小圆菇怎么处理方法？一、煮法1、将小圆菇洗净，然后放入锅中。2、加入适量的水，加盖大火烧开，转小火焖10分钟左右即可。3、最后添加一些料酒或者九层塔，这样既能够去腥又能使其滋味更上一层楼。二、干煸法1.将小圆菇浸泡5-10分钟，再用手快速剔去表皮匙出水份即可。2.然后将剔好皮的小圆菇下锅中用中小火竹床,不要勉强很快定形,耐心话,体会它...
小圆菇怎么处理方法？
一、煮法
1、将小圆菇洗净，然后放入锅中。
2、加入适量的水，加盖大火烧开，转小火焖10分钟左右即可。
3、最后添加一些料酒或者九层塔，这样既能够去腥又能使其滋味更上一层楼。
二、干煸法
1. 将小圆菇浸泡5-10分钟，再用手快速剔去表皮匙出水份即可。
2. 然后将剔好皮的小圆菇下锅中用中小火竹床,不要勉强很快定形,耐心话,体会它的旋律般地“席”然而生,有如`天生神助`, 是愉快感总来眷寄之物! 3. 加入适量食用盐或者料酒会使其更好食用。