把它当成葱。读高中的时候在天河玉米粥店还能吃到，现在只能等过年，回老家挖奶奶的酸坛才能解馋了。NO.4 鸭酱鸭酱：每逢过节必吃，特色美食，自家放养的鸭子更加好吃。用新鲜鸭血、自家酸坛里的酸水、姜片、辣椒、盐一起搅拌，清水鸭、白切鸭沾着鸭酱吃。最喜欢吃发小做的鸭酱，味道真是令人难忘。把煮好的鸭杂切小放到鸭酱里，搅拌着一起吃十分美味，特别是鸭肾和鸭肠太好吃了。在我心里，一道家乡鸭酱胜过满汉全席。NO.5 瓦缸烤鱼烤鱼：特别推荐吃烤鱼，一定要尝一尝。将新鲜鱼处理好腌制，烤好之后。放到蒸盘用慢火，配上鱼腥草、蕨菜、韭菜、豆角酸、酸萝卜、黄豆等，按口味加配菜。边吃边烤，罗城的烤鱼，香味浓郁，油而不腻，辣而不燥，十分美味。大街小巷的好多家烤鱼基本都寻吃遍了，每每朋友或同学一起回家乡，都必带去尝一尝。独特的做法和味道，令人恋恋不忘，至今还一直说好想吃你们家乡吃烤鱼。NO.6 烧烤烧烤：百吃不厌，可说很上瘾的美食之一。有肥牛、牛肉、鸡翅、玉米等种类太多，自制调料，木炭烤制，吃起来特别入味。不得不说罗城的烧烤比外面的好吃很多，以前城中的烧烤街真是热闹非凡，夜宵圣地。现在的西门风情街也是灯火不灭，烧烤味飘香十里。一定、一定要去吃罗城的烧烤。NO.7 狗羊肉狗羊肉：特色野味美食，有狗肉、羊肉、还有兔肉等，焖的、干锅都好吃，是罗城人最喜欢吃的野味一条街的狗羊肉馆，每家的门头看似很低调，却是能做出人间极味美食。让我吃一次，还想再吃无数次。这样的味道只有我们罗城有。NO.8 烧仙草烧仙草： 夏天不可缺少的清凉，有龟苓膏、椰果、花生、葡萄干、珍珠等伴鲜奶一起，味道极好，加点冰就更爽了。在罗城几家烧仙草店都不错，我最喜欢吃国税局旁边那家还有商贸的一家，每次点一碗烧仙草之外，还外带打包一些鸭肠、鸭翅、土豆等。NO.9卤味鸭肠卤味鸭肠：秘制的味道，罗城也只有几家而已。点几把鸭脖、鸭肠、鸭翅、卤豆腐片等一大盘，配一碗烧仙草就或者奶茶就很完美了。曾经跟闺蜜连续半个月每天都去吃的鸭肠，至今也不腻。虽然好吃上瘾但要节制，上火可就麻烦了。温馨提醒大家，吃完鸭肠等还要吃点清淡的食物，不上火哈，保持美美的心情。NO.10炒螺炒螺：不但炒需要技术，刷螺、剪螺等工序也十分重要，放土豆、酸笋等配料一起炒很不错哦。我们家门前的田里、小溪里就有螺，小时间经常跟小伙伴们一起捡螺，还有抓鱼等，都是童年的乐趣。一到暑假最开心的事就是捡螺抓鱼，晚上一餐原野的味道，当时开心的画面记忆犹新。NO.11鸭掌酸笋鸭掌：表皮光泽，卤味的鸭掌入味，酸笋吃起来很脆，味道极好，而且鸭脚含有丰富的胶原蛋白哦。我记得第一次吃酸笋鸭掌是在广场那边，一个叫夜思的夜宵店里。很怀念当时一起享用的朋友们，再相聚，也要一起再吃一回鸭掌，再喝两杯小酒，谈谈如今的岁月和回忆以前的时光。NO.12 椒盐鸭下巴椒盐鸭下巴：皮脆肉嫩，色泽红亮，味道鲜香。用配料腌制些时间，再放到油锅炸熟，加些孜然的香，看着流口水了。夜宵城不可缺少的，与啤酒很配，一盘就战斗力满血。越吃越有味，当零食吃也很不错，一边吃一边看剧。NO.13白切鸡白切鸡：散养的土鸡，先把鸡放处理好，跟姜片、蒜末等一起煮。再捞出来用冰水浸泡些时，再放汤锅煮至熟，然后就可以切出一盘嫩滑香甜的白切鸡，自己也可以做，建议蒸也比较好吃，肥而不腻。