椰奶的做法
椰奶是怎么做的，椰奶的做法 在有些地方椰子很常见，作为一种热带性水果，可以清热解暑，还可以给人体补充维生素和蛋白质，有不少儿童就很喜欢吃椰子。不过相较于椰子汁，椰奶口感更丰富，更受小孩子喜爱，但是市面上卖的椰奶家长不放心，喜欢自己在家制作，那么椰奶是怎么做的？下面我为大家介绍一下椰奶的做法。
椰奶的做法：
1、先准备一两个成熟的椰子，可以选择老点的那种，然后将椰子顶端毛须拔出来，毛须拔干净后顶端会有果眼露出，果眼处肉质松软，用小刀对着插进去容易插穿。
2、刀子穿插进去以后，可以将椰子汁倒在盛装的容器中，椰子汁倒完后拿锤子将其敲破，然后用小刀将椰子肉都挖出来。
3、把椰子果肉的褐色表皮用小刀削干净，然后切成小块。
4、将切好的椰子肉放入打浆机，加入倒出来的椰子汁，再加上适量纯净水打成果浆。
5、将打好的果浆倒出，并将果渣过滤出来，过滤出来的椰奶可以直接喝，也可以加热后喝，如果喜欢甜一点还可以加入适量白砂糖。
总之，自制椰奶方法很简单，大家可以尝试做一做，相较于外面卖的椰奶更天然健康。
奶茶店的椰奶怎么做，甜品店的椰奶是怎么调的
相信很多人都去奶茶店喝过东西，奶茶店的消费群体大部分都是女孩子，当然也有不少小孩子喜欢喝，但是孩子正处于长身体阶段，奶茶店的饮品可能添加了不少色素、添加剂等，家长不放心给孩子喝，所以有部分宝妈会在家自己制作，那么奶茶店的椰奶怎么做，甜品店的椰奶是怎么调的？
奶茶店的椰奶做法：
1、奶茶店的椰奶一般不是用新鲜椰子制成的，会直接购买市面上卖的椰浆产品，然后按照一定比例调椰奶。
2、先称一定量的椰浆，然后加入适量纯牛奶，再加上冷的直饮水，最后可以稍微加入一点果糖，个人口味想要更甜可以多加一些果糖。
3、制作过程中想要把椰奶做浓点，可以稍微多加一点椰浆和牛奶，当然每个奶茶店椰奶做法都会存在一些差别，有的还会添加一些其它配料，这样椰奶口感会更丰富。
其实不少甜品店常见的椰奶做法是椰奶粉加上水，也有一些甜品店会选择新鲜椰奶+纯牛奶+炼乳制成椰奶，这样做出来口感更顺滑。当然，不同甜品店制作椰奶方法不同，口感上也会有区别，但是想要吃到健康纯正的椰奶在家做是不错的选择。
椰奶怎么做才好喝
随着人们对美食要求的不断提高，现在越来越多的人都开始自己动手做美食了，而且很多美食的制作方法也比较简单，近期椰奶成了比较热门的一款饮品，就连很多宝妈也纷纷开始跟风给宝宝做起了椰奶，那么给宝宝做椰奶怎么做才好喝呢？
给宝宝做椰奶喝其实跟大人喝的做法差不多，比较简单的一种做法就是将椰奶、椰汁和奶粉混合打成汁，然后煮一会儿，这样制作出来的饮品的口感非常不错，具体做法也非常简单。选好椰青以后，需要先开始进行椰青的处理，制作之前先把椰青里面的椰子汁倒在一个容器里备用，然后再把椰子壳摔碎，取出里面的椰肉，再将准备好的糖、奶粉、椰肉和椰子水按照自己喜爱的口感比例放进料理机打碎，注意打的越碎越好，这样好喝的椰奶就做好了，可以放在宝宝的粥里面，也可以给宝宝当水喝，清甜有味。
在制作椰奶的时候有些注意事项，首先在选椰奶的时候就要注意，尽量选择嫩的椰青，嫩椰青的口感会比较好，做成的椰奶宝宝会更喜欢，而老的椰子打出来的椰奶口感就没有那么好。另外，椰奶打的越碎，做出来的椰汁也会更好喝，奶粉和糖的比例为2:1的时候口感会更好一些。
如何自制椰奶，椰奶怎么调制才香浓
夏天宝妈都开始了制作饮品的热潮，近期比较热门的宝宝饮品就数椰奶了，不少宝妈都开始学着制作椰奶，但是很多宝妈在制作的时候掌握不好分量，做出来的椰奶口感一般，宝宝不怎么爱喝，那么如何自制椰奶，椰奶怎么调制才香浓呢？
