澳洲香草蛋羹怎么吃（香草蛋奶）

澳洲香草蛋羹是一道经典的澳洲早餐，以新鲜蛋、牛奶和香草为主要原料，口感柔软香浓。本文将介绍澳洲香草蛋羹怎么吃，包括准备材料、烹饪步骤、配菜等内容。

1. 准备材料

澳洲香草蛋羹的主要原料有新鲜的鸡蛋、牛奶、香草和白砂糖。其中，香草最好使用新鲜的，效果更佳，如果用干香草，可以在烹饪前先泡水。

2. 烹饪步骤

（1）将牛奶和香草混合，搅拌均匀；

（2）将混合物加入鸡蛋，再次搅拌；

（3）将上述混合物倒入平底锅中，中小火煮；

（4）待蛋羹表面凝固后，撒上白砂糖即可。

3. 配菜

澳洲香草蛋羹通常会配上新鲜水果或者蔬菜，如苹果、西红柿、胡萝卜等，搭配起来更加美味。

澳洲香草蛋羹是一道经典的澳洲早餐，准备材料时，香草最好使用新鲜的，烹饪时需要将牛奶和香草混合，然后加入鸡蛋，中小火煮至凝固，撒上白砂糖即可，搭配新鲜水果或蔬菜更加美味。