家乡原生态的坏境，自家养的土鸡，山里放养的都味道很鲜。不怎么喜欢大鱼大肉吃的我，也渐渐的喜欢吃，而且还特别喜欢吃自家养的土鸡。NO.14 三角粽三角粽：粽子叶是选新鲜的大竹叶，糯米、瘦肉一片、花生、板栗等材料一起包起来，也是一种技术活。用大锅蒸或者煮都可以，但是不能用高压锅煮粽子哦。煎粽也特别推荐吃一下，入口特香，皮脆里酥。天河乔善那边的朋友们还有几个小伙伴记得，以前回家都过渡口，渡口都有卖粽子和卤蛋，很怀念当时的粽子特别好吃。所以我也跟奶奶学，几个小时的时间总算包出了几个像样的。家乡传统的美食，呼吁年轻的小伙伴们多学学呀！传承我们的家乡文化。NO.15 腊味腊肉：猪肉腌制，然后烟熏或者风干些时间，烟熏的用甘蔗皮最好，待色泽金黄就可享用。口感很好，味道纯正。炒腊肉特别香，火锅吃也有嚼劲，蒸也好吃。做成腊肠也好吃，烧菜很香。（摄/ 廖光福）小时候最期待的就是过年，不仅有很多年货。年前村里的家家户户基本都杀猪，早上还懒在被窝里，听到猪叫声就爬起来观看，邻居亲戚们都来帮忙，家里好热闹，过年的气氛十分的隆重。NO.16 龙棒龙棒：又叫血灌猪肠，是舌尖上的美味，也是我们家乡的传统特色美食菜肴之一。用新鲜猪血、糯米饭、五香粉等拌匀灌入干净的猪肠，放大锅煮熟就可以捞出，味道很香。待冷的时候可以切片，油锅煎一下，更加好吃。过年杀猪后才能亲手制作的美食，还记得蹲在土灶旁等，等熟了之后用筷子穿一串，在炭火上烤一烤，皮脆好吃而且特别香。NO.17 白糍粑白糍粑：逢婚嫁或者过年过节才做的糍粑，把糯米蒸熟，倒入石槽中敲打黏糊，再揉成一小团一小团，捻扁之后凉干，印上梅花图案。汤煮、煎烤均可，还是炭火烤最好吃。松软嫩滑，爽口香甜，不放馅就原汁原味，很有家乡的味道。在以前白糍粑是婚嫁用的，一箩筐两箩筐的陪嫁，或逢年过节当年货送礼。在我印象里，小学的时候用来做早餐，煎一个夹点酸菜或者白糖，用菜叶包着边走路去上学边吃，满满的都是童年的回忆。NO.18手工兰花根手工兰花根：煮好糖水，淋到糯米粉上揉成粘米团，再用圆木棒按扁，刀切成一条条细状，放到油锅炸至金黄就可捞出滤干，待几分钟就可以吃到又香又脆的兰花根，家乡特色酥糖，越吃又有味。手工兰花根也是年货之一，家家户户都做一些过年吃。小时候经常吃到外公做的各种零食，特别是兰花根，又香又脆还特别好看，形状像一朵朵花开一样，如今再也吃不到外公做的小零食了，变成了我最珍贵的回忆。NO.19五色糯米饭五色糯米饭：采集五个颜色的食材，煮成五个颜色的水，放糯米泡出颜色，再捞起来装蒸盘里蒸熟。特色的美食也是季节性的食材可做，吃起来有浓郁的香味，每个颜色味道不同。三月三、四月八都做五色糯米饭，跟粉蒸肉一起吃很配。小时候很少见到五颜六色的花，就觉得五色糯米饭很漂亮，不仅颜色好看，还很美味，经常揉成一团一团来吃，拿着去跟小伙伴们一起分享，比比谁家做的颜色鲜艳些。NO.20 豆腐圆豆腐圆：把豆腐打碎挤干水分，糯米煮成饭跟花生仁、肉末、葱、木耳等配料一起炒，再揉成团用豆腐包起来，放到油锅里煎、炸都可以。推荐：天河豆腐圆、乔善豆腐圆等都好吃。不过我喜欢吃自己做的。小时候过节才能吃到的美食，也充满了回忆的画面，离开了家乡就很少有机会尝到家乡的味道，不过现在每年过年回家，奶奶都自己磨黄豆做一板豆腐，一半用来做豆腐圆一半留着做菜，自家地种的黄豆，原汁原味十分鲜美。