本文目录毛猪怎么算出白条价格？苏州白条猪肉到哪里批发？毛猪怎么算出白条价格？白条猪肉的产出率是75%左右，其余是内脏、猪血、肠容物、胃容物等，一般内脏价不如白条肉值钱，相对来说是贬值的。生猪的出栏价格和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后，不允许个人私宰。屠宰场也要盈利，一头猪10元的检疫费等。根据毛猪的价格高低，毛猪的价格加上...
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毛猪怎么算出白条价格？
白条猪肉的产出率是75%左右，其余是内脏、猪血、肠容物、胃容物等，由一个出品率的问题。一般内脏价不如白条肉值钱，相对来说是贬值的。
另外，生猪的出栏价格和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后，不允许个人私宰。屠宰场也要盈利，还有费用，一头猪10元的检疫费等。
综合来说，根据毛猪的价格高低，毛猪的价格加上4-5元是白条肉的价格。屠宰场的利润是40-50元左右/头的利润
苏州白条猪肉到哪里批发？
苏州白条猪肉批发在吴中区新界桥边上（南边桥逸）就有一个批发点，那里还有不少店面，那里批发和另售多有，我去买过肉，做过香肠，价格在市里相对要低一点，那里离市中心距离较近，停车又方便，那里附近就是吴中万达广场，石湖风景区东大门。