吃饭如何分摊，aa制如何算账？
可以二种计算方法：
一、100元的餐费，四个人分摊，每人25元，让另外三人各给你25元，你收回75元。
二、从1200元的费用里，拿出100元给你，因为吃饭就是旅游里面的费用呀。
AA制吃饭有什么来历呢？
AA制吃饭其实是一种众筹饭局。最早的AA制或众筹饭局也许起源于唐朝，而且由皇帝提议。唐代宗大历九年（774年）二月，大将军郭子仪击溃吐蕃叛军，自同州（今陕西渭南）凯旋。为表彰郭子仪，唐代宗李俶在皇宫举办盛大庆功宴会，邀请函特别注明：出席者“人出钱三千”。这种众筹饭局在中国并未能流行起来，但是在16~17世纪的欧洲这样的做法却得到发展。16~17世纪时的荷兰和威尼斯，是海上商品贸易和早期资源共享本主义的发迹之地。终日奔波的意大利、荷兰商人们已衍生出聚时交流信息、散时各付资费的习俗来。因为商人的流动性很强，一个人请别人的客，被请的人说不定这辈子再也碰不到了，为了大家不吃亏，彼此分摊便是最好的选择了，称之为Acting Appoitment。而荷兰人的这一习惯，给当时的海上竞争对手拿来开刷，逐渐形成了let's go dutch（让我们学荷兰人）的俗语，美国人后来将这句话引申成为“AA制”。而AA则是英文Acting Appointment的缩写。传说的来源还包括All Average、Algebraic average，然既无出处，也牵强附会。 我们说AA制其实有两个意思：一是平均摊分账单；二是各人按比例付自己的一份。西方人要说得精准，固然可以用两个说法：如意大利人用alla romana指前者，alla genovese指后者。但外国人往往也是一句话概括两个意思，如英文go Dutch、法文partager l'addition、德文zahlen getrennt等。到底是平均分抑或按比例，可由场合决定，也确实没必要说得绝对清楚。但不管是哪个意思，西方最常见的几种语言都没有符合AA缩写的用语。 为什么把众筹饭局称为AA制就有很多说法。在中国大陆，AA制的说法起于90年代，亓华认为其来源于香港，是英文each each的简化。该词起源于80年代的香港。不过这样的话就应该称EE而非AA了。另外也有说法指香港的服务生在客人结账时会问all together or al lapart?由此推断AA是从all apart来。但英文虽然是香港的法定语言之一，还是以华人和粤语为主，服务生用英文招呼客人的机会很少，即便是分单也是先由某人付款，事后其他人再付款给这个人。结帐的时候问客人的餐费分担方式，实在有缺礼貌，也是很尴尬的事，所以这个词明显和香港的华人扯不上关系。 另一种说法是源自拉希腊语ana，姚德怀在《语文散记》说AA来源可上溯至希腊文。姚引用《英汉大词典》aa、ana条，释作：各以等量（用于药物处方），并说明源自希腊语。他继而推论：“AA用于药物处方，现在仍为香港西医界所熟知。”AA一说可能源于上世纪五六十年代香港大学的医科学生。 冯睎乾向一位六七年港大毕业的名医求证，他竟然答：“从未听过aa或ana这种药物配方的缩写，六十年代也没人说AA制。”然而冯睎乾的一位前辈，则说60年代初已说在AA了。 俗语往往难以推测来历，不过AA制这个词有一个确定的源头，就是荷兰。出现在香港的时间有两个说法，最晚的为80年代，最早是60年代。一个经常听到的说法是AA制由美国人发扬光大，但美国本土似乎没有这一词语，那么AA制很可能由美国人在香港发明。根据我的推测，60年代的大事就是越战了，这一战由1959年开始打，很多美军会途经香港。当年越战期间，在越南的美军每星期都会来香港渡假。这些美军都是醉生梦死的渡日子的，在战争中也不知道自己会活到何时，所以他们“今朝有酒今朝醉”。每当美军的航空母舰到港，湾仔洛克道和尖沙咀的酒吧就的客似云来，这些美军一起喝酒吃饭总是有的，不过嘛，都要上战场，今日不知明日事，而且还来自不同的连队，素不相识，聚在一起只是猿粪，谁请客都不好，还是分开付钱为妙，结帐时就会说句“All apart”。时间长了，每逢结帐，服务生会习惯性的用英文问：all together or all apart?毕竟偶尔也会有一两个土豪请客。久之，这个AA的缩语就成了all apart的委婉语也是可能的。这也就是为何即便在香港，有人在60年代听过AA制，也有人没听过，毕竟当时和美军没有接触的人是听不到的。然后经过服务生十数年的持续发问，这个词逐渐进入香港人的日常生活，成了香港的风土俗语，又在90年代传入中国。 参考资料：亓华。“AA制”的“AA”源自何方[J]。语文建设，2001(8):45-45.亓华。再谈“AA制”的由来[J]。现代语文:语言研究版，2005(1):57-58.刘庭华。从“AA制”看语言接触对文化的影响[J]。飞天，2012(8):126-127.王力。AA制的南橘北枳[J]。青年博览，2012(15):27-27.张广奇，卫静。AA制与DutchTreatment餐桌礼仪文化差异[J]。海外英语，2013(21):237-238.姜晓莉。西方分餐制和AA制的个人主义文化渊源及与东方相关集体主义饮食文化的对比[J]。楚雄师范学院学报，2015(10):17-22.