NO.21爆米筒爆米筒：用大米制作，有专门制作的机子。刚做出来的还有点热是最好吃的，很酥脆，甜甜的，密封好留几天还是很酥脆的。不知道还有多少记得这种美食？小时候都有人拉机子来村子里做，拿几斤米就换得一大袋。跟爆米花不同，这个是入口即化，甜甜的带着米香的味道，是很多人小时候对零食的念想。NO.22 狗舌糍粑狗舌糍粑：竹叶包或者芭蕉叶包都可以。纯手工做法，味道带着清香，配芝麻花生粉馅，刚出锅还热乎乎的，吃起来又软滑，特别好吃，隔夜冷凉的用来煎一下味道也很不错，脆脆的一层皮，很香很香。农历七月中的时候，我奶奶都会包很多这种小吃，在家的时候也跟着帮忙包。比包三角粽简单一点，一学就会。想吃的小伙伴们，有木有流口水！NO.23 艾叶糍粑艾叶糍粑：是仫佬族人们传统的特色小吃之一，春季清明节左右的时间段才能吃到，采摘田园里野生的艾叶、米面粉、砂糖等手工制作而成。味道清香，摘的嫩叶越多越香，可做成艾糍馅、包艾糍、蒸艾糍等不同的糍粑。记得在读高中的时候，寝室里的同学带来的小吃，一团团青色看起来一点不起眼，却十分的软韧香甜好吃。但也只有每年清明节前后才有，过了艾叶生长的季节就吃不到了。NO.24 菜包菜包：采用新鲜牛耳菜叶，用热水烫过一遍。煮熟的糯米饭和木耳、肉末、香菇、葱等配料一起炒出香味，颜色金黄。再用菜叶包好，放到蒸锅里蒸熟就可以吃了。小时候看见很多菜地里都种牛耳菜，而菜包是过节才得吃的小吃，不过现在街上有卖。自己做也简单，还可以寻找记忆的家乡味道，回味旧时光。NO.25 仫佬仔辣酱菜仫佬仔辣酱菜：仫佬族人们的特色之一，精选原生态绿色无污染的新鲜食材，用地水源和上百年的传统工艺秘制而成，带着家乡的风味，下饭、拌面、做菜好吃的不得了。吃粉或者吃饭的时候，放几颗一起吃，感觉特别开胃。读书的时候食堂饭菜不是很好吃，室友经常带的这种小吃，在寝室跟我们一起分享，现在很怀念当时的校园时光，和我们纯真的笑容。NO.26 豆腐花豆腐花：是豆腐脑的简称，中国传统美食，而罗城人是用自家种的豆子制作，有天然的豆香味甜，加上秘制的配料，入口软滑，味道纯正，十分好吃。我记得有一年冬天在朋友的店铺里玩，听到外面小商贩喊着豆腐花，就买两碗来两人一起吃，热乎乎的香味扑鼻，吃完很满足，从此就爱上了吃豆腐花。NO.27 甜酒甜酒：用蒸熟的糯米凉温，再放冷开水、甜酒曲拌匀，密封几天就可享用。做法简单，主要是蒸米的时间，不可过软也不可硬。推荐甜品店里有卖，跟汤圆一起吃更加好吃，冬天来一碗就不怕寒了。小时候爷爷经常酿酒，然后也甜酒给我们吃，味道记忆犹新。而且加鸡蛋、汤圆一起煮特别好吃，还很暖身，冬天必须吃一碗。NO.28 白糕白糕：罗城的特色小吃，大米泡水后磨成米浆，采用自然发酵方式，再蒸笼蒸熟即可，糯米的香味，口感爽滑，老少皆宜。小时候在家见妈妈做过一次，我记得当时吃了两碗，和酸菜一起吃特别爽滑，形状跟果冻一样，小时候果冻是我的最爱，有一种很满足的感觉。NO.29 水糕水糕：米面粉、糖等材料搅拌制作而成，一小碗一小碗蒸，色泽鲜明，弹性十足，入口香甜，软滑有韧性。很像软糖一样，比较起来多了一股糯米香味，我特别喜欢吃罗城农贸市场口那几家的小吃，每次都要打包好几个来吃，才觉得过瘾。