峰谷电是指在用电高峰期采取按需调峰，用电低谷期采取合理的电价政策的电力服务模式。本文将从峰谷电的概念入手，介绍商铺如何开通峰谷电，并享受优惠政策。
一、峰谷电的概念
峰谷电是指在用电高峰期采取按需调峰，用电低谷期采取合理的电价政策的电力服务模式。在高峰期，电力供应紧张，电价上涨；在低谷期，电力供应充足，电价下降。峰谷电的实行，有利于平衡电力供需，减轻电网负荷压力，提高电力利用率，降低用电成本。
二、商铺如何开通峰谷电
1. 了解峰谷电的政策和优惠
商铺开通峰谷电，首先要了解政策和优惠。根据政策，商铺开通峰谷电可以享受电费优惠，具体优惠政策因地区而异。商铺可以通过咨询当地电力公司或上网查询，了解当地峰谷电政策和优惠。
2. 咨询当地电力公司
商铺开通峰谷电，需要联系当地电力公司。商铺可以通过电话、邮件或上门咨询的方式，了解开通峰谷电的具体流程和要求。商铺需要提供相关资料，如营业执照、用电量等。电力公司会根据商铺的用电情况，为商铺制定合适的峰谷电服务方案。
3. 安装峰谷电智能电表
商铺开通峰谷电，需要安装峰谷电智能电表。峰谷电智能电表是一种能够记录用电量和用电时间的电表，可以计算商铺的用电量和用电时间。商铺可以通过当地电力公司安装峰谷电智能电表，并支付一定的安装费用。
4. 签订峰谷电服务协议
商铺开通峰谷电，需要签订峰谷电服务协议。峰谷电服务协议是商铺和电力公司之间的合同，规定了商铺的用电量、用电时间、电费计算标准等内容。商铺可以根据自身情况，与电力公司协商签订合适的峰谷电服务协议。
三、商铺如何享受峰谷电优惠政策
1. 合理利用峰谷电
商铺开通峰谷电，需要合理利用峰谷电。商铺可以根据峰谷电服务协议，合理安排用电时间和用电量，尽量在低谷期使用大量电器设备，减少在高峰期使用大量电器设备。这样可以有效降低商铺的用电成本。
2. 及时缴纳电费
商铺享受峰谷电优惠政策，需要及时缴纳电费。商铺应按时缴纳电费，避免拖欠电费或延迟缴纳电费，否则将失去享受峰谷电优惠政策的资格。
3. 关注峰谷电政策变化
商铺享受峰谷电优惠政策，需要关注峰谷电政策变化。商铺可以通过咨询当地电力公司或上网查询，了解峰谷电政策的变化和优惠政策的调整，及时调整用电计划和用电策略。
商铺开通峰谷电，并享受优惠政策，可以有效降低用电成本，提高用电效率。商铺需要了解峰谷电政策和优惠，咨询当地电力公司，安装峰谷电智能电表，签订峰谷电服务协议。商铺需要合理利用峰谷电，及时缴纳电费，关注峰谷电政策变化，以获得更多的优惠和支持。