峰谷电价制度是一种能源价格差异化政策，即将用电高峰时段的电价调高，用电低谷时段的电价调低，以鼓励用户在低谷时段使用电能，减少高峰期间电网负荷压力，提高电网效率。然而，一旦峰谷电开通后出现问题，是否可以撤销？
峰谷电开通后一般不可撤销，需要考虑多方面的因素。
1. 峰谷电价制度的优缺点
2. 峰谷电开通前的准备工作
3. 峰谷电开通后的运行管理
4. 峰谷电开通后出现问题的处理方式
5. 峰谷电开通后的效果评估
峰谷电价制度的优缺点
峰谷电价制度的优点在于可以引导用户在低谷时段使用电能，减少高峰期间电网负荷压力，提高电网效率，同时也可以激励用户节约用电，降低用电成本。然而，峰谷电价制度也存在一些缺点，如用户难以适应价格波动、电网调度难度大、运行成本增加等。
峰谷电开通前的准备工作
在峰谷电开通前，需要进行充分的准备工作，包括电网规划、设备更新、技术培训、用户宣传等。特别是需要通过科学的负荷预测和合理的电价制度设计，确保峰谷电价制度的顺利实施。
峰谷电开通后的运行管理
峰谷电开通后，需要进行有效的运行管理，包括实时监测负荷变化、调整电价差异化政策、优化电网调度、加强用户服务等。同时，还需要建立健全的峰谷电价制度管理机制，确保峰谷电价制度的稳定运行。
峰谷电开通后出现问题的处理方式
在峰谷电开通后，出现问题时，需要及时采取措施，解决问题。具体措施包括调整电价差异化政策、加强电网调度、完善用户服务、加强技术培训等。
峰谷电开通后的效果评估
峰谷电开通后，需要对其效果进行评估，以确定其是否达到预期目标。评估内容包括电网负荷变化、用户用电行为、电价收益等。
峰谷电价制度的实施需要进行充分的准备工作，同时需要进行有效的运行管理和问题处理，以确保其稳定运行和达到预期目标。虽然峰谷电开通后一般不可撤销，但是可以通过调整电价差异化政策等方式，解决出现的问题。