NO.30 粉蒸肉粉蒸肉：精选五花肉和料酒、酱油、五香粉等调料一起腌制入味，加香菇、葱等一些配料摆放到蒸笼里蒸熟可享用。吃起来糯而清香，肥而不腻，嫩而不糜，香味浓郁，十分可口。每逢四月初八奶奶就做五色糯米粉和粉蒸肉，揉一团糯米粉和粉蒸肉一起吃，糯米粉很香，而粉蒸肉也不腻，也成为节日里一道香喷喷的菜。NO.31 香糯玉米粥香糯玉米粥：在罗城天河镇盛产糯玉米，将打好了糯玉米头洗干净泡几个小时，再用井水煮，味道很香也很粘稠，玉米粒也很好吃，适合夏天享用。夏天的时候做农活回家，吃上一碗糯玉米粥，再配一碟自家酸坛的萝卜酸，或者酸豆角，可以说是人间美味，一点不觉得疲累了。NO.32 牛肉条牛肉条：罗城有名的特产，仫佬族的特色美食，不仅有牛肉香味还有芝麻香，而且特别有嚼劲，越吃越过瘾，回味无穷，也待客和送礼的首选。来罗城一定要尝一尝牛肉条，曾经给省外的大学室友交换寄当地特产。罗城的牛肉条被她惦记很久，后来每年都要我给她寄一些，她说有机会一定要罗城玩玩，吃我们的家乡美食。NO.33 簸箕拼盆菜簸箕拼盆菜：仫佬族的特色之一，各种特色美食放在簸箕上，是依饭节等节日的一道特色风味菜肴。有芋头、龙棒、豆腐圆等小吃，秘制的沾水特别香。看上去很素，却每一种小吃都特别美味，仫佬族人民用来招待客人，或者过节用。我两年前吃过一次，特别喜欢。NO.34 铜瓢糍粑铜瓢糍粑：大米打磨成米浆，其形状是因用铜瓢为工具，米浆与葱等调料拌匀，用油锅油炸至金黄可吃，一般有酸菜馅、萝卜馅等，热的时候皮很脆，而且很香，是一种很好吃的特色美食。小时候为了吃铜瓢糍粑，哭着也要闹着跟奶奶上街，我们的童年没有肯特基和麦当劳，饭桌上也没有大鱼大肉，就很馋。能吃两个铜瓢糍粑，就感觉是神仙般的享受。NO.35 干切粉干粉：仫佬族的特产，将米打成浆，然后蒸熟摊成薄薄的一层，工序很多。切成细丝之后晒干，外形看起来很像粉丝的，但煮着吃的口感不一样。主要是靠太阳晒干，其风味独特，米香浓郁，很容易煮熟，很受欢迎。我外婆最喜欢吃干粉，每次回外婆家都给她买几斤。然后给她煮一碗，她说吃起来不仅柔软而且味道香浓，这个画面犹如昨日。很适合老人吃，送长辈最好的选择。NO.36 软粉软粉：是家乡的大米和秘制工序制作而成，一种很薄很软的切粉。用骨头汤和鲜肉、练熟的番茄、青菜、辣椒粉等配料一起煮，软粉爽滑很入味很香，口感特别好。如果自己煮，建议不要煮太久会，糜碎就不好了。有一年过年回家，连续一个星期上街吃这个煮粉，一天两餐都是。跟发小一起沉迷吃粉，连汤也都喝完。NO.37 炒尖笋炒尖笋：尖笋也是季节性的，一年难得吃几回新鲜的，跟腊肉炒特别香，笋很脆。煮汤也很甜，特别新鲜。怀念以前尖笋一出土就冒着雨去野地找，有竹子的地方都有很多，野生的天然无污染绿色美食，家乡小菜很美味，古香古色的农家小菜，一定要尝尝。NO.38 扣肉扣肉：龙岸人做的扣肉特别香，扣肉肥而不腻，香味浓郁，而且芋头很粉，跟肉一起吃很满足。在罗城就属龙岸节日最多，基本每个月都有节，而且黄金龙岸很好客。我和朋友一起去参加过几次，每次都有很多美食，最喜欢吃扣肉了。NO.39 山野毛葡萄酒葡萄酒：罗城有“中国毛葡萄之乡”的美称，自家都会酿一些，采摘山野毛葡萄、冰糖、当地米酒酿制而成，味道可口，无添加物。在罗城的酒宴上不可能缺少的，都说罗城人用盆来喝，但是很多还是用杯的，聚会上小酌一番。