下面就介绍一下怎么煮出粉丝明虾好吃。包括明虾、粉丝、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、胡椒粉等。再放入盐、胡椒粉、料酒中腌制15-20分钟。烧热后放入腌制好的虾,大火翻炒至虾肉变红。4.放入粉丝将粉丝放入炒锅中。...
粉丝明虾是一道很受欢迎的家常菜,具有酸甜可口的风味。下面就介绍一下怎么煮出粉丝明虾好吃。
1.准备食材
准备好需要的食材,包括明虾、粉丝、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、胡椒粉等。
2.虾处理
将虾剥壳去脚,再用清水浸泡半小时左右,然后撇去虾线,再放入盐、胡椒粉、料酒中腌制15-20分钟。
3.炒锅准备
将葱、姜、蒜切碎,辣椒切成小块,然后放入炒锅中,加入适量的油,烧热后放入腌制好的虾,大火翻炒至虾肉变红。
4.放入粉丝
将粉丝放入炒锅中,翻炒数次,加入生抽、老抽、白糖、醋、盐,小火炒至粉丝变软即可。
粉丝明虾是一道很受欢迎的家常菜,具有酸甜可口的风味。煮粉丝明虾的步骤主要包括:准备食材、虾处理、炒锅准备以及放入粉丝。只要按照步骤做,就可以煮出粉丝明虾好吃。