米粉和奶粉一起怎么冲法好
1、不要用开水冲泡米粉
有的妈妈觉得只有用开水才能把米粉冲泡开,然后等米粉不烫了再喂给宝宝吃。其实,这种做法是不对的。开水冲泡米粉会导致米粉中的维生素被破坏,营养价值大大降低。通常情况下,米粉只需温水冲泡就能变成米糊,宝宝可以直接食用。
2、米粉和奶粉不是都能一起泡
有些米粉中含奶,就只需要用水来冲调;有些米粉不含奶,则建议加入配方奶冲调。不少妈妈不看说明就把奶粉和米粉混合在一起冲泡,这是错误的。若米粉中已经有奶了还加奶粉冲泡,那么混在一起冲泡可能导致奶粉和米粉都不能发挥其最大效果。还会使宝宝的肠胃负担加重,对正常的营养吸收不利。
3、不要在米粉中加糖和维生素
一些妈妈觉得米粉口味清谈宝宝不喜欢吃,于是就在米粉中加了一点糖调味。婴儿米粉中含有一定量的糖,妈妈另外再加糖会导致米粉中热量增加,宝宝吃了易肥胖。还有,如果妈妈刚开始给宝宝吃辅食就放糖,会让宝宝养成不好的口味习惯,以后不容易改正。
同样的,妈妈也不需要在米粉中添加维生素。宝宝还小,日常饮食中的母乳、奶粉和米粉都含有维生素,能够满足宝宝正常发育所需。另外再添加维生素会是维生素堆积在体内,对宝宝的健康不利。
4、不要让米粉成为主要食物
很多妈妈认为宝宝吃米粉和大人吃饭一样,都是在吃主食。这些妈妈让宝宝多吃米粉,少吃母乳或奶粉。这也是一种错误的做法。
宝宝健康成长需要足够的蛋白质。母乳和奶粉中富含蛋白质,而米粉中蛋白质含量较低,所以宝宝的主食要以母乳或奶粉为主,米粉为辅。
5、不要总是给宝宝吃自制米糊
不少妈妈认为市场上卖的婴儿米粉有添加剂,于是购买有机米,自己制作米糊喂给宝宝吃。宝宝成长需要从米粉中摄取铁元素,但自制米糊中并没有,所以不能总是吃自制米糊。因此,妈妈要购买添加铁元素的米粉给宝宝吃,促进宝宝健康成长。
6、不要用奶瓶给宝宝吃米糊
有一些妈妈会把米糊放在奶瓶中让宝宝自己吃,觉得这样做很方便。其实,妈妈要用勺子喂宝宝吃米糊。妈妈用勺子喂米糊能锻炼宝宝舌头和口腔,让宝宝学会咀嚼和吞咽食物,为宝宝自己吃饭打下基础。另外,妈妈用勺子喂宝宝吃米糊能让宝宝的手眼协调能力获得发展。
7、不要用矿泉水或纯净水冲泡
矿泉水富含多种矿物质元素对人体有益,不少妈妈会选择用矿泉水给宝宝冲泡米粉。这样的做法是不科学的。矿泉水中富含矿物质元素,会使宝宝肾脏负担加重,导致宝宝食欲下降、消化不良,影响正常的营养吸收。纯净水中不含有机盐也不适合冲泡米粉,最适合冲泡米粉的是白开水。
扩展资料
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶粉容易冲调,方便携带,营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高。冲调时,即使用温水也能迅速溶解。奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带
冲调方法
先洗干净双手,再取适量35℃-40℃温水倒入奶瓶。
哺乳用具要在沸水中消毒
盖好奶瓶,摇匀,在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度。
将温开水装入消毒过的奶瓶中(每1量匙8.7克奶粉需60毫升水)
按喂哺量建议,用罐内的量匙把奶粉加入水中(注:1量匙奶粉是指1平口量匙,没有压实的奶粉分量)
参考资料:百度百科-奶粉
婴儿奶粉的正确冲调方法
婴儿奶粉的正确冲调方法
婴儿奶粉的正确冲调方法,在生活中冲泡奶粉其实也是一门学问,虽然很多人认为是很简单的,水加奶即可,但其实并不这么简单。那么,以下具体看看婴儿奶粉的正确冲调方法
婴儿奶粉的正确冲调方法1
冲奶粉的正确方法
1、清洁器具
先用肥皂清洗双手,用干净的消毒锅加8分满的水,准备加热。耐热的玻璃奶瓶、镊子等器具于冷水时放入锅内煮10分钟,再将较不耐热的器具包括奶嘴、奶盖、奶圈等用纱布包着一起放入煮5分钟左右。做完这些之后,将消毒好的奶瓶放置于干净的地方晾干,以备使用。
2、温开水倒入奶瓶
在奶瓶里倒入需要的温开水,水温最好在40℃左右,如果是沸水,最好冷却半个小时。
妈妈要注意,一定要先倒水,这样才能保证比例精确。如果先放奶粉,水和奶粉的比例就不对了,冲好的奶会太浓。
如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后,会使血管壁压力增加,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受,甚至发生肾功能衰竭。奶粉冲得太稀也不行,会导致蛋白质含量不足,同样也会引起宝宝营养不良。