所以，一定要喝罗城山野葡萄酒，回味无穷。NO.40 依饭奶酒依饭奶酒：仫佬族特产，已有1600年的历史，自酿美酒，招待亲朋所用，具有民族特色。而且酒色如牛奶，口感柔和，乳香微甜，是健康绿色佳酿，还有保健养颜的效果。可以跟其他饮料搭配饮用，或者加冰水、煮热。一定要尝一尝这个绝世美颜奶酒，只有罗城仫佬族才有，我记得第一次喝是在同学家，那时候高考毕业去同学家庆祝。仫佬奶酒闻着也香，喝一口更是满嘴香甜。NO.41 萝卜酸萝卜酸：用萝卜切片再放到酸坛里腌制一天左右，也有切成猪笼状，或者一整个放进酸坛腌制。等熟取出来的时候，放点辣椒、糖、盐等配料，味道十分好吃，又香又脆，还特别开胃。奶奶家里的酸坛特别香，不仅有萝卜酸，还有茭头、姜等，每逢过年表哥回来都要把酸坛挖干净，一直很馋。NO.42红薯窑红薯窑：用土块一层一层砌成一个窑，再用火烧红土块，最后把红薯、芋头、玉米、鸡、排骨等食物放进去，再把土块打碎，用没有烧过的泥土盖好，使得不漏热气就好了，等1个小时左右就可挖开泥土，闻到香香的味道，把食物取出来可享用。地地道道的乡村食物，小时候田地里处处可见，特别是红薯刚丰收的时候，地里的红薯窑一个接一个，充满了童趣，现在我们过年在村山也做红薯窑，不仅把烤红薯，还有鸡、排骨等肉食，特别香特别嫩，意犹未尽。（摄/老班长）哦吼，实在是看不下去了！满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！罗城美食千千万这只是冰山一小角写不到的欢迎在留言板留言哦。在罗城，我不胖，对得起....这么多好吃的吗！把这些都吃一遍人生才完整哦内蒙古有哪些特色？
民族风情特色： 一、草原盛会一一那达幕： 即游艺、联欢的意思，源于七百年前。那达幕之日商贩云集，说书献艺应有尽有，热闹非凡，最扣人心弦的莫过于赛马、摔跤、射箭。多在草原牛羊肥壮、稻谷飘香的8月份举行。 二、蒙古包： 蒙古包一词来自于满族人对蒙古族住所的称呼，是游牧生活的产物。一般高七八尺，宽丈余，先用木杆、牛皮订成网状方架数片，然后连成园仓式，再用园木组成伞形园顶，顶中 央有一个圆形天窗，晴启阴合，用以流通空气，吸收阳光，是草原牧区最喜欢的居住用具，也是外地游人最感兴趣的下榻场所。 三、祭敖包： 这是蒙古族传统的宗教活动，敖包是在草原、山坡或沙丘高地上用石头、土块、柳条等垒筑而成的。“敖包”最早是在茫茫无边草原上建立起来的能识别方向、道路、边界的标志，后成为祭祀山神、路神的地方。祭敖包多在7、8月份举行。祭祀时敖包上插树条，上面挂有五颜六色的布条或纸旗。在蒙古族人民心中，敖包是神圣的净地。 美食特色： 一、 牛肉干 风干牛肉又称“牛肉干”，内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯； 二、涮羊肉 起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花、葱花、姜丝、虾油等作佐料，。 