本文将介绍怎么自制干贝壳肉丸，干贝壳、猪肉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油。2、猪肉制作将猪肉放入搅拌机中，加入葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒，3、搓成丸子将猪肉馅搓成小圆球，放入干贝壳中，即可得到干贝壳肉丸。...
干贝壳肉丸是一道家常小吃，口味鲜美，深受大家喜爱。本文将介绍怎么自制干贝壳肉丸，让你轻松学会这道美味的家常菜。
1、准备食材
准备好以下食材：干贝壳、猪肉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油。
2、猪肉制作
将猪肉放入搅拌机中，加入葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，然后加入淀粉，再搅拌均匀，得到猪肉馅。
3、搓成丸子
将猪肉馅搓成小圆球，放入干贝壳中，用手捏紧，即可得到干贝壳肉丸。
4、煎制
将干贝壳肉丸放入锅中，加入适量油，中小火煎制，煎至表面金黄即可。
本文介绍了怎么自制干贝壳肉丸，包括准备食材、猪肉制作、搓成丸子、煎制等步骤，让你轻松学会这道美味的家常菜。