在我们的身边有很多的人们并不知道如何正确的饮食才能够给我们的身体带来非常好的帮助的，那么你知道吗？有很多的人们都会认为不能够用生水煮饭，否则的话会给我们的身体带来非常大的伤害的，那么这样的说法到底是不是正确的呢？会不会给我们的身体带来一些其他方面疾病的危害呢，就让我们一起来了解一下具体的营销方式介绍。
之所以会出现不建议用生水直接煮米饭的说法，其原因主要是因为自来水中含有的氯气。自来水中的氯来源于哪里?自来水中的氯主要是来自漂白剂，水中会含有余氯。自来水厂在水中添加漂白剂的作用主要是用来消毒，氯气消毒法是生产自来水的最后一个环节。往水里加氯气经反应后即可把水输送到市民家庭使用。
煮饭加个水还能加出花来?
其实道理很简单，就像泡茶时用不同的水源，就有不一样的口感是一个理，蒸米饭也是如此。但这期我们要说的是更符合老百姓日常生活的--生水和熟水之争：
有的人认为直接用生水蒸饭可能会引起癌症，不健康;有的人认为用热水比较好，米饭的口感也更醇滑、健康。
●那到底用生水煮饭好还是熟水煮饭好?
「生水煮饭」
之所以流传着不用生水煮饭的说法，来源主要是认为自来水中的氯气。
自来水中的氯来自哪里?自来水中的氯主要是来自漂白剂。自来水厂通过添加漂白剂来为自来水消毒，在自来水经过氯气反应后，就会直接把水输送到家家户户中使用。这样做直接的后果就是自来水中可能会有氯的残留。
但庆幸的是，只要消毒过程中自来水厂按照国家的《生活饮用水卫生标准》，那么水中残留的那一点氯气是允许的，只要不超量便不会有危害。
加上自来水在经过加热沸腾以后，氯气就会挥发。即使我们在蒸锅热饭的时候盖上锅盖，但并不是完全密封，氯气还是会彻底挥发掉的，完全不用担心自来水中氯气的问题。
而且氯气本身有一股明显的刺鼻味道，如果大家在煮饭的时候闻到这股味，说明水质本身有问题。
如果大家实在不放心，可以先把水彻底煮沸了再作其他用途就是了。
「熟水煮饭
热水煮饭可以缩短煮饭的时间，还能减少米饭中维生素B因长时间高温受到的破坏，的确能保留更多的营养物质和口感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
遵循正确的生活方式才能够给我们的身体带来非常好的帮助的，所以平时的生活当中我们应该严格的遵循上面所说的这种方式来做，让我们的身体更加的健康才是最好的，否则的话危及我们的生命，给我们的身体带来一系列的困扰，对于我们的身体而言也是比较大的伤害的，所以在平时的生活当中，我们应该及时有效的改善，帮助我们的身体，更加的健康才是最好的一个办法。