减肥餐一周食谱 减肥餐一周怎么吃
1、周一瘦身食谱：白菜瘦身汤
早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。
午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。
晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤。
2、周二瘦身食谱：丝瓜发菜瘦身汤
早餐：果仁燕麦粥、优格水果沙拉。
午餐：素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。
晚餐：蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
3、周三瘦身食谱：蔬菜沙拉
早餐：蔬菜沙拉、全麦土司、小麦胚芽奶、猕猴桃。
午餐：炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子、胚芽米饭、金针菇汤。
晚餐：一份蔬菜清汤火锅。
4、周四瘦身食谱：高丽菜香菇汤
早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、梨。
午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
5、周五瘦身食谱：苜蓿芽沙拉
早餐：馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。
午餐：素馅水饺、淋酱豆干。
晚餐：蒸鸡腿、胚芽米饭、牛蒡萝卜汤。
6、周六瘦身食谱：苜蓿芽沙拉
早餐：水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。
午餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。
晚餐：炒河粉、蔬菜汤。
7、周日瘦身食谱：番茄蘑菇汤
早餐：海鲜粥、石榴一个。
午餐：清水煮高丽菜、葱油鸡、紫菜汤。
晚餐：蔬菜披萨、番茄蘑菇清汤。
带饭的减肥餐 2周瘦5斤你怕不怕
其实减肥未必就是要绝食，啥也不吃，你也可以带餐减肥，我感觉按照这样的食谱两周瘦5斤就不是梦想了，而是现实了。
周一：
早：一小碗麦 片粥加一片葡萄干面包；
中：一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤；
晚：一小碗绿 豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。
周二：
早：米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃；
中：一份烧竹 笋、两，一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋；
晚：一小份牛 肉加一碗凉拌海带丝。
周三：
早：一小碗大米粥、 一片全麦面包和一个橙子；
中：一碟烧牛肉、 ，一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿；
晚：一小碗玉米粥、 一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。
周四：
早：一杯咖啡一块蛋 糕加一个苹果；
中：一小份鸡肉、 一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜；
晚：一小碗麦片粥 加上一个橙子。
周五：
早：一小碗麦片粥加 一个橙子；
中：一个煮鸡蛋、米饭 、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜；
晚：一小碗白薯粥、两 颗植提纤，一份凉拌菠菜和适量的饼干。
周六：
早：稀粥榨菜加上一 个苹果、植提纤和水；
中：一根胡萝卜、一 份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;；
晚：一小碗绿豆粥 、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。
周日：
早：一杯咖啡，三明治加一个苹果；
中：一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤；
晚：适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。
一周带饭午饭便当菜谱是什么？
1、米饭+红烧鸡块+芹菜
鸡肉和芹菜都是属于健康减肥的好搭档，如果想要减肥效果好，记得可以吃鸡胸肉。
2、米饭+胡萝卜肉丝+青菜
最近是吃青菜的季节，所以吃的是时令蔬菜，胡萝卜与肉丝炒一炒，又美味又健康。
3、米饭+基围虾+西蓝花+花生米
虾补充蛋白质，西蓝花是健康的蔬菜。
4、米饭+蒸山芋+咸鸡+胡萝卜丝+凉拌白菜
咸鸡是蒸的，胡萝卜是炒的，白菜是焯水后凉拌的，多吃粗粮和蔬菜，将健康吃出来。
