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卤肥肠汤料怎么调制

卤肥肠汤料怎么调制?1.首先准备好所需的食材:卤肥肠、冬瓜、胡萝卜、洋葱和盐。2.将切好的卤肥肠放入开水中焯一下,然后取出沥干水份。3.用大火将10-12斤的水加热,放入前一步准备好的食材和盐,然后再加入已经焯过了的卤肥肠。4.当浓汁变得浓郁时就可以试味避免过度煮久耗尽味道了。最后在表面上加适量的香料如姜片或者五香物体便完成了。...

卤肥肠汤料怎么调制?

1.首先准备好所需的食材:卤肥肠、冬瓜、胡萝卜、洋葱和盐。

2.将切好的卤肥肠放入开水中焯一下,然后取出沥干水份。

3.用大火将10-12斤的水加热,放入前一步准备好的食材和盐,然后再加入已经焯过了的卤肥肠。

4.当浓汁变得浓郁时就可以试味避免过度煮久耗尽味道了。最后在表面上加适量的香料如姜片或者五香物体便完成了。

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