家里兄弟姐妹和老妈还有小孩去旅游？
能问这样的问题，其实是件让人羡慕的事，上有老下有小的日子，还可以腾出时间来旅游，而且是举家出游，更体现了这一家人的亲情可贵。所以相比之定，是不太应该计较费用核算的问题的。
但是：中国有句古话——亲兄弟明算帐。亲朋好友相约出行，无论是AA制还是按需分摊，都是正常的！
你这个问题可能需要视具体情况来分析：
1、老妈是大家的老妈，不会孩子带妈妈出行，吃个饭还需要妈妈自费吧？当然，可怜天下父母心，往往有收入的老人都不会亏待自己的孩子，无论是以什么形式补贴给孩子旅费，都应该以孝敬的角度去看，不该问老妈平摊钱。
2、关于"小孩"的提法虽有些歧义，但既然提出来费用的问题，那么可以判断这并非只有自己的小孩，可能还有兄弟姐妺的小孩吧？无论谁家的孩子，都是最亲近的下一带，可以不考虑平摊费用，除非有较大金额的消费，那么谁家孩子谁家自费处理，不要记算在大家的旅费中，也就避免了麻烦。
3、兄弟姐妹如果都是成年人，那么都应该各自负担一部分费用无论谁在家里占有经济的核心地位，只要大家可以自食其力了，都不应该逃避承担自己的那部分旅游成本。除非，有某一个或者几个手足经济条件相当好，感受表示对其它兄弟姐妹的关怀而主动承担大家的旅游费，这更会显得全家人的亲密无间。
4、最后，关于“没喝的”这个问题，可以视具体剩了些什么。如果是一瓶矿泉水，还有必要计较么？
如果是一箱茅台，那最好还是谁提议买的谁承担费用同时具有所有权。
如果是比较昂贵的饮品，个别人需要归为已有，最好按市场价自己出这个费用，就不要在大家的费用中平摊了。
综上所述，每家的情况都不一样，尤其是经济条件不太一样，那么还是根据具体情况酌情处理吧，都是兄弟姐妺，有时候算帐也不必过细。毕竟，亲情无价！如有疏漏或错误，请不吝赐教。
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三个人点菜几个比较合适？
三个人吃饭可以点个三菜一汤差不多哦，女生的话可能两菜一汤都够吃了，男生的话饭量大一点，四菜一汤也可以，一般都是肉菜三个加一个蔬菜加一个排骨汤之类的。
像一般出门都是点虾，五花肉，鱼，牛肉，这种肉类比较多，蔬菜有小白菜，莴笋叶，空心菜等，反正先点菜，不够吃的话再加，拒绝浪费
一大家人出去吃饭该由收入最高的人买单吗？
正常情况下，家里面收入突出高的，不论你是年长还是年幼，都会主动承担一大家庭聚会费用，这是人之常情，而且这是一种荣誉，说明你能为大家庭承担更多责任了，你在家里的地位自然而然也就高了，对你的认可也会高了，同样，如果其他人也想拥有这份荣誉，也可以主动请缨。
此时，请客已不再是负担，而是荣誉的象征，甚至，你抢在头里付款反而让其他人失去了一年一度在大家面前表现的机会。
毕竟一大家庭聚会机会不多，一年可能逢年过节时聚那么一下，花费也不会太夸张，一般家庭都能承受的起，图个开心，谁付也没什么大不了的。
还有一种情况就是，现在农村大家族之间会轮流请客，比如，今年大家都去他家相聚，明年轮到另外一家，按照一定顺序来，当然，咱们中国讲究礼尚往来，也没有空手去做客的。
如果是年龄相近的兄弟之间，大家去之前一般会商量好，也会先凑好聚会（基金），多退少补，无非一个红包的事儿。
不要太纠结于请客付款，你失去了金钱，肯定会得到大家的尊重。