本文主要介绍德克士鸡肉的煎制方法,分为准备工作、煎鸡肉步骤和总结三部分,还有盐、胡椒粉、洋葱、蒜头、黄油、橄榄油等调料。2.煎鸡肉步骤(1)将鸡肉放入盘中,加入适量的盐、胡椒粉拌匀;(2)在另一个锅中加入洋葱、蒜头和黄油。...
本文主要介绍德克士鸡肉的煎制方法,分为准备工作、煎鸡肉步骤和总结三部分,总结出煎鸡肉的关键是把握好火候。
1. 准备工作
准备好所需要的食材,首先是德克士鸡肉,还有盐、胡椒粉、洋葱、蒜头、黄油、橄榄油等调料。
2. 煎鸡肉步骤
(1)将鸡肉放入盘中,加入适量的盐、胡椒粉拌匀;
(2)在另一个锅中加入洋葱、蒜头和黄油,大火煸炒;
(3)将拌好的鸡肉放入锅中,小火煎熟;
(4)煎至鸡肉表面金黄,再加入适量的橄榄油,搅拌均匀即可。
3. 总结
煎德克士鸡肉的关键是把握好火候,不能煎得太久,否则会使鸡肉变得干燥而失去原有的鲜美口感,影响食用效果。