煮熟的糙米可以冷冻几天?
煮熟的糙米一般可以冷冻1-2天左右。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工制得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳组成。与白米相比，糙米较高程度地保留了稻谷的营养。煮熟的糙米吃不完放在冰箱冷冻，建议在1-2天内吃完，否则会降低口感或出现变质现象。
膳食纤维
糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多。膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用，还能促进肠道蠕动，减胀气，改善便秘。
维生素
稻米是B族维生素的主要来源，除了B族维生素，糙米中还含有少量的维生素A以及功能性成分维生素E。B族维生素可帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，促进细胞生长和分裂，参与能量代谢，增进免疫系统功能。
煮熟糙米冷冻还是冷藏？
冷冻。
米饭在低于-18℃时不会发生老化，所以剩米饭只要放进冷冻室就行了。冷冻保存的米饭再次加热时，口感明显要比冷藏的米饭更柔软，吸收也更好。
不过冷藏后老化的米饭却是理想的减肥食品。吃了这种老化米饭，不被吸收的淀粉会填充在胃中，减少了饥饿感。同时这种方式只是降低了热量的摄入，不会影响米饭中的蛋白质和B族维生素的吸收。
糙米的作用
预防高脂血症：糙米具有降血脂作用，可能与其富含的生理活性成分，如γ-氨基丁酸、膳食纤维、谷维素和其他抗氧化成分有关。
预防高血压：研究表明，米糠中含有的阿魏酸具有降压作用，膳食纤维、谷维素也是调节血压的有益物质。
预防糖尿病及其并发症：研究表明，糙米对空腹血糖水平、餐后血糖水平及胰岛素具有良好控制作用，还能缓解糖尿病精神病变和外周神经障碍。
以上内容参考 人民网-剩米饭冷冻后再加热 热量降低更易吸收、人民网-皮糙“肉”不糙，糙米好处真不少
糙米吃不完怎么保存 糙米保存的方法
1、将糙米保存在阴凉，干燥通风的环境中，或者用保鲜袋包好，放在冰箱中保存，注意避免阳光直射，这样可以最大程度的使糙米保持新鲜，防止生虫，霉变，并且能减缓营养元素流失的速度。
2、糙米和其他食物一样，是有它的保质期的，根据加工方式，保存方式的不同，存储时间也有不同。 一般来说，如果是散装的糙米，在6-12个月左右最好食用完，根据季节不同，春夏季存放3个月左右，秋冬季可以保存在6个月左右；真空包装的糙米，存放时间可以长达一年到一年半。
蒸熟糙米饭需要晾凉放冰箱里么
蒸熟糙米饭需要晾凉放冰箱里。
糙米如果直接煮，会发硬。因为糙米最表层是糊粉层，不容易煮开。在煮糙米饭之前，最好用水泡上5-6个小时，这样煮熟的糙米饭更软糯柔软。
煮糙米饭也有讲究，不能用煮大米饭的方法来煮糙米，煮糙米饭一定要多加水。因为糙米比大米的吸水率高，水加少了，糙米不容易煮熟，而且很硬，难以下咽。
煮糙米饭要比煮大米饭多加一倍的水，这样煮出来的糙米才会软糯，家人也更容易接受。
影响糙米饭口感的因素：
1.糙米品种
糙米和大米一样，每个品种的口感都不同，如果你按照方法做了糙米饭，仍然不好吃，也许是你买的糙米品种不对，可以换个品种吃一吃。
推荐柴火大院的这款五常糙米，它的口感不粗糙，即使不爱吃杂粮的家人也觉得好吃。
2.电饭锅
电饭锅也会影响糙米的口感，记得不要选择快煮饭模式，有杂粮饭模式的就选择杂粮饭模式，一般的电饭锅就选择煮饭时间长的模式。
三色糙米煮熟冷冻可以保存多久,三色糙米煮熟以后能放冰箱吗
以下内容关于《
三色糙米煮熟放冷藏还是冷冻
》的解答。
1.煮熟的三色糙米建议放进冷冻室，因为米饭在低于-18℃时不会发生老化，所以放进冷冻室比较好。
2.三色糙米是糙米、红糙米、黑米三种类型的米混合而成，具有较高的营养价值。