3、量取奶粉
量取奶粉最好使用奶粉包装里带的勺,因为用这个勺量取的奶粉量刚好合适。不同牌子的奶粉,勺子可能也会不同,所以不能混用。取一把干净的刀,用刀背把勺上的奶粉刮平。如果奶粉包装盒里有这样的抹平工具,是最好的了。
4、溶入奶粉
把加入正确数量平匙的奶粉对准奶瓶将奶粉倒入奶瓶,把奶嘴拧紧,盖上瓶盖,然后轻轻摇匀。准妈妈需要注意,不要上下摇晃,要左右匀速摇晃。
5、检查温度及流速
妈妈先将奶瓶倒置,在手内侧滴一滴,确定适当的温度。如果需要把奶弄凉些,可以握住奶瓶,用瓶盖盖住奶嘴,在自来水下冲一冲。倒过奶瓶刚开始1~2秒,奶水是细细的直线流下,尔后一滴接着一滴流下;注意这个时候妈妈的手不要碰到奶嘴。
冲奶粉不能用什么水
1、放置过久的水
如果水被长期的放置,里面的硝酸盐会向亚硝酸盐转化,因此在保温壶中超过12~24小时的水,就不应该用来给宝宝冲奶粉了。
2、矿泉水
天然的矿泉水中含有的钠及其他矿物质,或者是后天添加进去的钠及其他矿物质,都会对宝宝的肾脏产生负担,因此不宜作为冲奶粉的水源。
3、反复煮沸的水
反复煮沸的水在水分蒸发时会产生较高的硝酸盐及亚硝酸亚,这两种物质是对身体有害的,即使是成人也要避免饮用,更不适合给宝宝冲奶粉。
4、硬水软化器处理过的水
有些家庭有家用硬水软化器,原理是通过用钠来置换去除水中的钙、镁等离子,这会导致水中钠过量,会对宝宝肾脏造成负担。
5、过滤器净化的水
家中的过滤器往往不能定期被清洗以及检测,里面容易产生大量细菌,因此也不要给宝宝冲奶粉。
家长应用自来水烧开后为宝宝冲奶粉最为适宜。如果用反复煮沸的水、放置太久的水,都会产生大量亚硝酸盐,会对宝宝身体造成损害。而如果用过滤器或者硬水软化器处理过的水冲奶粉,则会造成水中钠含量过量,而矿泉水也不推荐给宝宝冲奶粉,里面的钠成分会增加宝宝的肾脏负担。
婴儿奶粉的正确冲调方法2
奶粉的功效和作用
1、蛋白质:供给机体营养。
2、脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。
3、糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康。
4、矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。
5、维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
奶粉的挑选方法
1、买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。
2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。
3、用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉,而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦,买得物有所值。
4、拿一小袋奶粉冲泡,溶解速度越慢越好,说明奶质浓厚,同时可以闻到浓郁的奶香。消费者在购买产品后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的'奶粉颗粒均匀,无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。
如产品有团块,杂质量较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
储存;密封干燥通风处低温保存。
奶粉的制作技巧
1、全脂奶粉:它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。
2、脱脂乳粉:牛奶脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
3、速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特点,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
4、加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,适于全体消费者,多具有速溶特点。