三、烤羊腿 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜，经过长期的发展，使其形、色、味、鲜集一体；色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻， 四、干奶皮子 把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子；奶皮子属鲜奶中的精华，营养价值颇高，味纯香，营养丰富；加上奶茶、奶果子、炒米食用， 五、羊奶片 羊奶片内蒙古特产零食，一款适合儿童、孕妇补钙的食品；高营养、低脂肪也是无糖的奶片。 六、蒙古锅茶 是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。在煮这锅茶时，要先把锅清洗干净，煮茶的水必须是新打来的清水熬茶，以山泉水为佳。然后把上好砖茶打碎，并将洗净的铁锅放在火上倒入清水。 到水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后就掺入牛奶，然后再按口味加盐巴。等到整锅里茶水开始沸腾时，就算把锅茶的咸奶茶底给煮好了。在煮好奶茶底之后，把酥油、奶豆腐、奶酪、炒米、牛肉干等料一样样放进锅里，手拿大勺反复搅动，然后把煮好的奶茶倒进铜锅，待再次烧开后，就可以饮用了。锅茶浓稠适中，奶味浓香柔和。 七、血肠肉肠 蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。 八、布里亚特包子，，这是一种用碎羊肉和园葱做馅，烫面做皮的包子，用料实惠，馅香皮薄， 九、马奶酒，马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。 10、蒙古族烤全羊，烤全羊（Roast Whole Lamb），是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。 阅读量32举报 小伊-5858wan 16粉丝·152赞·651回答
遇到过哪些让你震惊的事？
我第一次去青海 旅游时，被骗子“骗”了22500元。前后也仅仅一个来小时。至今想不明白，不知是为什么？
三年前的八、九月份，我（一个来自浙江的在职生意场上的人）与曾经的广东大佬（曾创立笨小孩童装品牌，高峰时工人上千）一起去青海湖自驾游。不得不说作为内陆省份的青海省，有这么大的一个内陆湖，其湖之大、湖水之清澈使我这个鱼米之乡、多水之地的人都大为惊奇！此时的我在西北多年，加之伙伴大佬酷爱旅游自称 走遍祖国大好河山。因此一路上感觉很是轻松，没有拘谨感。
走到一个景点时，我们停车前去观看。景点的外围有好几个卖当地土特产和旅游用品的商家。出于好奇我们大致浏览了一下就匆匆的前往景点观看。刚走出十来米，碰到了两个湖南人，自称是湖南常德的，打扮入时、一高一矮。大佬就与他们结伴游玩，边走边聊、边走边玩。我不太爱与陌生人聊天，只能是听众一个。湖南人说他们在常德是做中药、保健品生意的，因此对景点门口卖的玛卡（一种中成药）比较了解且这个价格不贵。还说玛卡具有调节内分泌的作用，如是男性有助于提高其性功能，如是女性则可改善月经不调等作用。也不知看了个啥？光是聊了天了。