5、炒饭+蒸山芋
一碗米饭加入肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、黄瓜丁一起做了碗炒饭。顺便蒸了2个小山芋。
减肥都知道要吃蔬菜，但怎么吃最减肥？
低碳饮食减肥提倡多吃蔬菜，因为蔬菜饱腹感强，又不易引发肥胖。
任何减肥方式都应该多吃蔬菜，摄入膳食纤维，尤其是低碳水蔬菜，不易引起血糖波动，造成胰岛素快速分泌，是帮助减肥的小能手。
本文局长将教大家如何简单辨别低碳水蔬菜的方法，以及介绍常见10大的低碳水蔬菜和部分菜谱。
一、低碳水蔬菜：地上vs地下
关于蔬菜的碳水含量是多少，大多数人都是通过一些APP进行一个查询。局长这边教大家一个简单的判断原则：
在地上生长的蔬菜通常碳水含量较低，基本上可以放心食用。
在地下生长的蔬菜含有更多的碳水化合物，所以需要小心（尤其是土豆、芋头等块茎类蔬菜）。
土豆、山药、芋头、红薯这类块茎类蔬菜，碳水含量较高。
有减肥意愿，刚开始尝试的人群，可以选择适量吃、偶尔吃；如果有血糖问题的人群，或要保持生酮状态的人群，是不建议吃的。
二、十大低碳水蔬菜
下面是10种最受欢迎和最常用于低碳饮食的蔬菜。它们的碳水含量很低，营养价值很高。
1、花椰菜（花菜）
它可能是所有低碳水化合物蔬菜中最经典和最具代表性的。
花菜泥
【配料】
450克花椰菜75克磨碎的帕玛森芝士110克黄油盐和胡椒柠檬(榨汁)橄榄油(可选)【做法】
01.将花菜切碎；
02.把切碎的花菜放进淡盐水中煮几分钟，使其微熟但仍稍硬的状态，将水过滤掉；
03.把花菜和其他所有配料一起放进料理机中搅打至理想的稠度；
04.最后用盐和胡椒调味。
花菜米饭
750克花椰菜茶匙盐茶匙姜黄(可选)90克黄油或椰子油【做法】
01.用四合式刨磨器擦菜器将花菜头擦成碎末；
02.把黄油或橄榄油放进炒锅中加热；
03.放入花菜碎，盐和姜黄(可选)，中火炒5-10分钟，直到花菜变软；
04.其他配料可以根据自己喜好添加。
2、圆白菜
圆白菜价格便宜，而且全年都可以买到。它的做法很多，也很简单。
在低碳饮食中可以代替米饭、土豆等主食。
3、牛油果（鳄梨）
尽管牛油果归于水果类，但很多人觉得它是蔬菜。牛油果不仅碳水化合物含量非常低，并且富含优质脂肪和其他多种营养物质。
牛油果的食用方法也很多。可以直接吃，也可以和其他蔬果一起做成沙拉，或者做成鳄梨酱。
鳄梨酱
2个成熟的鳄梨1蒜瓣(捣碎)柠檬(榨汁)3汤匙橄榄油白洋葱80毫升新鲜香菜1个西红柿(切丁)盐和胡椒【做法】
01.将牛油果去皮，用叉子捣碎；
02.将洋葱切碎，然后加入牛油果泥中；
03.加入柠檬汁；
04.加入番茄丁、橄榄油和切碎的香菜；
05.用盐和胡椒调味，拌匀。
4、西兰花
西兰花的营养价值很高，是低碳水饮食中理想的蔬菜选择。
【食用方法】
西兰花炒牛肉/鸡肉/猪肉清炒/蒜蓉西兰花清水煮软后加盐、胡椒、黄油调味后食用与其他蔬菜一起做成沙拉
5、西葫芦
西葫芦是一种很常见并非常受欢迎的夏令蔬菜。可以做出多种美味菜肴。
可以炒着吃，摊西葫芦鸡蛋饼、或做成饺子、包子、馅饼。
6、菠菜
菠菜含极低的碳水化合物，而且富含维生素和矿物质。
用沸水焯一下，加入盐、醋、香油拌匀。菠菜炒鸡蛋菠菜豆腐虾皮汤
7、芦笋
笋是世界上最古老的栽培蔬菜之一。直到中世纪时期，它都被古埃及人、希腊人和罗马人作为食物和药物使用。
芦笋含有丰富的维生素C、维生素A，叶酸、钾、铁和钙。
它一般被当作配菜食用，可以水煮、或用烤箱烘烤，加盐、胡椒、黄油调味。
火腿卷芦笋
12根绿芦笋50克火腿片150克山羊奶酪(goat cheese)茶匙黑胡椒粉2汤匙橄榄油【做法】
01.将烤箱预热到450°F(225°C)；
02.将芦笋洗净，去掉硬梗；
03.将奶酪切成12块；
04.用两片火腿片包裹住一根芦笋和一块奶酪；
05.放入铺好烘培纸的烤盘中；
06.均匀撒上胡椒粉和橄榄油；
07.烤15分钟至金黄色。
8、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝含有抗氧化剂，包括槲皮素和山奈酚，以及丰富的维生素A和C。
羽衣甘蓝炒鸡蛋做成沙拉直接生吃做成蔬菜汁
9、青豆（菜豆）
青豆含有类胡萝卜素和叶绿素，有助于改善大脑功能和预防癌症。
煮熟后拌入盐和黄油调味清炒/蒜蓉青豆青豆炒肉
10、布鲁塞尔豆芽
它的碳水含量为5克，富含维生素A和K。多吃布鲁塞尔豆芽可能会降低癌症的风险因素，包括结肠癌。
布鲁塞尔豆芽炒猪肉
600克五花肉2汤匙酱油1汤匙米醋2个蒜瓣(捣碎)75克黄油或椰子油450克布鲁塞尔豆芽韭菜盐和黑胡椒粉【做法】
01.将五花肉切成2公分大小的薄片；
02.将布鲁塞尔豆芽洗净，根据大小切成两半或四分之一；
03.将猪肉加入锅中，用中高火炒至金黄色；
04.加入布鲁塞尔豆芽、黄油和蒜蓉；
05.翻炒至豆芽开始变成金黄色；
06.加入酱油和米醋；
07.用盐和胡椒调味；
08.最后撒上切成薄片的韭菜，出锅。
看了这么多，你是不是有下厨的冲动啦？其实低碳饮食并不像想象的那么难做到，我们仍然有许多营养又美味的蔬菜可以吃。