如何削大芒果
到了夏季，很多新鲜的水果都新鲜出炉，比如说大西瓜、芒果、桃子、哈密瓜等等，可以吃个够了。西瓜、桃子都是我们北方种植的水果，而芒果就是生长在南方，北方人们要想吃到就必须要上超市里去买了，芒果一看颜色就很有食欲，黄色能够增加食欲，一般人们发愁的是削芒果的方法，我是不会削，我们来看一看生活中削芒果的小技巧。

削芒果的技巧：

1、把芒果从中间切开（注意不要切到当中的芒果核）；

2、准备一把不锈钢勺子；
3、勺子沿着芒果转一圈（类似挖猕猴桃那种方法）；
4、从上面开始慢慢往下挖（要贴着芒果皮挖）；
5、挖出来的芒果很完整，皮上也不会留有太多芒果肉，一点都不浪费。
吃芒果的注意事项:
1、对于过敏体质者日常最好少吃芒果,在食用芒果之后也要记得及时清洗口唇周围残留的芒果汁。
2、芒果的糖分含量较高,因此糖尿病患者不宜食用。
3、皮肤病、患肿瘤者也不宜食用芒果。
4、饭后,空腹情况下都不宜大量食用芒果。
5、肾病患者最好少吃芒果,因为芒果是高钾水果,易加重慢性肾病的症状。
6、任何情况下都不能大量食用芒果,一般一天最多以两个为宜。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
大芒果怎么剥皮方便
迫不得已认可的是，芒果是一种让人难以割舍的新鲜水果，关键因为彻底完善以后的芒果味儿甘甜，可是在吃芒果的情况下好许多 人都发觉芒果十分无法被解决。大部分人吃芒果的全过程中通常都是看起来较为狼狈不堪，由于芒果去皮较为艰难。此刻来学习培训到有关芒果去皮的一些小方式 ，能够让芒果去皮越来越便捷。

方式 1：标准切法
1)将芒果洗干净，不必去皮。
2)把芒果切割成三份。
每一个芒果正中间都是有一个平扁的果仁，并且芒果自身便是稍扁的椭圆型。找到芒果的竖向中心线。
假如你要切下来的芒果片含有较多的瓜瓤，在芒果果仁两边切出来两根平行面的直线。
3)在芒果的上下两块瓜瓤上轻轻地横切面， 不必把皮断开。

4)用你的中拇指和右手无名指，抵着外果皮，随后把瓜瓤往上顶，便于使外果皮能够竖直的放到菜盘上，横切面后的瓜瓤呈扇型进行。
5)像上边的方法，或是是以横切面主导(挨近外果皮处)，并把芒果切割成一小块放入碗里。要想从边沿处切下来芒果底端弯折一部分的外果皮得话，一把弯折的齿型柚子刀是很方便快捷的。
6)要想吞掉残余在果仁上的瓜瓤，就从正中间一部分剥去芒果皮。在果仁正中间插上一个叉子，只要用手掌心轻轻地敲两下，然后就可以吃剩余的瓜瓤了。小心这些滴下的芒果汁!
方式 2: 牙咬
1)手握着芒果，果蒂朝上 。(竖直往上)
2)从果仁的正中间一部分断开，如今两等分的瓜瓤只剩果仁联接，转动瓜瓤。一边的瓜瓤可能与另一边的瓜瓤全自动掉下来。
3)开启它，你也就获得一碗无籽的芒果肉。
4)现在是艰难的一部分。此外一半芒果还存着果仁，我们需要把它挖到。用你的牙咬到果仁，转动底端，使瓜瓤与果仁摆脱。(这类方式 需要多加练习，不然在刚开始便会很不便。)如今，你的2个碗里都装着等份的无籽瓜瓤。
5)冷冻后，用汤勺舀着吃。
方式 3: 斜角激光切割法
1)打横切一半，渐渐地绕着果仁把瓜瓤分钟，而不是把全部芒果断开。如果你的刀触碰到果仁时， 刚开始向着正中间回去切(即紧紧围绕果仁切一圈，再把刀回去绕一圈)。
2)在你分完二份瓜瓤后，用一个大勺子(非常是边沿较为薄的)，紧紧围绕着果仁去挖瓜瓤和切瓜瓤。将果仁从另一半中取下。
方式 4: 鳄梨方法
假如你有信心应用一把主厨的刀，这也有此外一些方式 来除掉果仁。这类方式 和吃鳄梨时的类似，需要一点方法，另外还可能由于不娴熟而产生一些风险。不必随便试着，除非是给你许多应用厨房刀具的工作经验。
如上所述，如果你早已把二份瓜瓤分离，拿着有种子的那一半放到你空余的那只手里，将有种子的一面朝上，用主厨的刀依靠种子，并快速选择芒果边沿，让它被卡死，不可以动。随后只需要转动刀，牢牢地握紧芒果，将刀放到芒果横截面上，目地是除去种子，即便是有工作经验的主厨，也需要多加练习，才会看上去更技术专业。这类方式 比别的一切去果仁的方式 必须快。
方式 5: 挤压成型方法
无需刀还可以吃芒果! 你需要一个新鲜的而且彻底完善的芒果。将芒果放到你的手里，两手握紧。历经数次轻度挤压成型后，你早已使瓜瓤造成许多液汁，用你的牙在顶端咬开一个洞并吸吮这些早已被你的两手所变软的瓜瓤。

方式 6: 苞米夹方法
应用蔬菜水果削皮器或是削皮刀去削芒果皮。在切芒果时，要切除结尾两边。然后，在芒果的在其中一端黏贴一个苞米夹，然后把芒果垂直的放到菜板上，随后，只需要断开紧紧围绕在苞米夹周边的横截面一部分。然后，把芒果切割成你喜爱的样子，渐渐地享受吧。
大芒果怎么削皮
1.准备准备好一些芒果和一把切果的水果刀，最好先洗干净保证卫生。
2.中间开刀从芒果的水果中间部位选择一个位置，用水果刀往下切入。
3.切圆圈选择好中间位置切入后，沿着芒果转圈用水果刀切一个完整的圆圈。
4.旋转开果切完圆圈后两只手拿着芒果的两端左右用点力不断旋转。
5.分两块经过用点力度旋转后芒果分为两部分，这就可以吃了。