烧鸡炖汤怎么烧好喝？1.先将鸡肉洗净，用料酒、生抽、老抽和精盐，少量的水草拌匀成浆。2.将鸡肉浆入冷水中加入姜片和一些佐料（如大葱头、干红辣椒等可适当加入）,用中火焖30分钟左右。3.焖好后去掉上表的浮末，然后在开小火将剩下的材料加进去正常焖即可。4.还要注意时间定以避免浓郁乃是。...
烧鸡炖汤怎么烧好喝？
1. 先将鸡肉洗净，用料酒、生抽、老抽和精盐，少量的水草拌匀成浆。
2. 将鸡肉浆入冷水中加入姜片和一些佐料（如大葱头、干红辣椒等可适当加入）,用中火焖30分钟左右。
3. 焖好后去掉上表的浮末，然后在开小火将剩下的材料加进去正常焖即可。
4. 还要注意时间定以避免浓郁乃是。