艾草煎蛋是一道简单又美味的家常菜,1.准备食材:收集好所需要的食材,主要是鸡蛋、艾草、盐和油,然后还需要一些调料,如姜片、葱花、蒜末等。(1)将鸡蛋打入碗中,(3)锅中倒入油,(4)将鸡蛋液倒入锅中,放入艾草,再放入调料;...
艾草煎蛋是一道简单又美味的家常菜,本文将以视频的形式向大家展示如何制作艾草煎蛋,包括准备食材、烹饪过程等。
1. 准备食材:
首先,收集好所需要的食材,主要是鸡蛋、艾草、盐和油,然后还需要一些调料,如姜片、葱花、蒜末等。
2. 烹饪过程:
(1)将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀;
(2) 将艾草洗净,切碎;
(3) 锅中倒入油,烧至6成热;
(4) 将鸡蛋液倒入锅中,放入艾草,再放入调料;
(5) 煎至两面金黄,即可装盘上桌。
本文介绍了艾草煎蛋的制作方法,包括准备食材和烹饪过程,只需要几步就可以制作出一道美味的家常菜,大家可以在家试试!