5、婴幼儿奶粉:一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1-3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求
对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。另外有一款澳优能力多奶粉则分段更细,分别为0~100天、100~180天、180~360天和1岁以上婴儿使用。
婴儿奶粉的正确冲调方法3
冲奶粉8大误区
1、怕宝宝吃不饱,把奶粉和米汤、面糊一起冲泡
用米汤、面糊等冲调奶粉,增加了宝宝的胃肠负担。正确方式是用40摄氏度的温水,按推荐比例冲调奶粉。
2、怕宝宝营养不够,奶冲得浓一点更好
过浓的奶会让宝宝便秘、上火;过稀的奶则会让宝宝吃不饱,营养跟不上。要严格按照配方奶包装上标明的冲调比例来冲泡,标注形式多是“n毫升温水加n勺奶粉”,而且要用奶粉本身配备的专用奶粉勺。
3、先加奶粉后加水
正确的冲调次序应是,取定量的温水,按照冲调比例倒入相应量的奶粉。每款奶粉的冲调比例都是特定的,比例不对,宝宝胃肠消化能力难以负担。
4、不需要考虑冲奶的水温
大部分奶粉最合适温度就是40-50摄氏度。水温太高会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,不利于宝宝消化吸收;水温太低部分奶粉无法溶解。泡好之后滴一点在自己手腕内侧,如果不冷不热就是刚刚好的温度。
5、用矿泉水、凉茶等冲泡奶粉,为宝宝补充矿物质或清火
奶粉一定要用温开水冲泡。矿泉水中的矿物质会加重宝宝肾脏的负担;而凉茶毕竟是中药,需要在医生指导下使用。如果为了避免宝宝上火,对于全配方奶喂养的孩子来说,最好的选择是使用口味清淡的奶粉。
6、宝宝大了,奶嘴奶瓶不需要经常消毒
残余的奶液很容易引起细菌的滋生。因此奶瓶和奶嘴每天消毒1-2次,用蒸汽消毒、开水浸泡等方式都可以。
7、没喝完的奶别浪费了,放冰箱里下次接着喝
奶粉冲好之后长时间放置的话,很容易滋生细菌而产生其他有害物质,不利于宝宝的健康。同时,注意不要用微波炉温奶,微波炉温奶容易造成奶粉中的营养成分流失,且温度过高可能烫伤宝宝。正确的做法是选择温奶器,或者采用传统的热水加温法。
8、冲奶的时候拿着奶瓶上下左右使劲晃,便于奶粉溶解
使劲摇晃奶粉会在溶解过程中产生很多的气泡,给宝宝的肚子造成“涨肚”甚至是“吐奶”。正确的方法是左右轻轻摇晃奶瓶或用双手握紧奶瓶,水平方向来回滚搓1分钟左右。
如何冲小孩的奶粉
婴儿奶粉有两种:一种是速溶的,直接用温开水冲泡就可以了。另一种不是速溶的,要先用适量凉开水冲入已加奶粉的杯子了,用瓷羹将奶粉捣成糊糊,再冲热水。
给宝宝和奶液要掌握好水温,方法是将一两滴奶液滴在自己的手背上,温暖即可。如果感觉太烫,可以放一放,如果觉得不够热,可以连奶瓶一起座在大的热水碗内,并注意经常晃动,使奶液温度均匀。
新手妈妈泡奶粉的方法
工具/材料
热水,奶瓶,奶粉,勺子
01
你要知道孩子在哭闹的时候很有可能就是饿了,但是我们还应排除一下是否该换尿布或者孩子生病这两个因素,如果以上以上两种情况不存在,一般就是该喝奶了。这时候妈妈千万不要急躁,一步一步操作,给孩子泡奶粉即可。
02
首先需要晾一杯开水,根据孩子的年龄来,刚出生几天的孩子几十毫升就够了,再大点的孩子,半年或者一岁,每次吃100毫升+也够了。晾水一定要用干净的容器,或者直接在干净的奶瓶里晾。时间要把握好哦~
03
然后你要试水温,最好的办法就是把水滴到你手腕处,那是很敏感的部位,能够分辨出水烫还是凉或者是正好。当然也可以把水倒在你的杯子里尝一下,但是大人和孩子对冷热的感知不太一样,有时候你觉得正合适的水温,可能孩子会觉得烫。
04
接着打开奶粉盒子,盖子上放置着勺子,根据你所需用水的量来舀奶粉。根据经验来说,100毫升水可以舀3大勺奶粉。孩子小吃不出来,等孩子大点,你奶粉放的多了或者少了,孩子就会说的,妈妈,今天奶粉沏的淡。哈哈。
05
一般说来,奶粉入水是不用摇晃的,可溶性极高,但我们都会摇一摇,那也没关系,但是摇晃之后要让它静止30秒比较好。飘在上面的沫沫就会减少一些。孩子喝着口感也会好一些。
06
孩子还小的时候一般都是躺床上大人拿着奶瓶喂,或者抱在怀里喂,无论你用这两种哪种方法,一定要在孩子喝完之后抱起来轻拍背,以防孩子吐奶,或者消化的不好。
07
孩子喝完奶之后,一定要及时清理奶瓶,时间久了奶渍就会附着到奶瓶上,很不好清洗了,久而久之奶瓶黏黏糊糊的,孩子肯定就容易生病了。大人一定要注意这一点哦~
特别提示
给孩子泡奶粉的用具要是清洗过的干净的,避免孩子因为这个生病。大人们勤快一点儿吧!