怎么洗香菜?
第一步、首先将准备清洗的香菜放入一个装有干净清水的盆中,如下图所示:
第二步、然后先用双手在水中搓洗香菜表面上的泥土,如下图所示:
第三步、然后单根挑起,去除香菜根上的顽固泥渍,如下图所示:
第四步、然后把清洗好的香菜放置另外一个篮子中沥干水分即可,如下图所示:
凉拌香莱怎样清洗干净
用料
主料
香菜300克
调料
食盐
适量
味精
适量
姜
2片
蒜
2瓣
干辣椒
适量
蚝油
1勺
白醋
1勺
白糖
半勺
凉拌香菜的做法
香菜是合适人们春天里多食用的一味香辛蔬菜,药食两用。春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,如枸杞、香菜等。凉拌香菜可以刺激食欲,中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒消化不良等。然而,感冒的人,不能盲目进食香菜,要先分清自己的体质。
材料图:
1.香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水最后清洗,捞出稍沥干
2.香菜切成寸段,根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈,椒籽保留
3.把香菜段放进盆里,所有调味料加齐拌匀。静置入味,即食
香菜洗脸怎么洗
香菜煮水洗脸可以祛斑,具体步骤为:
1、在锅里加3碗水煮开。
2、加入洗干净的带根的香菜煎煮5分钟左右。
3、再将煮好的香菜水倒入洗脸盆放凉即可用来洗脸。
香菜根煮水能有效淡化色斑、缩小毛孔,还能预防由于年龄增长而带来的黄褐斑、毛孔粗大等肌肤问题。煮香菜的水变成温水后即可直接饮用,或是用来洗脸都是不错的选择,轻松淡化黑色素,让你肌肤细腻白净。
扩展资料:
大部分人都知道,香菜可以用来提味,但对于香菜的功效,了解它的人却是微乎其微。香菜味道虽怪,但好处多:
1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块,用清水煮沸10分钟,冷却后过滤到一个干净的瓶子,存放冰箱,每天喝一杯。
2、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根,与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟,煮好后在手背上试下温度,不烫了就给宝宝喝即可。
3、香菜煮水可帮助治疗麻疹。香菜连根带叶煮水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟即可。
4、香菜煮水洗脸可以祛斑。在锅里加3碗水煮开,加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟,再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
除了以上几个方面,香菜煮水还有缓解痛经、控制血糖和胆固醇等功效。美国一项研究发现,香菜中的天然黄酮类,物质芹菜素可,触发大脑细胞形成,增强脑细胞间联系,改善大脑功能。芹菜素是香菜、芹菜、红辣椒等多种植物中,存在的一种天然黄酮类物质,对辅助治疗老年痴呆症、帕金森病等神经退化性疾病有一定好处。
参考资料:人民网-香菜味道虽怪 多吃能补肾祛斑
香菜怎么洗才能洗干净 香菜如何洗才能洗干净
1、首先得把香菜的烂叶,残叶剔除。再者给盆里接水,然后清洗香菜的叶子,一定得仔细认真洗掉香菜叶子上的杂质。再就是对茎叶进行清洗,这是洗香菜的重点,可以放在水里搓洗,也可以用水冲洗,直到洗净。清洗后洒入适量的盐,加水侵泡,因为盐水有杀菌去除农药的效果,然后用的时候再用水冲洗一遍就可以了。
2、香菜营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾。
香菜怎么洗
不少传统市场菜贩表示,他们会使用小苏打粉或白醋清洗香菜;不过卫生局食品卫生科表示,其实用清水冲洗即可,建议冲洗1~3次,每次大概15分钟左右,就能冲掉残留的农药。
另外,长庚纪念医院临床毒物科护理师谭敦慈则表示,香菜汆烫过再食用,也能吃得更安心;不过汆烫过的香菜口感自然会打折扣,喜欢它的鲜滋味,除了花点时间和水费冲洗,选购有「有机认证」的香菜也是不错的选择。