一、准备食材首先要准备大白菜、辣椒、葱姜蒜等食材。辣椒切碎备用，二、制作过程1.将大白菜块放入锅中，2.将葱姜蒜末和辣椒碎倒入容器中，放入葱姜蒜辣椒末翻炒至香气四溢。4.将煮好的大白菜块倒入炒锅中，将炒好的大白菜盛出即可。...
大白菜是中国餐桌上非常常见的食材之一，不仅味美可口，而且含有丰富的营养物质。在制作过程中，不同的工艺和口味都能带来不同的风味体验。本文将介绍一种制作大白菜7.3的简单做法。
一、准备食材
首先要准备大白菜、辣椒、葱姜蒜等食材。将大白菜洗净切块，辣椒切碎备用，葱姜蒜切末备用。
二、制作过程
1.将大白菜块放入锅中，加入足够的水烧开，煮5分钟后捞出过凉水备用。
2.将葱姜蒜末和辣椒碎倒入容器中，混合均匀。
3.将炒锅置于火上，加入适量的油，放入葱姜蒜辣椒末翻炒至香气四溢。
4.将煮好的大白菜块倒入炒锅中，加入盐、料酒、鸡精等调味料，快速翻炒均匀。
5.最后，将炒好的大白菜盛出即可。
三、注意事项
1.煮大白菜的时间不要过长，避免影响口感和营养。
2.调味料的量和种类可以根据个人口味适当调整。
制作大白菜7.3并不复杂，只需要准备好食材，进行简单的烹饪和调味即可。这种做法不仅保证了菜品的口感和色泽，而且还能让大白菜更加入味，提升营养价值。大家可以根据自己的喜好和需要尝试不同的制作工艺，享受美食带来的愉悦。