腌肉怎么腌炖肉好吃？1.首先，将肉切成适当的大小块。2.用盐、料酒、糖以及少量的姜片拌匀，在肉上涂抹一层厚厚的酱汁；3.然后用保鲜膜密封好并放入冰箱中冷藏几个小时；4.将腌制过的肉用开水焯一下；5.放入容器中加入生姜片、老抽、料酒、食用油等材料,焖烧30分钟左右即可。...
腌肉怎么腌炖肉好吃？
1. 首先，将肉切成适当的大小块。
2. 用盐、料酒、糖以及少量的姜片拌匀，在肉上涂抹一层厚厚的酱汁；
3. 然后用保鲜膜密封好并放入冰箱中冷藏几个小时；
4. 将腌制过的肉用开水焯一下；
5. 放入容器中加入生姜片、老抽、料酒、食用油等材料,焖烧30分钟左右即可。