本文将介绍牛肉水饺酱料怎么配，为你提供一道美味可口的牛肉水饺酱料。牛肉250克、青葱50克、葱花适量（2）调料：生抽20克、老抽10克、蚝油5克、白糖5克、盐2克、料酒5克、香油5克2.做法（1）将牛肉洗净。...
本文将介绍牛肉水饺酱料怎么配，包括配料、做法、小贴士等内容，为你提供一道美味可口的牛肉水饺酱料。
1. 配料
（1）主料：牛肉250克、青葱50克、葱花适量
（2）调料：生抽20克、老抽10克、蚝油5克、白糖5克、盐2克、料酒5克、香油5克
2. 做法
（1）将牛肉洗净，切成小块，然后用料酒、盐、胡椒粉、葱花腌制15分钟；
（2）锅中加入油，烧热，放入腌好的牛肉，翻炒至变色；
（3）将生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、料酒、香油混合，倒入锅中，加入青葱翻炒至熟。
3. 小贴士
（1）在炒牛肉时，应尽量不要加水，以保持肉的原汁原味；
（2）腌制牛肉时，尽量将腌制时间延长，以使肉质更加鲜嫩；
（3）在混合调料时，可根据个人口味适当调整调料的比例，以达到最佳口感。
牛肉水饺酱料的做法很简单，主要是将牛肉腌制，然后加入调料翻炒，最后添加青葱。在做法中要注意不要加水，以保持肉质的鲜嫩，并且可以根据个人口味调整调料的比例，以达到最佳口感。