关于水果蔬菜中甲醛的测试，1.金属分子吸附/雾化-原子荧光光谱(MFA/V-AFS)法。金属分子吸附-原子荧光光谱法是一种快速、便携式的甲醛浓度测定技术，可以用来在低ppm或ppb水平上快速测量大多数水果和蔬菜中的甲醛含量。加标回收GC/MS法是对食物中微量有害物进行监督时流行使用的一种常用方法。该方法能够在ppb或ppm的低水平上迅...
水果蔬菜怎么测甲醛？
目前，关于水果蔬菜中甲醛的测试，主要有以下几种方法：
1. 金属分子吸附/雾化-原子荧光光谱(MFA/V-AFS)法。金属分子吸附-原子荧光光谱法是一种快速、便携式的甲醛浓度测定技术，可以用来在低ppm或ppb水平上快速测量大多数水果和蔬菜中的甲醛含量。
2. 加标回收GC/MS法。加标回收GC / MS 法是对食物中微量有害物进行监督时流行使用的一种常用方法。该方法能够在 ppb 或 ppm 的低水平上迅速准确地测定食物中存在的少量有害物（如 VOCs ）。
3. 常压差扫变态列焦加速闪烁(CPI-LIF) 传感手段。 CPI LIF 是一种强效、省时间、不耗材料卷帘传感装置, 其能够快速准确的将飢物中少量有害化合物 (如 VOCs) 进行准时浓度监测, 这么能使人们及时检测飢物之内存储此 VOCs 之情形, 保障其飢作者之正当权益与生命健康