不一会，我们四人出了景点。但不知为何竟鬼差神使似的他们一起进了卖玛卡的高店。因 孤独无味我也跟进去想看个热闹，只见湖南人指着一个装满玛卡（看上去象那种长不大的小圆萝卜）的瓶子说这一瓶他们二人要了，店家一称说3万元。接着店家指着稍少的一瓶说：这一瓶你们二人带上。我说我不要、我喜欢吃饭但不爱吃药，但不知为何大佬说可以。湖南人与大佬一合计并接受店家的建议：为方便 携带把玛卡粉碎成粉状。建议给大佬的一瓶说27元一克，一称2万2仟5百元。几分钟后，二瓶萝卜（玛卡）变成了二袋粉抹。店家还说本该先称后粉碎的，给你们优惠就按粉碎后称，大家都知道这样会少称的。于是大佬掏出信用社卡刷了卡支付（湖南人怎么付的款忘了，大佬的农村信用卡我至今印象深刻）我无语不知是讽刺还是该感谢！就这样出了景点去往下一个景点。
后来的一路上，一人开车一人抱着个玛卡犹如抱着一颗定时炸弹。因为昂贵怕它有所闪失。一天后回到了西北的家。转天，真如青海湖的店家所言，大佬分了一半的玛卡开着车来到了我家。没说多少话怕我爱人知晓，我悄悄地把半袋玛卡塞在了床底下。至此，我才知道什么叫盛情难却。
但我至今都不知道的是买这玛卡是否被店家骗了？这二个湖南人难道是托？你是怎么看的呢？欢迎在评论区留言加关注！
在成都第一次让你吃到扶墙的食物是什么？
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先跑个题，《舌尖》总导演，著名老饕陈晓卿写过本书，《至味在人间》，里面提到过一家双流饭馆，游家院子，里面的青蛙让他念念不忘。不过这家饭馆可不算是双流人的心头好，因为好吃又便宜的实在太多，吃不到那去。
小编第一次到双流来面试，就被同事带去很普通一家饭馆，吃到扶墙，就是很简单很普通的拌菜，饭馆看起来超级不起眼，但就是让人口水直流。不是因为小编现在留在了双流，才这样说，而是双流真的随便哪里都藏着美食！！！
成都是一座包容的城市，多年来网红餐馆来了又走，但是，双流本土菜一直傲娇着不变，且屹立成都美食之林不倒。双流本土菜总结起来就是：肥肠，凉拌，兔头。
肥肠在双流，猪下水爱（zhen）好（dong）者（chi）早上吃碗肥肠粉再去上班，中午吃拌肥肠，晚上吃肥肠汤。双流的肥肠粉店遍布大街小巷，甚至很多知名的店都在陈街陋巷里，无名蘸水肥肠、白家高记肥肠粉、丁哥肥肠、蔡姐肥肠....就算是在外地，肥肠前面如果不注明“双流”两字，都感觉这肥肠做得不地道。当然对于外地人来说，来到双流，随便走进一家卖肥肠的店，都会吃得你扶墙，因为价格太！便！宜！一碗肥肠粉几元钱，一份拌肥肠十几元钱，肥肠汤也是十几元。双流人都是处理猪下水的行家！没有肥肠油，闻着完全没异味，拌上红油，味道不摆了。
拌菜双流的红油和别的地方不一样，尽管每家店的红油都有自己的独门秘诀，但无一例外，都会用到产自双流牧马山的二荆条海椒，而且这个红油，从蘸水，凉拌菜，到肥肠粉都会用。双流老双流中学附近有一家苍蝇馆子叫“三道菜”，来来回回就是红油蘸水菜，真的就是三样菜，可是每天人山人海几十年不败。他家店里的红油，就算是蘸最普通的水煮菜，都好吃到爆，现在小编已经在吞口水了~
兔头双流老妈兔头的美名只要是个吃货都知道，但小编可以负责任的告诉你，去吃老妈兔头的一般都是外地人，而双流人的选择是天府风味庄、乔一乔、大竹林、汪家大院......尽管有几个店不在双流城区，但绝对值得你专门为了这道菜专程、特意前来双流。而且这几个以兔头出名的饭馆不仅只有兔头，天府风味庄的跳水兔让我的自贡同事吃得大汗淋漓，他说夹起漂浮在辣椒下面红油里面泡着的小块兔肉，香辣味中透出丝丝辣椒的焦香，一口下去，感觉回到自贡了啊。乔一乔的独门怪味炒兔头和鸭唇混锅，每次有人问我双流什么好吃，我都会推荐这个菜。
