今天小编就来为大家分享肉丝瓜汤怎么滚汤好喝的做法。包括肉丝、瓜、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、鸡精等。将肉丝放入清水中，加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉，3、炒香葱姜蒜：将葱、姜、蒜切碎，放入平底锅中，翻炒均匀，加入少许鸡精调味。...
肉丝瓜汤是一道美味的家常菜，有营养又好喝，但怎样做才能让汤更加美味，今天小编就来为大家分享肉丝瓜汤怎么滚汤好喝的做法。
1、准备食材：首先，将所需食材准备好，包括肉丝、瓜、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、鸡精等。
2、调料配比：将肉丝放入清水中，加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀，然后用少许清水冲洗干净，沥干水分备用。
3、炒香葱姜蒜：将葱、姜、蒜切碎，放入平底锅中，加入少许油，炒香后放入肉丝，翻炒均匀，加入少许鸡精调味。
4、滚汤：将瓜去皮切片，放入汤锅中，加入适量清水，水量要过瓜片，放入炒香的肉丝，大火烧开后转小火煮20分钟左右，汤汁即可浓稠即可。
5、装盘：将滚好的肉丝瓜汤放入盘中，撒上葱花，完成。
肉丝瓜汤怎么滚汤好喝的做法是：准备食材，调料配比，炒香葱姜蒜，滚汤，装盘即可。经过步骤，美味的肉丝瓜汤就完成了，营养又好喝，受到家人的喜爱。