自制椰奶给自己或是给宝宝喝，做法都比较简单，只需要准备1个椰青，10克糖和20克奶粉，注意在选择椰青的时候，要选择嫩椰青，椰青太老的话，打出来的椰奶渣子会比较多，口感会不好，宝宝会不喜欢喝。而糖的含量则需要根据自己的喜好进行添加，如果喜欢吃甜食的可以多加一些糖，但是也不能加太多，上下浮动5克左右就可以了。
想要调制出香浓的椰青，在进行椰奶制作的时候，需要把糖、奶粉、椰肉、椰子水一起都放入料理机，注意想要制作出香浓的椰奶，要用料理机，打的越碎越好，只有打的越细、椰肉越嫩，做出来的成品才会越细腻、越香浓。打好的椰奶，可以加入宝宝的辅食里面，比如宝宝吃粥时，加点制作好了的椰奶，口感会更香浓，宝宝会比较爱吃。
椰奶能热吗？
椰奶是能够加热饮用的，但是椰奶喝冷的口感会更好。
椰子汁本质上是绿色椰子中天然存在的液体。它呈透明色（但稍微带点白色），并且富含多种营养成分，如矿物质、抗氧化剂和健康脂肪。在忙碌的一天之后，椰子水可作为提神解渴的饮料。
椰奶中的中链甘油三酯(MCT)可立即被肝脏消化和代谢，帮助您提升能量。这也降低了作为脂肪储存在体内的几率，从而可作为良好的体重管理工具。在一项研究中，研究人员建议，MCT有助于降低整体卡路里摄取量，长此以往，即可帮助您减轻体重。
扩展资料
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmiticacid，为主），低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。
椰奶营养麦片中富含的燕麦营养成分高，燕麦经过加工制成麦片后，因为食用方便，口感得到改善，近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感，搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感，还能提升麦片的营养价值，品尝起来散发出浓郁的椰香，具有很好的饱腹感。
奶粉，热可可是一种能瞬间补充身体能量的饮品，可可椰奶粉具有独特的海南热带美食风味，热情的可可滋味与椰奶融合，让味蕾感受到两种不同的味道。可可椰奶是健康早餐的佐餐佳品，有提神补充体力的明显感受。
参考资料来源：百度百科-椰奶
商用椰奶怎么调制才好喝
在生活中有很多人都很喜欢喝一些饮品，比如说奶茶、椰奶等，而且有些店铺里的椰奶饮品很好喝，不过有部分人担心外面买的椰奶不卫生，当然也有一些消费者或椰奶爱好者就想知道他们的椰奶是怎么调制的，那么商用椰奶怎么调制才好喝？下面一起下文介绍。
商用椰奶调制方法：
1、准备配料：1盒椰浆（一般大超市都有卖）、纯牛奶或是鲜牛奶、适量冰水。
2、剪开椰浆开口，然后搅拌棒伸进开口搅拌椰浆约10秒，注意买的椰浆有严重油水分离现象出现就不可以用了。在这里需要注意一点是椰浆在较低温状态下会结冰，可以将椰浆热浴十多分钟搅拌均匀，椰浆融化后再用。
3、在冷水壶中加入椰浆和鲜奶，再加上冰水和果糖，这样椰奶就调制好了，
4、有商家为了让椰奶口感更浓郁，一般都是添加了糖精、食用香精这类，只是不同商家做出来椰奶口感不同，制作方法上肯定有一些区别。
总之，商用椰奶调制方法很简单，而且成本不高，但是商家做的椰奶具体不清楚加了一些什么，安全和卫生也没有绝对保障，想要更健康，自己在家做更好。