除了双流美食三宝，肥肠、拌菜、兔头之外，双流还有苍蝇馆子里的烧菜，量大便宜上菜快；还有山上的园林火锅，边吃边数头顶飞过的飞机，绝对会让吃到扶墙。
哪个城市更有味道？
很高兴参与这个话题讨论。
就像有句常言说的那样，“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”，每个人对于城市的感受不一样，得到的结论也会完全不同。
在我看来，说一个城市有味道，一定是这个城市有一点或者是几点的特质吸引了人，足够独特、足够让人怀想，有区别于其他城市的辨识度，这样的城市或许会有很多，因为每个人的喜好、感受而不同。
去过的城市中，给我留下很多味道感受的，当数云南省腾冲县，虽然我只去过两次，但它给我的印象极深，因为它有很多独特的气质和味道，让我怀想。
谈谈个人对腾冲味道的体验。
自然的味道。腾冲具有独特的自然景观，许多学生时代地理书本上学到过的知识，在这里都能见到真迹，实属一本鲜活的地理教材。火山、热海（温泉）、湿地、森林……一应俱全，这是上天对腾冲的厚爱，如此复杂的自然景观种类竟然全部在这里集中出现，游腾冲的过程仿佛就是一堂地理知识的复习课，游过腾冲之后才知晓了“柱状节理”这个名词和它的含义，怪我孤陋寡闻了。
文化的味道。作为一个边地小城，腾冲自古以来就有开放交流的传统，华侨众多，虽然地处大山深处，却不曾禁锢人们追求知识的脚步。在腾冲和顺镇，有历史悠久的乡村图书馆。从和顺走出了现代中国有影响力的思想家艾思奇。深厚的文化底韵已融入了腾冲人的骨髓里。
历史的味道。腾冲城郊的国殇墓园的气氛是庄严的、也是凝重的，提醒我们不能忘却那场中华民族抵御外敌侵略的历史，关于那场战争，在腾冲，曾经发生过很多很多可歌可泣的故事。
美食的味道。腾冲的美食太多了，吃过一次就让人念念不忘。个人最喜欢的有稀豆粉油条、饵块（这是最推荐的，只有在腾冲吃过的最有味道）、腊腌菜（非常正的酸味，很独特）、松花糕（嫩黄嫩黄的颜色，独特的松树清香）……想起这些腾冲味道，忍不住直咽口水，哈哈。
美玉的味道。对于很多人来说，腾冲的玉石具有很高的知名度。因为历史、地理等因素，腾冲自古以来就形成了玉石、翡翠的集散地，当地人中经营玉石生意的比率很大，外地游客去腾冲也很喜欢购买玉石。这个方面我完全是外行，看看而已，饱饱眼福罢了。
最近这些年，腾冲又有一个地方成为人们向往的地方，有上百年历史的腾冲银杏村，每年冬天，银杏叶变黄、随风飘落的景致多会成为朋友圈里的网红。我还没有去过，想来这也是腾冲一个特别的味道啦。
除了上述味道的感受，腾冲给我一个非常深刻的印象是“干净”，小城风大，路面、人行道常用多微孔的火山石铺成，这是腾冲特有的石材，街道干干净净的，完全不像一般小县城那样杂乱无章。
腾冲城市不大，走不了多远就能到达广袤的田野，在腾冲，既能享受城市的繁华，又能体验乡野的清新，甚好。
如今，腾冲的交通条件已经非常好了，从昆明出发到腾冲的公路全程高速，腾冲有机场通航（名曰驼峰机场）全国几大城市。虽然地处滇西边境，去腾冲，已不再是难题。
谢谢！