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铁元素在身体中的重要作用(为何医生劝大家别去模仿)

还一本正经说喝点暖气水补补铁。都是集中供暖中暖气管经过处理的软化水。软化水是钙镁离子被交换剂中的钠离子所替代的水,将普通的水中容易结垢的钙镁化合物转为不形成水垢的易溶性钠化合物,目的是避免锅炉和供暖系统产生水垢,管道一些有害物质还会析出水里,还会添加有氢氧化钠、磷酸钠等除锈剂、除垢剂。而铁元素也是人体生命中非常重要的一个元素,人体会流...

话说虎年春晚,给小康医生留下最深刻印象---

除了邓超的社交牛逼症之外,就只剩下沈腾和马丽的小品《还不还》。

小品中,沈腾作为一个老赖,为了在前来家里催债的两位老同学面前装穷。

于是说到自己家里欠费停水,然后动点小心思去暖气旁接了两杯暖气水来招待老同学,还一本正经说喝点暖气水补补铁。

不得不说,这种行为还真能体现出---虽穷但却不失礼数的“精神”啊!

事实上,不少人在冬季供暖期间,总是喜欢用暖气里的水洗脚洗衣服,不仅省去水费,同时还能省去燃气费。

不过不得不提醒大家----暖气水不!能!喝!而且还!不!能!用!

暖气水用的并不是普通的生活用水,都是集中供暖中暖气管经过处理的软化水。

软化水是钙镁离子被交换剂中的钠离子所替代的水,将普通的水中容易结垢的钙镁化合物转为不形成水垢的易溶性钠化合物,目的是避免锅炉和供暖系统产生水垢,影响使用。

比起普通的水,这些软化水呈碱性,其PH值可高达12-14,而生活饮用水的PH值则达到6.5-8.5。

再加上管道又是封闭循环,长期反复加热,管道一些有害物质还会析出水里,再加上为了预防水垢,还会添加有氢氧化钠、磷酸钠等除锈剂、除垢剂。

这些水若用在洗衣、洗澡,难免会损害衣服材质以及皮肤,更别说直接喝下去。

要知道,铁是非常常见的金属,而铁元素也是人体生命中非常重要的一个元素,它对人体具有非常重要的作用。

成年人体内大约有5克的铁,其中大部分是以血红蛋白的形式存在,而另外一小部分则储存在肝脏和脾脏等器官中。

人体会流失一部分的铁元素,在生活中需要补充铁,来防止一些疾病的发生。

而正如前面虽说,暖气水本身就不能喝,而且即便管道有一些铁物质渗透水里,也起不到任何补血的功效。

日常生活中,要想靠补铁,最主要还是通过这2个途径:

食物补铁主要是食用一些动物的血液制品和一些动物内脏。

这些食物当中的铁元素含量很高,而且人体的吸收利用率也高,所以很多情况下补铁都会吃这些食物,比如猪血、肝脏等。

需要注意的是,动物肝脏的胆固醇和嘌呤含量都很高,所以高血脂、痛风人群还是要少吃比较好。

药物补铁,顾名思义就是服用一些药物,比如说硫酸亚铁片等药物来补充体内的铁元素。但是服药是要遵守医嘱的,可不能自己随便吃。

普通酱油包含了许多营养成分,比如说8种必需氨基酸,还有钙、铁等元素,但普通酱油中的铁元素较少。

如果要想补铁,可以选择加入铁强化剂,也就是乙二胺四乙酸铁钠的补铁酱油。这类酱油加入了铁强化剂,是特殊调味品,人体也能更好吸收。

总而言之,暖气水既不可以喝,也不能补铁,更不能洗澡、洗衣服。

往大一点方面而言,集中供暖管道中的水也规定不能私自放出来使用。

这是由于热水供暖是一个封闭系统,所有管线以及散热设备装满水才能达到设计定压值。

若私自放水可能会导致水压低于运行要求的压力值,导致供热管道内出现“空气倒空”,促使局部供热不均匀,导致室温达不到标准。

所以,小品咱们看看就好了,可别学着老沈那样!

参考文献:

【1】中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].科学出版社:,2014.

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