葱丝怎么切才细图解
1、首先将葱段准备好，长度以10厘米左右为宜。
2、一手按住葱段一头，一手持4根牙签，往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。
3、然后把葱丝泡在凉水中，瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。（如果想要更细的葱丝，还可以用缝衣针来划，但要注意给针消毒）。
扩展资料：
巧切葱白
1、平时切葱花的时候很难切到大小统一，通常我们切完的葱花都是这个样子的。
2、我们的方法为：首先取一根葱，把根部切掉先斜切一半深，底部不切断。
3、翻面也同样的切法，形成两面统一的斜切痕。
4、然后再按平时正常切葱花的方法切就行了。
5、巧切和常规切法的对比。
葱（学名：Allium fistulosum L.），为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。
叶圆筒状，中空；花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭；总苞膜质，伞形花序球状，多花，较疏散；花被片长6-8.5毫米，近卵形；花丝为花被片长度的1.5-2倍，锥形；子房倒卵状，腹缝线基部具不明显的蜜穴；花柱细长，伸出花被外。花果期4-7月。
葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。
作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。
参考资料来源：百度百科：葱
葱丝要怎么切？
第一步：取一段葱叶洗净，然后将葱叶从头到尾轻轻压一下，把葱叶压扁。
第二步：这一步就是要把压扁的葱叶做成细长的葱丝，比较常用的方法有如下两种：
1、把压扁的葱叶平放在案板上，用刀尖或牙签划成细长的葱丝，当然是划得越细越好。
2、把压扁的葱叶从头到尾卷起来，卷好压在案板上，然后和平时切土豆丝一样，把葱卷切成细细的丝。
第三步：把葱丝放在清水里泡一下，葱丝马上就会慢慢地自然卷曲起来了。
葱花怎么切成丝
首先我们从市场上买回来一些新鲜的小葱，将它清洗干净，然后再准备一些清水，首先将他的从业用刀子剪下来，然后从中间划开之后将它卷起来，最好可以让它卷呈扁平的形状，还可以用手指将她爱呀，然后将切好的葱丝放入清水中进行浸泡一段时间，这样在切葱丝时是非常方便的。除此之外，我们还可以选择其他的方法，比如说将葱切成均匀的小段状，然后将它放入案板之上，用手把一端按住之后，另一只手可以拿四支牙签，然后根据自己需要的粗细程度，将它从一端滑到另一端就可以了，这样充实就切好了，然后我们再将它放入清水中进行浸泡，不久时间后就会变成卷。
我们在常生活中切葱白是还有非常简单的方法，首先将葱处理干净之后，我们再将葱的根部去掉，然后用刀子在葱白上倾斜一半的角度切下去，不要切断，然后再根据自己想要的粗细程度均匀的进行切断，再将葱返过来，把另一面也用相同的方法处理，等两面完全处理好之后，我们再用正常切葱的方法将它均匀的切成葱花就可以了，这样的处理过程是非常方便的，而且在切葱时更容易将它切碎，入味口感也会比较好。
以上就是为大家介绍的小葱如何切丝，我们在家中做烹饪菜品需要小葱时，就可以按照介绍的方法进行处理，将它切成丝状。